規模化豬場健康養殖過程中常見的誤區以及相應的對策

周建國

（四川省德陽市中江縣畜牧局白果鄉畜牧獸醫站，四川德陽 618111）

規模化豬場健康養殖過程中常見的誤區以及相應的對策

周建國

（四川省德陽市中江縣畜牧局白果鄉畜牧獸醫站，四川德陽 618111）

健康養殖是規模化養殖場建設“資源節約型、環境友好型”社會的一個重要環節，健康養殖關系到豬場的生存和行業良性發展以及提高市場競爭力。但是目前我縣大部分規模化養豬場關于健康養殖還存在諸多問題，造成的經濟損失無法估計。本文將我縣的規模化養豬場作為研究對象，針對源頭制約因素進行剖析養殖過程中存在的誤區，并提出相應的解決對策。

豬場；養殖；誤區；對策

1 規模化養豬場養殖過程中存在的誤區

1.1 缺乏健康養殖理念

在調查過程中發現有相當一部分投資者普遍存在低估養豬業門檻的現象，認為養豬投資成本低，難度小，再加上政府的補助，能夠做到穩賺不賠；再加上投資者沒有經過系統的考慮后就盲目開始建場，經常出現選址不合理、配套豬舍設施不完善，缺乏科學的飼養管理技術，對健康養殖的了解不多，缺乏健康養殖的理念。

1.2 人力、技術投入不夠

有部豬場經營者對豬場的投入不夠，也有購買備樣品、使用防制設備的現象，不重視規模場控溫、通風、污水處理等設備，在后期豬進場后又要繼續投入建設，難以提供舒適安全的養殖環境；甚至有些規模化豬場的經營者認為養豬只是給豬喂飽肚子即可，不重視對養殖技術人員學歷、技術的要求，對于員工隊伍建設認識不夠，再加上員工福利待遇差，導致員工工作積極性下降。

1.3 豬病防治過度依賴疫苗和抗生素

部分豬場養殖過程中忽略了日常管理的重要性，對豬飲食、飲水的狀況不夠重視，一些人認為安裝了自動飲水機就不用管理了，引起豬飲水不足、采食量下降的情況比比皆是，嚴重影響育肥豬生長和哺乳母豬的泌乳量；還有的豬場為了減少生產投入，不重視豬日糧營養均衡，飼喂質量較差的飼料，提高了豬病的發生率。大多數豬場的豬發病后過度依賴疫苗和抗生素，但是經過長期使用之后加大了豬病的控制難度，在機體內形成藥物殘留的情況，不僅造成極大的經濟損失，還會影響食品安全，對人類健康造成威脅[1]。

1.4 經營者忽視自身應該承擔的社會責任

在調查過程中發現有個別養殖經營者只在意豬的生長狀況，將賺錢作為養殖的唯一目的，完全忽視了自身應該承擔的社會責任，為了提升豬的生長性能，在日常飼料中過量添加激素、抗生素等藥物，導致藥物殘留，生產的動物產品對人類健康造成嚴重的威脅；此外還有一些養殖場不顧獸醫主管部門的整改意見，胡亂排放糞便，無視養殖對周圍環境造成的污染[2]。

2 規模化養殖場發展健康養殖的對策

2.1 樹立健康養殖的理念

養殖經營者應該意識到豬場養殖過程中良好的生產管理和市場形勢是保證營利的關鍵所在，而養豬業也屬于薄利產業，應該冷靜客觀的對待政府扶持政策，發展養豬業不要過度依賴于政府補貼，調整好自己的心態，踏踏實實從豬場的基本建設和日常飼養管理，樹立健康養殖的理念，形成良性循環，為拓展養豬業市場空間打下基礎。

2.2 改善豬場養殖環境

在養殖場建立初期要和畜牧獸醫主管部門進行有效的溝通，合理布局場區、選址，在豬場建設的過程中要滿足消毒、隔離、全進全出等要求。對于已經建好的場區發現布局不合理的要及時改造，養殖經營者要充分認識到豬場條件的重要性，為豬群營造優良的養殖環境，確保豬群健康，創造出良好的生產效益，但是在投入的同時要根據自身的經濟條件合理控制豬場的規模，重視消毒隔離工作，完善相關制度，處理好各個生產區間的隔離和消毒。

2.3 重視日常飼喂

大量研究證實，合理、均衡的營養飼料對豬群的生長、免疫系統的發育具有十分重要的意義，在日糧中保證重組的蛋白質、氨基酸、微生物和礦物質的攝入可提高豬群的生長性能，提高免疫力。因此，日常養殖中要嚴格重視飼料的品質，建立嚴格的品控體系，為豬群提供優質、安全、平衡的日糧，滿足其營養需求，再者，按照豬群不同生長繁殖階段選擇不同的全價平衡日糧。飲水供應不僅要保證充足，還要滿足干凈、衛生的要求，以免影響豬的營養代謝和采食量，如果選擇全自動的供水系統則要保證飲水器的高度、角度、水壓等多種因素，保證豬群舒適充足的飲水。

2.4 制定免疫程序，開展疫病監測，控制用藥

養殖場應該根據本場的具體養殖情況制定合理的免疫程序，確保豬群健康的情況下合理使用疫苗進行疫病防控；做好豬場疫病監測工作；在生產過程中降低抗生素的使用頻率，在條件允許的情況下盡可能的選擇中草藥、微生態制劑替代抗生素進行疫病防控，如有必要時建立用藥登記制度，出欄商品豬在過休藥期之后才可對外進行銷售[3]。

3 小結

規模化豬場健康養殖屬于一個比較系統的工程，從樹立觀念、改善配套設施、提高養殖技術、營養飼料、制定免疫程序、合理用藥等方面著手，系統、全面的控制生產、管理要素和環節，提高養殖的質量，實現規模化養豬場健康養殖的目的。

[1] 曹國弟，張孝清.豬場免疫過程中常見問題及應對措施[J].湖北畜牧獸醫，2013，34（7）：43-44.

[2] 張樂祥.規模化豬場的健康養殖存在的問題及對策[J].中國動物保健，2015，17（7）：17-18.

[3] 袁明忠.豬病治療中的常見誤區及對策[J].養殖與飼料，2011，（10）：24-25.