養殖育肥牛過程中的問題及對策

萬光盛

（宣漢縣普光鎮農業技術服務站，四川達州 636150）

養殖育肥牛過程中的問題及對策

萬光盛

（宣漢縣普光鎮農業技術服務站，四川達州 636150）

我國市場經濟是否能穩定的發展與肥牛養殖業健康穩步的發展具有非常密切的關系。要想全面解決育肥牛養殖期間存在的問題，則要求相關部門投入更多的精力以及關注，要全方位落實以及貫徹有效的對策，從而有效的解決養殖育肥牛中存在的問題。本文對養殖育肥牛存在的問題進行分析，并制定相關的健全對策，旨在加快育肥牛養殖業穩定、長足的發展速度。

養殖；育肥牛；問題；對策

最近幾年，隨著人們對于牛肉的需求量逐漸增加，導致牛肉市場發生供不應求的情況，為不斷壯大規模化養殖育肥牛產業奠定良好的基礎。但是，養殖育肥牛的發展受到養殖品種單一、管理不到位等因素的影響[1]。所以，養殖戶需要對育肥牛養殖期間常見的問題進行全面分析，通過切實可行的對策促進育肥牛養殖效率明顯提高，并提升科學化養殖育肥牛的水平，符合市場的需求，加快育肥牛養殖業的發展速度。

1 養殖育肥牛存在的問題

1.1 無法有效的實施疾病防控管理工作

現今，大部分養殖戶均是通過粗放式管理方法來完成育肥牛的養殖工作，沒有實施日常預防控制管理對策，缺乏防控疾病的相關意識。育肥牛養殖期間常常出現育肥牛體質無法滿足抗病標準、未全面落實消毒清潔等管理工作，造成育肥牛養殖期間的健康隱患較為明顯[2]。另外，因為養殖戶文化程度不高，一旦育肥牛養殖期間出現疫病，其第一反應則是采用抗生素進行治療，不僅無法控制育肥牛病情的進展，還會導致病情越來越嚴重，對養殖效益產生一定的影響。

1.2 因飼養管理不完善導致缺少影響

大部分養殖戶在養殖育肥牛期間為了達到減少養殖成本的效果，常常通過單一飼料喂養的方式，加上不能使用全面的飼養材料，造成育肥牛在實際的發育期間獲得的營養無法達到生長的需求，導致育肥牛生長發育的速度明顯減少。通過分析目前的實際情況得知，育肥牛養殖期間的主要飼料為秸稈與棉殼，其具有非常單一的種類，缺乏青貯飼料。加上飼料中沒有根據育肥牛的生長情況將麥麩、玉米、食鹽等營養物質合理加入，造成育肥牛無法獲得充足的影響，從而影響育肥牛的體質。

1.3 養殖品種相對單一

近幾年來，雖然我國畜牧業獲得了較為快速的發展，但是沒有大面積的改良肉牛的品種，養殖肉牛期間嚴重確保育種目標以及養殖方向，造成目前我國育肥牛養殖工作仍然是采用黃牛的品種進行養殖，無法全面普及以及研發優良的品種，在一定程度上降低育肥牛養殖改良的比例[3]。相對于其他國家來說，存在的問題較為明顯。加上大部分養殖戶沒有根據相關的標準完成牛品種的雜交工作，在一定程度上降低雜交牛的整體生產性能，從而降低育肥牛牛群的整體質量。

2 養殖育肥牛的完善對策

2.1 加強驅蟲，減少細菌傳播

養殖戶在養殖育肥牛期間需要每隔3個月通過藥物的方式，對育肥牛體內存在的寄生蟲進行全面的祛除。在驅蟲的工作中可以通過給育肥牛灌腹阿苯達唑片、丙硫咪唑等藥物，或者通過肌肉注射阿維菌素、伊維菌素等方式達到驅蟲的效果。在完成藥物驅蟲的7d內，需要集中堆積育肥牛排泄的糞便且實施生物熱發酵的處理，促進蟲卵繁殖得到有效消滅。通過分析育肥牛體外存在寄生蟲的生長特征，可以采取2%濃度的敵百蟲溶液完成藥浴或者噴霧等治療，完成驅蟲干預后，馬上通過1%濃度的小蘇打對育肥牛實施健胃干預，健胃成功的判定標準為育肥牛在接受健胃干預后可排出黑色稀便，若育肥牛達到健胃成功的標準則可以實施肥飼料的喂育。同時，養殖戶還需要根據育肥牛的生長情況，按時的注射疫苗，避免出現病毒感染的情況，促進育肥牛質量、出欄率明顯提高，從根本上提升養殖戶的經濟效益。

2.2 合理的配置養殖所需的飼料

一般情況下，育肥牛精飼料主要是采用自行配置精飼料以及全價飼料等方式，養殖戶根據養殖育肥牛的實際情況，合理的選擇養殖模式。近年來，我國各個地區育肥牛養殖戶逐漸往規模化方向發展，從而加快育肥牛飼料廠商的發展速度。因此，配制育肥牛養殖飼料的工作中，可以選擇大豆、玉米等經濟價值較高的精飼料，合理的控制蛋白質水平在15%范圍內，養殖初期可以稍微提高蛋白質的含量，并根據實際情況將能量含量合理提升。綜合考慮當地的實際情況來合理的選擇育肥牛養殖期間需要的粗飼料，一般主要的原料都是選擇秸稈等本地農作物，主要是因為采用本地農作物作為原材料，性價比較高，可促進養殖育肥牛所需要支持的成本明顯降低。

2.3 全面引入優質雜交牛

養殖戶在養殖育肥牛期間可以有效的引入優質的雜交牛，促進育肥牛養殖效益明顯提高。雜交牛品種在養殖期間具有較為明顯的優勢，主要體現在飼料報酬高、收益高、肉質好、發育速度快等方面。所以，為了促進育肥牛整體養殖效益明顯提高，養殖戶可以根據實際情況將夏洛萊牛、利木贊牛、西門塔爾牛等優質的雜交牛合理的引入[4]。如果養殖戶育肥牛的目標以“肉質改善型”為主，可以合理的選擇體型較為豐滿的種類。由此可知，養殖戶在引入優質雜交牛時可以將自身養殖情況作為基礎，對育肥牛品種合理的選擇，從根本上促進育肥牛養殖整體效益明顯提高，對改善經濟收入具有較大的幫助。

3 結語

綜上所述，肥牛養殖在我國畜牧業的發展中具有非常廣闊的發展前景，但是也存在較為明顯的問題，若無法妥善的解決現行養殖育肥牛工作中存在的問題，對該行業的發展則會產生一定的影響。所以，為了促進育肥牛養殖整體效益能明顯提高，養殖戶應該根據育肥牛養殖的基本特征，通過針對性的對策，促進育肥牛養殖水平明顯提高，從而加快育肥牛養殖業可持續發展的速度。

[1] 李中陸.育肥牛養殖中存在的問題及對策研究[J].甘肅畜牧獸醫，2016，（7）：107-108.

[2] 閆治川，李鑫，任潔.榆林市肉羊養殖過程中存在的問題及對策[J].農業開發與裝備，2014，（2）：147-148.

[3] 王海云，汪為利，李廣廣.小型規模養豬場養殖過程中存在的問題及對策[J].畜牧獸醫科技信息，2009，（12）：58.

[4] 方朝輝，徐小雅.特種水產養殖發展過程中出現的問題及其對策的探討[J].農業與技術，2012，（5）：130.