淺析丘陵地區甘蔗種植前景

劉　剛

(四川省資中縣明心寺鎮農業服務中心，四川 資中 641200)

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淺析丘陵地區甘蔗種植前景

劉剛

(四川省資中縣明心寺鎮農業服務中心，四川 資中 641200)

摘要：種植甘蔗是一項投資少、周期短、風險小、效益高的產業，在淺丘陵地區，成為部份農戶增收一大途徑。選擇高產、優質、適應性強的品種，加上配套的種植技術和科學的管理，能取得良好的經濟效益，前景看好。

關鍵詞：選種；選地；育苗；施肥；管理

資中縣明心寺鎮有著種植甘蔗的獨特優勢和悠久歷史，距資中縣城5km， 321國道橫貫明心寺鎮境內，交通便捷，甘蔗銷售十分方便。2015年全鎮種植甘蔗33.33余hm2，以甜城15號、甜18號、甜城99三個品種為主。2016年將引進新品種甜城21號、甜城22號，以321國道沿線的蓮池鋪村、牌合村、茅店子村3個村為主進行示范種植。

今年，該鎮新品種示范面積為20hm2，涉及131戶。其中，0。67hm2以上的1戶，0.333～0.667hm2的6戶，0.2～0.333hm2的31戶，0.2hm2以下的93戶。綜合分析，此次新品種示范前景可觀，將大幅提升農戶的種植效益。預計平均產商品蔗5.5t/667m2，市場價為1800元/t，產值為9900元，除去成本還有7500～8000元，比其它作物增收2～4倍。

現簡單介紹甘蔗基本情況、種植技術，以及對種植前景作簡單分析：

1甘蔗特點

1.1營養與功效

甘蔗含有豐富水分、糖類(蔗糖、葡萄糖及果糖)、多種有利于人體的氨基酸和維生素等營養成分，含鐵量居各種水果之首；它具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的作用。可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘，還可以通便解結和緩解酒精中毒的功能。

1.2消費群體廣

甘蔗受老、中、青、幼等所有人群的喜歡；適宜于城市、農村消費市場。

1.3銷售時間與方式

甘蔗上市時間長，按早、中、晚熟品種上市，可從頭年的11月份銷售到次年的3月份；銷售方式多，可用摩托車把甘蔗運到城市里去，或在公路邊向過往車輛路人銷售，以及聯系批發商到田間收購等。

1.4種植成本低

種植一季可供2年生產。甘蔗頭年收獲時，留樁約2～5cm，次年松蔸發芽即可；栽種甘蔗時用蔗尖做種，發揮種植甘蔗的最大效益。

1.5品種多

早熟品種有：內江密蔗、甜城15號；中熟品種有：甜城21號、甜城22號、甜城99；晚熟品種：甜城18號。均屬內江市農科院培育的高產、優質、適應性強的品種，適宜于淺丘陵地區種植。

2配套種植技術

2.1選種

根據種植規模和銷售時間，選用產量高、品質優，抗倒性、耐旱性、耐寒性都強的品種，如內江農科院培育的甜城99、甜城18、甜城15、甜城21、甜城22、內江密蔗等品種。根據規模早、中、晚熟品種搭配種植，便于銷售。

2.2選地

在適宜的氣候條件下，甘蔗對土壤的適應性較廣，但一般要選用“深、松、肥”的沙性土壤，地理位置最好在二臺土以下，背風向陽，排灌方便，以利于獲得高產優質的甘蔗。

2.3育苗

(1)進行育苗移栽的可以在1月下旬至2月下旬可播種，采用地膜育苗，播種期可提前1個月；實行直播的可在3月上中旬(平均氣溫在13℃就可以正常發芽生長)播種。

(2)蔗種砍成以雙芽段為主。平鋪排種時蔗種之間相隔約1指寬(4～5cm)，種段首尾相接不留間隔。雙芽段、三芽段芽向兩側，單芽段芽向上。排完種后用清糞水將苗床澆透，收汗后用細土薄蓋一層，以不見蔗種為宜，蓋土后可噴灑撲草凈等除草劑。再用超微地膜覆蓋苗床一層，接著用竹片搭拱架再蓋一層地膜，薄膜邊沿壓緊壓實使之不透氣。

2.4移栽

以蔗苗長到3～5片葉時移栽為宜。4月上中旬，少數蔗苗出現分蘗并剛長出新根時，選擇好的天氣就可移栽。生產實踐證明：移栽抓住“冷尾暖頭”，在暖和的晴天下午移栽，避免在雨天、冷天、刮風干燥天移栽的效果較好。

2.5施肥

(1)施肥品種：通常施用的肥料有：甘蔗專用肥、菜枯或氮肥、磷肥、硫酸鉀肥、菜枯等混合施用。禁施雞糞和含氯復合肥。

(2)施肥原則是：“重施基肥，適時分期追肥”，即：栽前重施底肥，向溝底施用6～8kg/667m2尿素，8～12kg/667m2磷銨，油枯40～50kg，100擔清糞水；約5月中、下旬進行1次追肥培土(挖第1次灰口)畝施15～20kg尿素， 8～12kg磷銨， 45～50kg油枯，4～6kg硫酸鉀；約6月中、下旬進行第2次追肥培土(挖大行)施20～30kg/667m2尿素， 10～15kg/667m2磷銨。7月下旬后停止施肥。

2.6管理

(1)移栽后，可視苗情和天氣，繼續澆清糞水(濃度要稀，以免氣溫高燒新根)2～3次，加速蔗苗返青成長。

(2)加強螟蟲和蚜蟲防治，4月下旬開始用5%銳勁特1000倍、10%殺蟲單1000倍等防治螟蟲1～2次。同時經常檢查蔗田，發現有蚜蟲，噴灑吡蟲啉、抗蚜威等藥劑進行防治。

(3)在甘蔗生長的中后期，進行風前綠葉捆蔗，把相鄰的兩行甘蔗呈人字形扎成一束或用繩把每根甘蔗串扎連起來，形成一個整體，增強相互間的支撐力。這樣能減少大風造成的損失和保證甘蔗的外觀直、好看。

2.7收獲

在霜凍到來前，及時收獲。對要留老蔸子的蔗地，要適當留蔗頭高度，利于第2年甘蔗生產。

甘蔗種植是一項投資少、周期短、風險小、效益高的產業，是農戶增收致富的好途徑。同時，現在各地都在為脫貧攻堅制定方案、找產業，根據明心寺鎮種植甘蔗的實際，建議交通、地域好的地方可以以此為產業，讓貧困村、貧困戶早日脫貧致富。

收稿日期：2016-01-11

作者簡介：劉剛，男，漢族，四川資中人，高級農藝師，西昌學院農學專業畢業，1996年至今在鄉鎮從事農業技術推廣工作。