產業融合視角下城市旅游發展的雙路徑研究——以蘇州市為例

葛　敏，臧淑英*，馬　濤，解瑞峰

(1.黑龍江省普通高等學校地理環境遙感監測重點實驗室 哈爾濱師范大學，哈爾濱 150025；

2.江蘇農林職業技術學院 江蘇 句容 212400)

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產業融合視角下城市旅游發展的雙路徑研究
——以蘇州市為例

葛敏1，臧淑英1*，馬濤2，解瑞峰1

(1.黑龍江省普通高等學校地理環境遙感監測重點實驗室 哈爾濱師范大學，哈爾濱 150025；

2.江蘇農林職業技術學院 江蘇 句容 212400)

摘要：產業融合是城市旅游產業未來的發展趨勢和創新源頭，現如今的城市旅游發展已經從傳統的觀光體驗、休閑度假式旅游發展期步入產業融合影響下專項式旅游功能拓展期商務會展、科普教育和醫療保健等多項功能不斷拓展，城市旅游空間結構也隨之逐漸強化。研究通過分析城市旅游發展的雙路徑——“產業模塊化”、“空間板塊化”，揭示產業融合影響下城市旅游的創新發展在產業結構上是模塊分散化與集中化互動演進的過程，在空間結構上是“凝聚”、“放射”、“板塊”三個階段逐步完善的過程。并以蘇州市城市旅游發展過程為案例，分析模塊化功能拓展以及板塊化空間強化的整個過程，以期對揭示城市旅游發展的根本路徑具有重要的指導意義。

關鍵詞：城市旅游；路徑；產業融合；模塊；板塊

0引言

旅游業作為國民經濟的重要組成部分，是世界上發展最快的新興產業之一，據美國運通公司的調查數據顯示，我國每年在旅游及相關服務方面的開支已達100億美元[1]，正日益成為拉動國民經濟的重要增長點。城市旅游的發展按其功能拓展可以分為兩個階段，即以觀光體驗、休閑度假功能為主的傳統式旅游發展期和產業融合影響下的專項式旅游功能拓展期。在城市旅游發展初期，作為城市功能體系的一個分支，實際上是背離現代城市出現而產生的[2]，由于工業化導致的諸如環境污染、身心疲憊和工作緊張等所謂的“城市病”，使居住在城市中的人們產生了逃離城市，回歸鄉村、海濱、綠野和溫泉等環境優美、生態良好之地的動機，從而產生了回歸自然、寄情山水的旅游需求。隨著后工業化時代到來，城市整體環境得到極大改善，城市商品種類日漸增多、各種配套服務設施也更加完善和人性化。在新技術、新需求的引領下，具有高度關聯性的城市旅游業與其他產業進行了有效的融合，產生了多個新型旅游產業業態，融合了觀光體驗、休閑度假、購物娛樂、商務會展和科普教育等多種功能，為旅游業及相關產業的發展注入了生機和活力[4]。

1城市旅游的發展

旅游業發展的新趨勢就是在產業融合視角下旅游產業與其他產業的融合發展，新的旅游產業業態不斷出現、理論研究也逐漸豐富，總體來說可以分成兩個方面，一是旅游產業融合的基礎理論研究，包括王慧敏[3]、陸林[4]、楊穎[5]等認為產業融合是旅游業發展的新模式，論述了旅游產業融合概念、成因、類別及表現形式等方面；趙琳昕[6]、徐紅[7]等對產業融合影響下的旅游競爭力進行論述，認為產業融合有利于提升旅游產業競爭力；麻學峰[8]、王朝輝[9]等對旅游產業的融合路徑進行深入剖析，提出資源融合、市場融合、空間融合和組織融合等多種融合路徑，此外也有從經濟學[10]、機制體制[11]、政府管理[12]等不同視角來探討旅游產業融合。二是旅游產業與相關聯產業的理論與實踐研究，陳琳[13]率先從產業融合的角度探討農業旅游的發展，張海燕[14]從文化產業與旅游業的產業融合來論述其發展；王業良[15]探討了旅游地產發展的對策應用；張建[16]、劉志勇[17]、楊穎[18]重點研究創意產業與旅游產業的融合發展；此外，網絡游戲、動漫產業、會展業也都有與旅游產業的交匯融合。以上綜述表明，城市旅游產業現已成為我國部分地區城市發展的支撐產業，且已進入產業融合影響下的專項式旅游功能拓展期。產業融合視角下的旅游業發展的理論與實踐也有一定基礎，但揭示旅游產業發展路徑研究還停留在表面，有待進一步深入研究。

2城市旅游發展的雙路徑

旅游城市的形成發展路徑是在城市內外部發展動力推動下的階段性演進過程，表現為旅游產品和空間結構的階段性演進，布局上以不同空間格局表現的旅游產品供給模式。本研究根據青木昌彥的“模塊化理論”，揭示旅游產業與其他產業融合本質上是一種模塊化過程，不同于亞當斯密傳統的產業分工理論，除了具備“化繁為簡”還有“變化演進”的特征。并結合旅游發展生命周期理論，揭示產業模塊化在不同經濟發展階段城市旅游空間結構變化發展的模式，即“凝聚”、“放射”、“板塊”三種空間化結構模式。產業融合作為產業發展的新模式，旅游產業融合作為開拓旅游市場，創新旅游業態，使旅游業更具有現代服務業的特色，是城市旅游發展到一定階段的產物，“產業模塊化”和“空間板塊化”是城市旅游產業發展到成熟階段的根本路徑選擇

2.1產業模塊化

“模塊化理論”是將一個系統進行“分解-集中”的動態過程。含兩個部分：其一是“模塊分散化”，就是將一個復雜的系統或過程按照一定的聯系規則分解可進行獨立設計的半自律性的子系統的行為，簡而言之就是“化繁為簡”的功能。其二是“模塊集中化”，它是按照某種聯系規則將可進行獨立設計的子模塊統一起來，構成更加復雜的過程，且這樣的過程隨著模塊的更新演進而不斷變化，所以包含“變化演進”的特征。

任何產業都可以通過簡化復雜的系統并劃分其為若干個相對獨立的模塊[19]。城市旅游產業作為第三產業的重要分支，也可以進行有效的分解，研究將其分解為三個獨立的模塊：即城市旅游產業發展的核心模塊、支持模塊以及輔助模塊。模塊只要保持其相對獨立性就可以一直分解下去[20]，例如將旅游產業發展的核心模塊根據當地傳統文化的積淀與創新，結合旅游產品設計的一般流程又可以分解為三個子模塊，其一是傳統文化基因譜系圖構建與傳統文化元素提煉；這一子模塊主要是旅游產品設計的文化基底，在城市旅游產生以前已經存在。如云南的滇文化、蘇州的吳文化等基因譜系圖的構建。第二個子模塊是基于傳統文化元素的旅游產品的繼承開發；諸如城市旅游產品中的歷史文化遺址、自然風景保護區、歷史文化傳承人傳承技藝的保護性開發等等。該類旅游產品對于傳統文化元素基本是維持歷史、自然的原真性，沒有涉及過多的創新加工，對應的是城市旅游以觀光體驗、度假休閑功能的旅游發展期。第三個子模塊是基于產業融合影響下旅游產品的創新開發，主要是旅游產業與其他產業的融合發展，與之對應的是產業融合影響下專項式旅游功能的拓展期。如在自然風景區中添加蹦極、探險等極限運動項目，在文化里增加過山車等現代娛樂設施為輔助，或在旅游產業中添加農業種植、影視拍攝、商務會展、工業生產功能等。除此之外，支持模塊主要包含圍繞核心旅游產品配套的子模塊，如旅游餐飲、娛樂、購物和交通等。輔助模塊則包括旅游基礎設施、中介機構、制度環境、金融機構和行政管理機構等子模塊。最終形成旅游產業“模塊群-模塊-子模塊”層層分解的枝狀分解化構造(如圖1所示)。

圖1　城市旅游模塊化分解構造圖Fig.1 The decomposition and structure of modularizationof urban tourism

“模塊化理論”不僅從模塊分解的角度討論了分工問題，而且也討論了分工后的集成問題。在“變化演進”的模塊集中化過程中，為了達到其目的，系統必須處“一個基底、兩種信息、三種基本形式”。“一個基底”是旅游產品開發的核心文化基底，例如云南玉溪江川古滇國文化基底、江蘇蘇州吳文化基底等，是很長時間歷史文化的積淀。“兩種信息”；一種在青木昌彥(2001)書里叫做“系統信息”，在鮑德溫和克拉克(2000)書里叫做“看得見的信息”；另一種在青木書里叫做“個別信息”，在鮑德溫和克拉克(2000)書里叫做“看不見的信息”[18]。研究提出與之對應的“顯性信息”和“隱性信息”，其中直接對城市旅游產品開發起決定作用的信息稱作為“顯性信息”；而對產品開發有反作用的信息稱作“隱性信息”，這樣的隱性信息是產業融合作用下對旅游產品的反饋互動信息。在傳統旅游發展期顯性信息起到決定作用，而旅游功能拓展期隱性信息有對旅游產品的開發有重要的反饋作用。“三種基本形式”是將模塊集中化過程依據不同的信息作用來劃分的。第一種是金字塔型分割：是文化基底通過顯性信息直接作用于不同的子模塊，也是旅游模塊自身開發延續的過程。第二種是本土信息進化型聯系：是原有文化基底作用的旅游產品受外來信息的影響，各子模塊對原有的文化基底有反饋信息。第三種是綜合信息進化型聯系：主要是文化基底受到外來文化的影響，有了自上而下的顯性信息作用，同時也可能受到自下而上的外來信息影響，最終產生出新的旅游產品(如圖2所示)。

圖2　模塊集中化過程的三種基本形式Fig.2 Three basic forms of centralized process of modules

2.2空間板塊化

城市旅游空間結構表現為城市旅游客體在空間中相互作用所形成的空間集聚程度及集聚狀態，是旅游活動在地理空間中的投影[21]。關于旅游空間結構描述的計量地理方法和應用模型有多種，“區位論[22]”、“核心-邊緣理論模型[23]”以及國內學者保繼剛[23]、石培基[24]等提出的“點-軸系統”理論都是城市旅游空間發展的各種模式。本研究中城市旅游發展路徑關于城市旅游空間結構主要是基于“點-線-面[25]”板塊化空間結構發展模式，是產業結構模塊化發展在地理空間上的投影，結合旅游發展生命周期理論可分為“凝聚”、“放射”、“板塊”三個階段(如圖3所示)。

“凝聚”階段是城市旅游空間發展的初級階段，表現為以某個較有影響力的旅游產品子模塊為核心的單中心旅游空間發展格局。將“拳頭產品”作為“旅游源”、配以主、次旅游通道連接至旅游客源地，形成單點集聚之態。“放射”階段是城市旅游空間發展的成長階段，雖尚未形成分層級的板塊模式，但由首要節點為依托，周圍有差別的次要節點已初步形成。在“涓滴效應”的作用下，最終形成拳頭產品極化過剩，輻射周圍次要旅游產品的發展現象，形成首要節點仍具有高度的吸引首位度，周圍有差異旅游產品受涓滴效應作用也有躍躍發展之態。“板塊”階段是城市旅游空間發展的成熟階段，此時，在產業融合的作用下，旅游產品種類、數量和規模都有了很大的變化，不同層級的旅游板塊已經形成，通過錯位發展共同滿足不同旅游產品需求的客戶群體，避免由于旅游區因地域分割、條塊分割所導致的利益問題而產生了空間競爭[ 26]。

圖3　城市旅游空間板塊化過程圖Fig.3 The plate process of urban tourism space

城市旅游空間競爭一般有兩種特性，一是旅游空間競爭的不對稱性，由于競爭對每一個旅游區的影響和產生的后果都是不一樣的，這也是驅使城市旅游競爭持續發展的重要力量。二是旅游空間競爭的條塊分割性，在旅游市場長期的發展過程中，競爭導致了不同的旅游產品有各自的勢力范圍，較嚴重的會出現城市內各旅游區發展不平衡。因此需要通過分析城市旅游產業模塊化發展過程、從而對旅游產業所影響的旅游空間進行優化，實現相互錯位發展的板塊化旅游發展空間格局。

3蘇州城市旅游發展路徑實證研究

3.1蘇州城市旅游發展概況

蘇州自古就是文人雅士游憩賞玩之地，無論是“拙政園”、“留園”、“退思園”等私家園林所展現的“雖由人作、宛自天開”的自然意境，還是同里、周莊、甪直等水鄉古鎮所展現的“君到姑蘇見、人家盡枕河”的傳統風貌，抑或是那江南水鄉地方建筑色彩“黑、白、灰”所傳遞的“淡、素、雅”的精神情愫，無不讓眾多游客流連忘返、記憶尤深。研究按時間順序將蘇州城市旅游劃分為以“私家園林游”、“水鄉古鎮游”以及“金雞湖商務游”三個典型旅游產品為代表的城市旅游發展期。其中，圍繞具有國際品牌(世界文化遺產)和唯一性特征的蘇州園林所展開的“私家園林游”對海內外游客最具有高度的吸引力。20世紀90年代初興旺起來的“水鄉古鎮游”經過20年的旅游產品推廣期終于對遠程旅游市場具有一定吸引力[27]。2010年，蘇州金雞湖商務旅游區被國家旅游局授予國家首個“商務旅游示范區”，從此商務旅游成為蘇州城市旅游產品的新類別。經過兩個二十年，蘇州城市旅游產品正從單個的私家園林游走向旅游產品體系越來越完善、旅游功能不斷拓展、空間結構逐漸增強的新階段。

3.2“模塊化”功能拓展

蘇州旅游產業模塊化過程中旅游功能不斷拓展，由“私家園林游”、“博物館旅游”、“水鄉古鎮游”、“太湖度假游”等觀光體驗、休閑度假等傳統旅游發展期步入“蘇州樂園”、“金雞湖商務旅游”等產業融合作用下旅游功能拓展期。其中，“分散-集中”的產業模塊化貫穿蘇州旅游產業發展過程。第一、模塊分散化：將蘇州旅游產業分為旅游核心產品模塊、支持模塊以及輔助模塊，支持模塊與輔助模塊配合不同類型的旅游核心產品模塊分類發展。旅游產品模塊又分為蘇州吳文化基因譜系圖構建、原生態旅游產品以及產業融合下創新旅游產品三個子模塊。①蘇州吳文化基因譜系圖[28]是對傳統文化的解構分類，一般按照物質文化和精神文化兩大類逐層細分，研究就將物質文化在細分為飲食文化、居住文化以及生產文化，精神文化又分為行為文化和制度文化，然后再往下分，直至最后相對獨立的子系統，傳統文化基因譜系圖的構建目的是梳理出當地本土的文化積淀，為旅游產品的一次開發提供直接的“原材料”，為旅游的二次開發提供本土印記(如圖4所示)。②原生態旅游產品是對部分文化基因直接開發，基本保持文化基因的歷史、自然的原生態，如根據蘇州吳文化中園林文化開發“私家園林游”、吳文化中絲綢文化、昆曲文化、雕刻文化、耕讀文化開發的各類博物館、展覽館等。③創新旅游產品是產業融合作用下旅游產業與其他產業的融合發展，并在產業融合處誕生新的旅游產業業態。蘇州城市旅游創新產品主要有“蘇州樂園”、“金雞湖商務旅游”等，是技術制造業、會展業與旅游產業的融合，拓展了旅游產業的多項功能。第二、集中化：一種基底既是蘇州吳文化的積淀，兩種信息是“顯性信息”和“隱性信息”，三個基本形式：①金字塔型分割主要是吳文化文化基因通過顯性信息直接作用開發原態旅游產品。通過蘇州吳文化組成部分的園林文化開展私家園林游、根據水鄉古鎮文化開發古鎮游等。②吳文化影響的休閑度假游受到會展業的外來信息影響，反饋作用于文化基底從而創新發展為商務旅游。③綜合化信息進化型是吳文化受到外來文化自上而下的影響，并同時受到自下而上的隱性信息的反作用，最終產生了新的旅游產業業態。蘇州相關主題公園就受到非本土化文化與相關科學技術的雙重支撐。旅游產業的模塊化過程是分解與集中相互影響、互為推動，共同促使城市旅游產業功能拓展。

圖4　吳文化基因譜系圖[29]Fig.4 The genic pedigree of Wu culture[29]

3.3“板塊化”空間強化

蘇州城市旅游空間結構伴隨著旅游產業模塊化形成“凝聚”、“放射”、“板塊”三個階段。①“凝聚”階段:在蘇州旅游生命周期的起步階段，城市內部沒有形成合理的功能分區和旅游空間網絡，旅游產品主要是圍繞拙政園、獅子林、留園等為代表的私家園林，游客接待以外事、政治接待為主，游客在蘇州市的空間流動主要在蘇州古城區這一單一節點空間范圍內。②“放射”階段：這一時期，中國旅游業整體水平有了顯著提高，且不同旅游產品消費需求開始顯現。蘇州城市旅游發展也進入新的發展期，空間結構隨著古城區“私家園林”為主的觀光游覽旅游游客逐漸飽和，周莊、同里、甪直等城市周邊江南水鄉古鎮旅游受到涓滴效應影響在空間上逐步發展起來，形成以“私家園林游”為“匯聚”、“水鄉古鎮游”為放射的城市旅游空間發展格局。③“板塊”階段：城市旅游空間進入成熟階段，會形成有差異、分級別的旅游板塊，這一階段可以有效的滿足不同旅游產品消費需求群體且可避免各旅游區惡性競爭。其中核心板塊是以蘇州古城為中心打造古典水韻園林旅游；兩個二級板塊是圍繞蘇州高新區、吳中區、吳江區打造綠色環保、健康生態旅游和圍繞常熟市南、蘇州相城區、蘇州工業園區、昆山打造國際風情、現代休閑旅游；延伸板塊是圍繞常熟市北、張家港市、太倉市打造浪漫時尚、活力蘇州的延伸旅游。最終形成“一心兩翼一延伸[30]”(如圖5所示)的旅游空間板塊化發展格局。

圖5　蘇州市城市旅游空間板塊圖Fig.5 The spatial plate of urban tourism in Suzhou

4結論

產業融合是旅游產業未來的發展趨勢和創新源頭，現如今的城市旅游發展已經從傳統的觀光體驗、休閑度假式旅游發展期步入產業融合影響下專項式旅游功能拓展期，商務會展、科普教育、醫療保健等多項功能不斷拓展，城市旅游空間結構也隨之逐漸強化。本在旨在分析城市旅游發展雙路徑——“產業模塊化”、“空間板塊化”，揭示產業融合影響下城市旅游創新發展在產業結構上是模塊分散化與集中化互動演進的過程，在空間結構上是“凝聚”、“放射”、“板塊”三個階段逐步完善的過程。并以蘇州市城市旅游發展過程為案例，分析了模塊化功能拓展以及板塊化空間強化的整個過程，以期為進一步探尋城市旅游發展的路徑提供一些實證性的參考。由于本文側重于分析產業融合階段城市旅游發展在產業和空間布局方面的路徑選擇，對其發展路徑還有待進一步深化，除此之外，由于主要以蘇州市為代表的典型旅游城市作為實證依據，其工業化和城鎮化已發展到相當水平，“產業模塊化”與“空間板塊化”的城市旅游發展的雙路徑對于一些規模小城市或特色性城市是否適用還有待進一步探討。

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Study on the Dual Path of Urban Tourism Developmentfrom the Perspective of Industrial Integration——A Case Study of Suzhou City

Ge Min1，Zang Shuying1*，Ma Tao2，Xie Ruifeng1

(1. Key Laboratory of Remote Sensing Monitoring of Geographic Environment of Heilongjiang Colleges，Harbin Normal University，Harbin 150025；2. Jiangsu Polytechnic College of Agriculture and Forestry，Jurong 212400，Jiangsu Province)

Abstract：Industrial integration is the development trend and source of innovation for urban tourism industry in the future.Nowadays，the development of urban tourism has been developed from the traditional development period of sightseeing experience，leisure and holiday tourism into the expansion period of special type of tourism functions under the influence of industrial integration.Business exhibition，science education，health care and other functions continue to expand，and the spatial structure of urban tourism has been gradually enhanced.Through analyzing the dual-path of urban tourism’s development including “industrial modularization” and “spatial plate”，the paper reveals that under the influence of industrial integration，the innovative development of urban tourism is an interactive and evolution process of module decentralization and centralization in the aspect of industrial structure and is a stepwise improvement of cohesion，radiation，and plate three stages in the aspect of spatial structure.The paper uses the development of urban tourism in Suzhou as an example to analyze the whole process of the expansion of modularization function and plates spatial intensification，which has significant guidance for revealing the fundamental way of urban tourism development.

Keywords：urban tourism；path；industry integration；module；plate

中圖分類號：F592.7

文獻標識碼：A

文章編號：1001-005X(2016)02-0087-06

作者簡介：第一葛敏，碩士研究生。研究方向：城市與區域規劃工作。*通信作者：臧淑英，博士，教授。研究方向： LUCC與3S綜合應用。E-mail：zsy6311@163.com

基金項目：國家自然科學基金重點項目(41030743)；黑龍江省自然科學基金項目(D201407)

收稿日期：2015-11-15

引文格式：葛敏，臧淑英，馬濤，等.產業融合視角下城市旅游發展的雙路徑研究——以蘇州市為例[J].森林工程，2016，32(2)：87-92.