食肉過多也傷“精”

食肉過多也傷“精”

“紅肉被國際癌癥研究中心納入致癌物‘黑名單’”的新聞，被各大媒體炒得沸沸揚揚。所謂“紅肉”，指的是所有哺乳動物的肌肉，包括牛肉、水牛肉、豬肉、羊肉、山羊肉和馬肉。就食品健康而言，我國業內與民間均有“紅肉不如白肉（雞鴨鵝魚等）”的說法。祖國傳統醫學向來就有反對“過而不及”的理念，并且認為“物無美惡，過則為毒”，食肉無不如此。食肉過多還會為適齡男性寶貴的精液帶來許多負面效應。

性學研究養生專家、廣東省資深科普作家劉如春介紹，西班牙研究人員對數千名參加生育能力檢查的男性進行調查發現，其中一半男性精液比較差，他們和另一半精液中擁有正常精子數量的男性相比，都喜歡經常大量吃加工過的肉制品和脂肪含量很高的乳制品。當然，日常生活中，紅肉并非一點也不能吃，而是要控制合理的攝入量，反對過量食用，最好與白肉混搭吃。