用土豆制取氧氣

彭柯翰

2015年7月21日，正值暑假，我和媽媽有幸參加了“玩轉(zhuǎn)科技館”的活動。我們來到了四川科技館，頓時感覺那里好看的、好玩的項(xiàng)目多得讓人目不暇接。

我們本次活動的主要目的是去感受科學(xué)實(shí)驗(yàn)的神奇。我們徑直來到實(shí)驗(yàn)室，放在大桌子上的實(shí)驗(yàn)材料有：1個裝有水的大盆子、1個空盆、6個塑料杯、集氣瓶、土豆丁、毛玻片、燒杯、雙氧水（過氧化氫）、打火機(jī)、小勺和小竹條。大家好奇地看著這些器材，它們和今天的實(shí)驗(yàn)有什么關(guān)系呢？這時，張老師告訴我們，今天的實(shí)驗(yàn)——用土豆制取氧氣，需要用到這些材料。

張老師為我們詳細(xì)地講述了實(shí)驗(yàn)的整個過程，我聽得很認(rèn)真。我是這樣做這個實(shí)驗(yàn)的：

拿出集氣瓶和裝有土豆丁的盤子，用小勺將土豆丁舀進(jìn)集氣瓶里。這里要注意的是：如果不小心將土豆丁撒到外面，就撿進(jìn)集氣瓶。

拿出塑料杯，從小盆里取一點(diǎn)水，把水倒入集氣瓶，水要完全沒過土豆丁。接著，不停地?fù)u晃集氣瓶，直到水變得渾濁，再把水倒入空盆里。重復(fù)兩次這個操作，直到集氣瓶里的水不再渾濁。現(xiàn)象：往集氣瓶里倒入水后，土豆丁沉于水下。

取出裝有20毫升雙氧水的燒杯以及毛玻片，將雙氧水倒入集氣瓶，迅速蓋上毛玻片。奇跡發(fā)生了：土豆丁浮在了水面上，并且開始冒泡，還發(fā)出“”聲。注意：不要讓雙氧水沾到手，否則，皮膚會感到非常不舒服。

拿出打火機(jī)和小竹條，用打火機(jī)點(diǎn)燃小竹條的一端，馬上吹熄，只留火星。千萬要注意：不要被火燙著。

通過這次有趣的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，我學(xué)到了很多東西，增長了知識。科學(xué)真奇妙！如果沒有科技的力量，我們?nèi)粘Ｉ钪械暮芏嗍虑槎紵o法實(shí)現(xiàn)：不能用手機(jī)聯(lián)系，不能隨時隨地用網(wǎng)絡(luò)交流……科技與人類的生活息息相關(guān)。

指導(dǎo)教師：韓偉杰