2015年全國茶葉生產穩定發展結構優化 產植增加

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2015年全國茶葉生產穩定發展結構優化 產植增加

【封槐松/農業部種植業管理司】近期，農業部種植業管理司對2015年茶葉生產進行了調度分析。總的看，茶葉生產保持穩定發展，形勢良好，面積增幅下降，產量繼續增加，產品結構優化，產值較快增長，提質增效成效明顯。

（一）面積擴大。預計2015年18個產茶省茶園面積4316萬畝，比上年增加175萬畝，增4.2%，比上年回落1個百分點。采摘面積3387萬畝，增加228萬畝，略低于上年增加數。湖北、貴州、陜西、四川4省茶園面積各增加20萬畝以上。

（二）產量增加。干毛茶產量227.8萬噸，比上年增加18.6萬噸，增8.9%。其中，名優茶99.3萬噸，增加9.1萬噸，增10.1%；大宗茶128.5萬噸，增加9.5萬噸，增8.0%。六大茶類全面增產，其中，白茶增產50%以上，紅茶、黑茶和黃茶也各增產10%以上。貴州增產4萬噸，福建、四川、云南各增產2萬噸以上。

（三）產值增加。預計干毛茶產值1519.2億元，比上年增加170.1億元，增12.6%。其中，名優茶產值1038億元，增加145.4億元，增16.3%；大宗茶產值481.2億元，增加24.7億元，增5.4%。貴州、四川、浙江和陜西干毛茶產值分別增加49.8億元、27億元、18.6億元和16.5億元。

（四）結構優化。茶葉生產結構調整優化體現在兩個方面。第一，茶園結構優化，無性系良種茶園面積比例同比提高1.2個百分點，達56.5%；有機茶園面積比例提高0.3個百分點，達6.2%。第二，茶類結構優化，在干毛茶產量中綠茶、烏龍茶所占比例下降，紅茶、黑茶、白茶、黃茶比例上升，六大茶類比例更加均衡。

（五）提質增效明顯。茶葉提質增效繼續取得良好成效，主要體現在茶葉質量安全保持穩定，名優茶比重提高，畝產量和畝產值提高。……