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健康資訊

2016-04-11 09:09:34
家庭·育兒 2016年3期
關鍵詞:營養兒童

中國:購買兒童食品先看營養標簽

營養專家建議,兒童食品從一定程度上來說確實適合兒童體質,但是也沒有“包治百病”那么神奇,家長挑選時應仔細甄別。

有專家分析道,帶著“兒童”字樣的食品契合了當下父母想要給孩子最好的心理,利用了消費者對食品安全的“恐懼”心理,讓許多家長在為小孩選購食品時特別留意“兒童”字樣,甚至“只買貴的不買對的”,因此,企業只要打著“兒童”的名義就把普通食品賣得更貴。所以,家長為孩子挑選食品時,先看其營養標簽是否真的營養豐富,還要注意產品包裝上的成分說明、認證標志等,多一份警惕加以甄別。

此外,食品專家呼吁,首先需要加快立法進程,建立和完善“兒童專用”產品的相關標準,讓生產者、消費者和管理者都有可以參照的依據,使“兒童專用”名副其實,物有所值,以促進兒童食品行業健康有序發展,維護消費者的合法權益。

來源:中國食品科技網

美國:含糖飲料很傷兒童“心”

美國塔夫茨大學弗里德曼營養科學與政策學院的研究者發現:兒童每周少喝1份含糖飲料就能改善其心臟健康狀況,降低今后患上心臟病的風險。

研究者選取了613名年齡在8~15歲之間的兒童,對他們的膽固醇水平進行了為期一年的追蹤調查。每名孩子都報告了他們每周喝了多少含糖飲料。這些孩子中有將近一半的人體重超重。大約有85%的孩子每周至少喝一份含糖飲料,有18%的孩子每周至少飲用7份含糖飲料。分析結果顯示:兒童所喝的含糖飲料份數越多,他們血液中的甘油三酯含量就越高。而每周少喝一份(約340克)的含糖飲料,其血液中高密度脂蛋白的含量就有所上升。

發表在《營養學雜志》上的這項研究成果認為:高密度脂蛋白的含量處于健康正常范圍之內有助于防止心臟病發作和中風。而大部分含糖飲料不僅糖分含量過高,且缺乏營養價值,但它們卻取代了其他能提供高品質營養價值的食物和飲料,這對于兒童的生長和發育極為不利,存在很多健康隱患,如增加肥胖、心臟病等疾病風險。

來源:生命時報

澳大利亞:玩Pad超30分鐘,長大易肩背痛

很多家長選擇讓孩子玩Pad平板電腦打發時間。然而澳大利亞科廷大學的研究人員發現,孩子玩平板電腦不僅容易分散注意力,每次玩Pad超過30分鐘,今后更容易患上慢性頸部和背部疼痛。

研究人員佩特爾·科恩南及其團隊調查了159名5歲以下兒童,其中,60%的孩子每天玩Pad超過1小時,1/4的孩子每天看電視超過1小時。研究顯示:那些久坐低頭時間更長的孩子,身體肌肉的損傷更大,這導致他們成年后更易出現肌肉骨骼問題。

墨爾本生物工程學家、職業病治療師斯蒂芬妮·卡西迪表示,孩子保持一個固定姿勢的時間最多30分鐘,之后就必須活動,否則容易導致脊柱、背部等肌肉的疼痛。研究人員建議:2~5歲的孩子每天看屏幕(包括電視)時間最多1小時,不到2歲的孩子則不建議使用電子設備。

來源:人民網

英國:睡前喝一種飲品,寶寶易長蛀牙

英國醫學專家近日指出,除了垃圾食品,牛奶等含糖分的健康食品,也是孩子蛀牙的一大元兇。

英國皇家外科醫學院公布的一份調查報告指出,英國5歲兒童中,1/3的孩子患蛀牙,原因竟是每天入睡前的一杯牛奶。英國切爾西私立牙科診所的羅娜·伊斯康德博士解釋說,食物腐蝕牙齒通常有兩種方式:一個是酸腐蝕,當口腔的酸堿度PH值低于5.5時,牙釉質開始軟化損傷,雖然唾液會平衡口腔的酸堿度,但長期接觸酸性食物,就會慢慢變壞脫落,水果、果汁、葡萄干都是腐蝕牙齒的酸性食物;第二個就是糖,口腔細菌在消耗糖分時也會分泌酸性物質,腐蝕牙齒,蜂蜜、牛奶和淀粉含量較高的面包等都是細菌喜歡的含糖食物。孩子睡前喝牛奶或奶粉,入睡后,唾液分泌量減少,奶中的乳糖被細菌分解后就會侵蝕牙齒。

因此,牙醫建議孩子睡前用吸管喝牛奶,防止牙齒直接接觸牛奶,喝完及時漱口。如果孩子睡前剛刷完牙,此時牙釉質非常脆弱,最好別再喝牛奶。

來源:生命時報

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