滅火也要講科學

高峰

起火時，你腦海中的第一反應是什么？用水去滅火嗎？

用水噴灑燃燒物有利于降溫、隔絕氧氣，所以大多情況下用水滅火都是有效果的。但需要注意的是。遇到以下3種火情千萬別用水去滅火。

一、油鍋起火

酒精、汽油、食用油、油性油漆、香蕉水等都是有機溶劑或含有有機溶劑。一旦燃燒。不能用水澆。因為這些溶劑的密度比水小。水不能將其覆蓋。而會“跑”到它們的下面。起不到隔絕氧氣的作用。另外。澆水還會增大有機溶劑與空氣的接觸面積。讓火燒得更旺。高溫下，水會迅速沸騰、汽化，甚至會使燃燒的有機溶劑濺到四周。

發生有機溶劑燃燒事故時。如果燃燒劇烈且迅速，呈爆燃形式，最好緊急逃離，不要試圖滅火，以免燒傷。若火情不大。僅限于局部區域。最好用泡沫滅火器滅火。能夠起到阻燃作用。實在沒有專業滅火設備時。可用大棉手套和厚棉被代替。

在新加坡。幾乎每家每戶都會備一副大棉手套。這種手套一般經過阻燃處理。家里一旦發生火情就很實用。如油鍋起火。可戴上大棉手套迅速關掉燃氣。并馬上蓋上鍋蓋。當鍋內氧氣燃燒殆盡時。火就會熄滅。需要注意的是。一定要購買具有阻燃作用的大棉手套。并且要足夠大、足夠厚。能覆蓋整個手部和腕部。

除了大棉手套。棉被也是滅火利器。如火情不是很大。拿個棉被往上一鋪就行。值得注意的是。棉被不能馬上掀開。以免余火遇到氧氣再次燃燒。

二、電器起火

由于超期服役、使用不當等問題，老、舊電器容易短路燃燒。這時千萬別用水滅火。因為電器連著電源。水能導電。可能導致意外觸電。另外，老、舊電器接觸水后，可能由于溫度突降而爆炸。因此，電器起火時，應第一時間切斷電源。若電器周邊有火，不方便靠近。就要切斷電箱總閘再滅火。目前。發達國家正在推廣防觸電電線，這樣，電器即便處于通電狀態。也不怕水澆而導電。隨著科技的發展。防火設備和材料會越來越多。建議消費者最好及時更換升級。

三、特殊場合起火

存放鉀、鈉、鎂、鋁粉、電石、生石灰、過氧化鈉，以及硫酸、鹽酸等化學物品的場所，一旦發生火災不能用水澆滅。究其原因。其中一部分物質會和水發生化學反應。產生大量的熱。使火勢變得更大。另有部分物質燃燒后可能生成可燃氣體。增加爆炸風險。而強酸不會與水發生反應。也不會燃燒。但遇水會迅速向四周外濺。腐蝕周邊環境和救援人員。因此。遇到這種情況時。應謹慎選擇滅火材料，先把外面的火滅掉。再排查內部情況，并在低溫下將這些危險物質運走。

責任編輯 彭德利