豬場如何提高經濟效益

葛素文

（河北省秦皇島市盧龍縣家畜改良站，河北秦皇島 066400）

豬場如何提高經濟效益

葛素文

（河北省秦皇島市盧龍縣家畜改良站，河北秦皇島 066400）

本文主要論述筆者根據走訪，總結并結合自身工作經驗，對豬場疫病防控，提高養殖效益的四項措施，同時這也是提高經濟效益的有效途徑。

布局；防疫；消毒；標準化

筆者自九七年參加工作以來，一直在基層從事畜牧養殖技術推廣、咨詢等服務。通過對全縣100頭以上規模養殖戶進行調查走訪、總結，發現制約規模化養豬發展的主要原因是疫病難以控制。根據調查發現的問題，結合自身工作經驗，筆者認為當前做好疫病防控、提高養殖效益的關鍵是：科學布局，嚴格防疫，搞好消毒，標準化飼養等四項措施。

1 科學布局

規模化豬場應因地制宜，合理利用現有條件，在保證生產需要的前提下，盡量做到節約占地，并做好豬場糞便和污水處理。至少將豬場劃分為生產區、管理區、生活區、病豬隔離區等幾個功能區。生產區是整個豬場的核心區，四周應設圍墻，大門出入口設值班室、人員更衣消毒室、車輛消毒通道和裝卸豬料臺。人員、動物和物質運轉應采取單一流向，進料和出料道嚴格分開，產區凈道和污道分開，互不交叉，防止交叉污染和疫病傳播。為防疫和隔離燥聲的需要，在豬場四周應設置隔離林，豬舍之間的道路兩旁應植樹種草，綠化環境。

2 嚴格防疫

根據對全縣一百多養殖戶調查，免疫程序科學的豬場，傳染病發病率低，染疫機會少，經濟效益高；反之，經濟效益低下。因而制定免疫程序時一定要根據本豬場疫病的流行特點，仔豬母源抗體水平的高低，豬自身的免疫應答，疫苗的特性及接種的方法等綜合因素，制定出既科學又適合本場實際的一套免疫程序。

注意疫苗的運輸、保存、稀釋、接種等操作規程是充分發揮疫苗使用效果的根本目的。如果用了過期變質和保存不當的疫苗，均可導致免疫失敗，引起場內疫病大面積流行。

多數養豬場認為，只要接種了疫苗就不會再發病，實際上疫苗沒有100%的保護率。另外影響疫苗效果的因素也很多，如遺傳因素，營養的不平衡，環境的突變，疫苗的質量，母源抗體的高低，服用后影響免疫效果的藥物和病原多型性等，免疫時如果存在這些因素，就很可能導致免疫失敗。

2.1 嚴格落實防疫制度

謝絕外來人員參觀、學習，確因生產或銷售工作需要進入生產區的人員要經戶主同意，并遵守防疫制度，更衣消毒后方可進入。嚴禁職工將外購豬肉及其制品帶入場內，場內職工的豬肉應以本場解決為主。飼養人員不串棟閑談，各棟用具要專用專管，相互替班時須經主管生產的負責人批準。本場獸醫不隨便外出就診，不到其它豬場搞防疫、治療和現場指導。消毒池內的藥液要定期有專人更換，保持經常有效。本場公豬不對外進行配種，母豬不到外場接受配種。出售豬只不能再回到場內，如確有實際問題，應采用隔離飼養等其它方式進行解決。

2.2 加強疫病檢測

在規模化養豬條件下，應進行經常性的疫病檢測工作，以便對場內疫病情況、免疫質量、疫病凈化水平進行監控，同時也為本場的防疫工作提供客觀依據。尤其本地區、本季節爆發和流行嚴重的傳染病更應該加強檢測，以便做出及時反應。同時，對場內使用的疫苗、消毒劑的質量也要進行檢查，以保證確實有效。

2.3 搞好重點疫病防治

豬場的防疫工作，在采取以上措施的基礎上，還要結合本地的實際情況，有針對性地對某些危害性強、發病頻率高的疫病，根據其流行特點、發病規律采取切實有效的措施。針對性地預防和治療。

2.4 做好疫病發生的緊急處理

豬場如遇到或懷疑是傳染病發生時，必須及時隔離，盡早診斷并盡快上報，病因不明或不能確診時，應將病料送有關部門緊急檢驗。如確診為傳染病時，應迅速采取緊急措施，對全場進行封鎖和消毒。全場豬群進行檢疫，病豬隔離治療或屠宰、焚燒。健康豬只進行緊急預防接種或藥物治療，并對被污染的場地、用具、環境及其它污染物進行徹底消毒。

3 搞好消毒

制定嚴格的消毒制度，是及時切斷傳染源，有效控制疫病的發生和傳播的主要措施。實踐證明：一般的消毒液很難短時間內穿過厚厚的糞便和污物殺死里面的病原體及寄生蟲，所以豬場要想保證潔凈無疫，首先，每棟豬舍要采取“全進全出”方式進行，可以避免交叉感染。其次，空舍后應將豬舍徹底清掃、沖洗。第三，用消毒液將豬舍從上到下徹底地噴灑一遍，消毒液最好用火堿或長效百毒殺等，并保證消毒藥與病原體的作用時間。要多準備幾種消毒藥，交替使用。

4 標準化飼養

強化科學的飼養管理，增強豬群的體重，提高抗病能力，是預防豬場疫病的一項主要措施。通過調查，環境溫度和濕度控制好的豬場很少發病甚至不發病。經常發病的豬場絕大多數是管理相對粗放，重治輕防，沒有管理制度或是不能嚴格執行管理制度。標準化飼養注意一下幾點：

（1）豬場必須提供清潔、衛生的生產用水。供給營養豐富、搭配合理的飼料。不同品種、日齡的豬應根據不同的生長所需調整飼料配方，以滿足不同階段豬的營養需要。嚴禁飼喂被污染的飼料和發霉、變質的飼料，以防止中毒。

（2）豬場需降低飼養密度，加強通風，保持空氣清新，可預防呼吸道疾病，提高生產性能，降低發病率。

（3）豬場最好能堅持自繁自養，可防止從外地買豬而帶來疾病，從而避免外地傳染病的傳入而加重豬場的污染。（4）豬場在挑留種豬時，要選健康、體形好、無發病史的豬。（5）豬場要嚴格隔離飼養，杜絕帶病源的人員或被污染的飼料、車輛等進入生產區。

以上是筆者針對調查發現的問題提出的建議，希望為養殖戶提供一些幫助，降低豬的發病率和死亡率，提高豬的生產性能，為養殖戶贏得更豐厚的利潤。

[1] 馮尚連.規模豬場如何提高經濟效益[J].浙江畜牧獸醫，2000，25 （3）：127.

[2] 伍日土.提高規模化養豬場經濟效益的措施[J].畜禽業，2010，（7）：36-37.

葛素文（1975—），女，大學本科學歷，畜牧獸醫師，主要從事畜牧獸醫工作。