仁和區水稻低產原因調查及高產高效栽培技術

李順康

(四川省攀枝花市仁和區農牧局，四川 攀枝花 617000)

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仁和區水稻低產原因調查及高產高效栽培技術

李順康

(四川省攀枝花市仁和區農牧局，四川 攀枝花 617000)

摘要：通過對仁和區水稻低產原因的調查，查實了引起水稻低產的主要原因和次要原因，據此提出了相關建議和對策，制定出切實可行的高產高效栽培技術，能夠較大幅度地提高全區的水稻單產，增加總產，促進稻農增收。

關鍵詞：水稻低產；原因調查；高產高效栽培技術

仁和區光熱資源豐富，晝夜溫差大，河流水系各不相同，多為小型溪水，海拔垂直高差大，高山阻隔形成不同的水稻產區，是優質稻的理想高產栽培地區，然而多年來，單產水平卻較低。經過近年的試驗、示范及高產創建，雜交稻單產800kg/667m2、粳稻單產650kg/667m2以上完全能達到，高產栽培試驗單產突破了1000kg/667m2。但是，2014年全區水稻平均單產只有614kg/667m2，與高產試驗、示范單產相差甚遠。查明原因，采取相應措施，提高單產，增加總產，大有可為。

1仁和區水稻低產原因調查

筆者對種植密度、品種、施肥、病蟲防治、農戶種植水稻的重視程度等進行了調查，找到了造成低產的原因，為高產高效栽培制定措施提供依據。

1.1品種雜亂多，良莠不齊，高產優質的主推品種和搭配品種都不明確

由于農民購種僅憑種子經銷商胡吹亂湊，而經銷商是大力推銷利潤高的品種，使良種的優勢沒得到徹底的發揮。據2013年統計，全區共銷售水稻品種51個，其中雜交稻46個(包括宜香系列16個，內香系列6個，金優系列4個，其余類型均在1～2個)，既有2012年審定的宜香2115，也有1996年審定的崗優22。其中種植面積超過333hm2的品種只有2個；粳型常規稻4個，既有2012年審定的楚粳28，也有1993年審定的合系39，超過333hm2的品種1個；秈型常規稻1個。據2014年統計，全區共銷售水稻品種62個，其中雜交稻56個(包括宜香系列22個，內香系列4個，川優系列6個，其余類型均在1～2個)，既有2012年審定的川優8377，也有1996年審定的川豐5號，種植面積超過333hm2的品種只有2個；粳型常規稻5個，既有2012年審定的楚粳28，也有1993年審定的合系39，超過333hm2的品種1個；秈型常規稻1個。

1.2栽插密度普遍偏稀，基本苗普遍偏少，種植密度不合理，光熱資源沒有得到充分利用

據在總發、大田、同德、布德、平地、啊喇等鄉鎮的田間調查，雜交稻株行距為26cm×32cm、24cm×30cm、20cm×33cm、20cm×35cm、18cm×28cm；種植密度7776～13228窩/667m2，特別是蔬菜田和低海拔的稻田大部分在8000～11000窩/667m2之間；基本苗在26144～74946株/667m2之間。粳稻株行距為14cm×22cm、15cm×18cm，種植密度21589～24691窩/667m2；基本苗在100741～105786株/667m2之間。

1.3部分農戶不重視水稻生產，導致水稻產量沒有得達到應有的水平

據在大龍潭、福田、務本、前進、中壩等鄉鎮調查，總共調查150戶。其中53戶不重視水稻生產，占35.33%。他們認為種水稻無效益，不指望它掙錢，種來夠吃就行，不用認真管理，隨便除一下草，施點肥就可以了，不必精耕細作，勞心費神。

1.4施肥技術落后，幾乎不施有機肥

據在大龍潭、福田、同德、布德、務本、啊喇、中壩等鄉鎮調查，總共調查210戶，生產中只用尿素或碳氨的農戶49戶，占23.33%；施用有機肥的農戶18戶，只占8.57%；進行過根外追肥的農戶36戶，占17.41%；分蘗肥、穗肥施用時間較為準確的農戶142戶，占67.62%；知道水稻需要微量元素的22戶，占10.48%，施用過微肥的農戶15戶，占7.14%。

1.5雷響田、茬口銜接不好的田栽老秧

我區約有133.33hm2無水源保證而栽老秧的稻田，必須等雨水栽秧(俗稱雷響田)。近年來雨季開始得晚，且前期以小雨為主，形不成山洪，無法及時栽秧。如2012年大龍潭鄉大龍潭村石蚌塘組一農戶7月1日栽秧，秧齡已63d尚未移栽。我區約有6.67hm2因茬口銜接不好栽老秧的稻田。2015年啊喇鄉大竹村下村組一農戶，種植早春鮮食玉米，因價格不好，留成干籽玉米，6月23日栽秧，秧齡已達61d。

1.6病蟲害防治效果差

我區水稻病蟲害以兩病一蟲常年發生，危害較重，損失產量較多。據調查，稻曲病重病田塊病粒率高達13.23%，損失產量20%左右；紋枯病重病田塊病株率91.65%，病情指數82.33，損失產量80%左右；三化螟發生嚴重田塊枯心率11.42%，損失產量15%左右。若防治及時，對癥下藥，可以大幅度地挽回損失。

2對策建議

成立仁和區優質稻高產高效協作攻關組。整合農技、種子、植保、土肥等技術力量，組建仁和區優質稻高產高效協作攻關組，篩選高產、優質、抗病良種，發布仁和區水稻生產的主推品種、搭配品種，指導農民用種，淘汰老舊低產品種；通過培訓、宣傳，普及合理密植、科學施肥、病蟲綠色防控等水稻高產高效栽培技術。

在產業結構調整中，指導農民將無水源保證的水稻田調整為種植芒果或烤煙，增加農民的收入。

發展支持專業水稻種植合作社，促進稻田集中流轉，提高我區優質稻高產、高效種植水準和品牌價值。

組建或引進優質米精深加工企業，解決優質不能優價的問題。據反映，我區現在種植的頂尖優質稻宜香2115、川優6203、川優8377，因谷粒細長，現在的加工機械在加工時會將部分米粒打斷，造成碎米率高，整精米率低，使優質稻的價值沒有得到完全底體現。

3仁和區優質稻高產高效栽培技術

3.1根據土壤、氣候選用不同類型的水稻品種

海拔1400m以下的稻區適宜選用雜交秈稻如宜香2115、4245，川優8377、6203，川香優178、渝香203、宜香優7633等品種，以上品種均是國標二級優質稻，特別是宜香2115被《四川農村報》評為2014年最受歡迎的水稻品種第一名；國標三級優質稻宜香725在我區表現良好，也可選用。糯稻可選用雜交糯稻糯優100，該品種米質達國頒優質秈糯標準。海拔1400～1500m的稻區適宜選用常規秈型香稻如滇屯502(該品種近年退化嚴重，需提純復壯或到種子原產地引高質量種子)等品種。海拔1500m以上的稻區適宜選用常規粳稻品種楚粳28、29。

3.2培育壯秧

壯秧是增產的基礎，因此培育壯秧就十分重要，必須抓好以下幾個環節。

3.2.1種子處理播種前將種子曬1～2d后，用1%石灰水浸種12～24h或用45～52℃ 的溫湯浸種10min，也可以用包裝袋內的藥劑浸種；粳稻必須用強氯精等防治稻惡苗病的藥劑浸種，浸種后撈出洗凈，再進行催芽。

3.2.2育秧方式根據不同海拔分別采用保溫濕潤育秧或旱育秧方式，高海拔地區宜采用保溫濕潤育秧，低海拔地區宜采用旱育秧。秧田選向陽背風、半沙半泥、排灌方便、水源潔凈、沒有污染的田塊，最好提前2～3個月施農家肥1000～1500kg/667m2，翻耕炕土，整田時再施磷肥30～40kg/667m2，火土灰500kg/667m2或鉀肥5kg/667m2。保溫濕潤育秧做到泥土爛絨，廂面按1.5m開廂，溝要直，四周有排水溝；旱育秧作廂時按1.7m開廂，其中廂面寬1.3m，然后精細平整，壓平廂面，做到廂平土細，必須用50%敵克松1000倍液或用其他藥劑進行土壤消毒。

3.2.3嚴格播種量保溫濕潤育秧，秈型雜交稻秧田播6～8kg/667m2，旱育秧播破胸谷種100～150g/m2；秈型常規稻秧田播15～20kg/667m2；粳稻秧田畝播30～40kg/667m2。

3.2.4播種時間以3月25日至4月中旬播種為宜。海拔越高，播種越早，以當地能在低溫連陰雨前抽穗揚花為最佳播期。

3.2.5秧田管理保溫濕潤秧田播種后用草渣肥或火土灰蓋種，保持廂溝灌滿水，廂面濕潤無積水。2葉1心時施斷奶肥，用尿素2～2.5kg/667m2，硫酸鉀1～2kg/667m2；移栽前施送嫁肥，用尿素2～3kg/667m2，硫酸鉀2～3kg/667m2。注意防治病蟲草害。移栽前必須進行1周的練苗。旱育秧播種后蓋細土1cm厚，保持苗床土濕潤。2葉1心時施用尿素25g/667m2、鉀肥10g/m2、過磷酸鈣40g/m2，對水3kg/m2噴施后，再用清水洗苗；5葉期用尿素20g/m2、鉀肥10g/m2追施送嫁肥。各時期均注意防治病蟲草害。

3.3精細整田

整田應做到兩犁兩耙，土爛泥絨，平整一致，打撈水面浪渣,進行集中深埋或燒毀。

3.4移栽秧齡控制

雜交秈型香稻移栽時秧齡控制在45d左右，不超過55d；秈型常規香稻秧齡控制在40d左右為宜。移栽時不栽超齡秧、不栽隔夜秧。

3.5合理密植，規范栽培

根據近年的調查，我區河谷地區，特別是前茬為蔬菜的稻田和肥力高的稻田，密度均在1萬窩/667m2以下，種植過稀，制約著產量的提高。經過幾年的試驗示范推廣證明，秈型雜交稻在海拔1400m以下隨海拔高度的增加，種植密度應相應增加；隨田塊肥力程度的下降，種植密度應略有增加。因此，種植密度應按18cm×30cm～15cm×28cm的規格移栽，栽1.23～1.58 萬窩/667m2，每窩栽3～4苗(包括分蘗苗)，有利于發揮雜交秈型香稻品種的高產特性。秈型常規稻可按14cm×24cm左右規格移栽，栽1.9萬窩/667m2，基本苗以9～12萬/667m2為宜。常規粳型稻可按11cm×21cm規格移栽，栽2.8萬窩/667m2，基本苗12～14萬/667m2為宜。栽插應順風向條栽，利于通風透光，改善田間小氣候，更有利于作物生長發育。

3.6按照DB51/338-2003《無公害農產品生產用肥使用準則》的要求科學施肥

要嚴格控制化肥的投入，特別是氮肥施用數量，增施有機肥，有針對性地施用微肥，大力推廣平衡施肥技術。在化肥用量較高的地方和田塊，應實行降氮、穩磷、補鉀；在化肥用量中等的地方和田塊，可采取穩氮、補磷、增鉀的施肥模式。力爭將現有N、P2O5、K2O的施用比例調整到1∶0.4～0.5∶0.3～ 0.4。化肥施用要重底早追，控制氮肥的追施時間，不得在收獲前15d追施氮肥及其他葉面肥。重施底肥：整田栽秧時施足底肥，施過磷酸鈣50kg/667m2、碳銨50kg/667m2或尿素20kg/667m2、腐熟農家肥(沼液最好)1500～2000kg/667m2、硫酸鉀10～15kg/667m2；早施分蘗肥；栽秧后7d施尿素8～10kg/667m2；抽穗前看苗巧施穗肥；施尿素3～4kg/667m2，并用0.5kg磷酸二氫鉀對水30kg葉面噴施，補充磷鉀肥；秧苗長勢很穩健的，可在劍葉齊后施；苗不足、脫肥早的田在拔節時施，苗過旺的田塊不施；切忌過多、過晚施用氮肥。科學管水，使用潔凈水源。科學管水應采用淺水栽秧，寸水返青，薄水分蘗，曬田健苗，足水養胎，活水抽穗，干濕壯籽，斷水黃熟的管水模式。生產用水禁止使用工廠、居民區、學校、醫院等排出的廢水，盡量使用河水、溪水、雨水等無污染水源。

3.7嚴格按照DB51/338-2003《無公害農產品生產農藥使用準則》的要求防治病蟲

病蟲害防治采取預防為主，綜合防治，安全經濟有效，盡量使用微生物農藥、仿生性農藥和高效低毒低殘留農藥的原則。以防治螟蟲、稻曲病、紋枯病、葉蟬飛虱為主，兼治其他病蟲害，必須達到防治指標后再防治。防治螟蟲用20%螟束手100mL/667m2，40.7%同一順或12%卵蟲凈80～120mL/667m2，葉蟬飛虱用22%吡本順60～80mL/667m2，選擇最佳防治時期進行防治；防治稻曲病和紋枯病用20%井崗霉素40～60g/667m2，2.5%曲紋寧水劑300mL/667m2,在水稻孕穗期(含苞破口期)和齊穗期各防治1次。禁止使用生產無公害農產品禁止使用的高毒、高殘留農藥，如：甲胺磷、水胺硫磷、2,4-D類除草劑和植物生長調節劑、氧化樂果、稻瘟凈、異稻瘟凈等。嚴格按農藥安全使用標準使用每種農藥的次數和用量。收獲前20d，禁止使用任何農藥。