浦城縣雙低油菜機(jī)械化生產(chǎn)高產(chǎn)栽培技術(shù)

鄭智華

(福建省浦城縣仙陽(yáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站　353409)

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浦城縣雙低油菜機(jī)械化生產(chǎn)高產(chǎn)栽培技術(shù)

鄭智華

(福建省浦城縣仙陽(yáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站353409)

摘要：分析在福建省浦城縣推廣油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)的價(jià)值和生產(chǎn)中出現(xiàn)的主要問(wèn)題，并總結(jié)其配套高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：油菜；機(jī)械化生產(chǎn)；栽培技術(shù)

浦城縣，位于福建北部，主要冬種油料作物為油菜，常年種植面積0.53萬(wàn)～0.67萬(wàn)hm2，其面積和產(chǎn)量居福建省首位。長(zhǎng)期以來(lái)，浦城縣的油菜生產(chǎn)一直沿襲傳統(tǒng)的人工育苗、移栽和手工收獲的方式，不但勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且生產(chǎn)效率低，加上近年油菜籽價(jià)格偏低，嚴(yán)重影響到農(nóng)民種植油菜的積極性。2013年、2014年在浦城縣下洋村、早田村、仙陽(yáng)村進(jìn)行雙低油菜機(jī)械翻耕、機(jī)播種子、機(jī)收油菜和機(jī)械秸稈還田的全程機(jī)械化生產(chǎn)種植，種植面積共85 hm2。2013年在下洋村進(jìn)行浙油50品種全程機(jī)械化栽培示范，種植面積0.66 hm2，平均每667 m2(下同)產(chǎn)量145.8 kg；2014年在早田村進(jìn)行中雙11號(hào)品種示范，種植面積1.33 hm2，平均產(chǎn)量達(dá)到155.0 kg。兩年機(jī)械化示范栽培都取得預(yù)期效益，油菜機(jī)播、機(jī)收技術(shù)日趨成熟，2015年擴(kuò)大種植面積至265 hm2。現(xiàn)將這種省工、節(jié)本、增效的油菜全程機(jī)械化栽培技術(shù)介紹如下。

1推廣雙低油菜機(jī)械化生產(chǎn)的意義

1.1省工、節(jié)本、增加效益

油菜機(jī)械化生產(chǎn)與傳統(tǒng)種植方式相比，減少了育苗、移栽、收割、脫粒等多道工序。據(jù)測(cè)算，傳統(tǒng)種植模式下每667 m2需用工6.5個(gè)(每個(gè)用工80元)，合計(jì)勞力成本520元；而油菜機(jī)械化生產(chǎn)只需支付機(jī)械費(fèi)用250元(機(jī)械播種120元、機(jī)械收割130元)，產(chǎn)量上兩種種植方式持平。因此，油菜機(jī)械化生產(chǎn)每667 m2可節(jié)省用工成本270元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

1.2增加地力，保護(hù)環(huán)境

油菜的落葉、莖稈能提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，雙低油菜的菜籽餅更是良好的有機(jī)肥。與水稻輪作，還可促進(jìn)水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。機(jī)械收割的油菜秸稈粉碎后還田，不僅增加農(nóng)田有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，而且減少了農(nóng)民焚燒秸稈造成的環(huán)境污染。

1.3提高食用油的品質(zhì)

雙低油菜菜油中芥酸含量低于3%，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)食用油的需求。

2油菜機(jī)械化生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題

2.1草害容易發(fā)生

采用機(jī)播種子方式，油菜出苗和秧苗生長(zhǎng)與雜草基本同步，若管理不善，極易發(fā)生雜草危害。據(jù)觀察，機(jī)械播種時(shí)禾本科雜草即開(kāi)始萌發(fā)；播種7 d后，雙子葉雜草開(kāi)始萌發(fā)；11～12月雜草進(jìn)入發(fā)生高峰。

2.2機(jī)械化生產(chǎn)的油菜單株生產(chǎn)力低

由于機(jī)械化生產(chǎn)的油菜比傳統(tǒng)育苗移栽遲播15～30 d，個(gè)體生長(zhǎng)勢(shì)比較弱，單株分枝少，角果數(shù)較少，結(jié)角層薄，需要合理密植才能獲得高產(chǎn)。

3雙低油菜機(jī)械化生產(chǎn)配套栽培技術(shù)

3.1品種選擇

宜選用產(chǎn)量高、抗病、抗裂角、株高165 cm左右、分枝少、分枝部位高、分枝角度小、偏早熟、花期集中、便于機(jī)械收獲的品種，如中雙11號(hào)、中油雜11號(hào)、油研9號(hào)、油研10號(hào)、浙油50等雙低油菜品種。

3.2適期播種

浦城縣播種期宜在10月上中旬，最遲不超過(guò)10月底，適期早播可提高油菜產(chǎn)量。

3.3機(jī)械直播

3.3.1播種前準(zhǔn)備正式作業(yè)前，在地頭試播10～20 m，調(diào)試播種及施肥的均勻性。

3.3.2搶墑播種土壤含水量30%～40%有利于播種和出苗，播種機(jī)械推薦集耕地、施肥、播種于一體的油麥聯(lián)合直播機(jī)(機(jī)型為ZBYM-6/8)，機(jī)械直播規(guī)格為畦帶溝寬2 m，播6行，播種深度5～25 mm，播種時(shí)在播種機(jī)中加入45%復(fù)合肥40 kg作基肥。

3.4合理密植

每667 m2播種量0.2～0.3 kg、宜種2.5萬(wàn)～3.0萬(wàn)株，早播密度適當(dāng)降低，遲播密度適當(dāng)增加。

3.5科學(xué)施肥

機(jī)械直播的播種時(shí)間較遲，越冬前生長(zhǎng)較緩慢，生長(zhǎng)量小。因此，要通過(guò)施足基肥、早施追肥及春后施薹肥等措施促進(jìn)油菜冬壯春發(fā)，以獲得高產(chǎn)。每667 m2(下同)油菜產(chǎn)量要達(dá)到140 kg以上，需施純氮12 kg，氮、磷、鉀配比為1∶0.5∶1，基肥、苗肥、薹肥的氮素比例為5∶3∶2。為防治花而不實(shí)，在機(jī)械播種前撒施95%硼砂1.5～2.0 kg，在花蕾期用50～75 g硼砂兌水50 kg噴施。要特別重視薹肥的適時(shí)早施，做到薹肥蕾施，不使薹莖過(guò)分伸長(zhǎng)，可有效控制油菜的無(wú)限生長(zhǎng)，有利于機(jī)械收割。

3.6田間管理

3.6.1化學(xué)除草采用“一封一殺”方法，整地前7 d用廣譜性除草劑41%草甘膦250 mL或20%百草枯100 mL兌水50 kg噴施除草；油菜播前未噴封閉除草劑的，播種后2～3 d內(nèi)用50%乙草胺60 mL或96%精異丙甲草胺(先正達(dá)金都爾)50 mL兌水50 kg噴施。在一年生禾本科雜草發(fā)生初期用10.8%高效氟吡甲禾靈(陶氏益農(nóng)蓋草能)30 mL對(duì)雜草莖葉進(jìn)行噴霧；闊葉雜草在油菜4～5葉后選用選擇性除草劑50%草除靈懸乳劑30～40 mL兌水50 kg均勻噴霧。

3.6.2及早間苗、定苗在油菜3葉期前及早間苗，對(duì)斷壟缺行田塊，盡早移栽補(bǔ)空，每667 m2確保2.5萬(wàn)～3.0萬(wàn)株。

3.6.3化學(xué)調(diào)控，培育壯苗11月中下旬(3～4葉期)每667 m2用15%多效唑30～40 g或5%烯效唑10.7 g兌水50 kg進(jìn)行葉面噴霧，可起到矮化植株、增葉壯根作用，提高抗寒能力。

3.6.4清溝排漬春后及時(shí)清溝，使排水通暢，田間無(wú)漬水。

3.6.5病蟲(chóng)害防治冬前主要防治蟲(chóng)害，花期防治菌核病。可用40%唏啶·吡蚜酮、50%吡蚜酮防治蚜蟲(chóng)；用5%甲維鹽、5%阿維菌素等農(nóng)藥防治菜青蟲(chóng)；密植田要注意防治菌核病，初花期用40%菌核凈或75%戊唑·嘧菌酯防治1次，7～10 d后再防治1次，從下向上噴霧于油菜中下部葉片；如發(fā)生霜霉病、白粉病，可用23.4%雙炔酰菌胺(先正達(dá)瑞凡)或32.5%丙甲·嘧菌酯(阿米妙收)進(jìn)行防治。

3.6.6適時(shí)收獲在油菜完熟期進(jìn)行機(jī)械收獲，采用油菜聯(lián)合收割機(jī)(4LZY-2.5)進(jìn)行收割，當(dāng)全田油菜冠層微微抬起、主莖角果全部變黃、籽粒呈固有顏色、分枝上角果有85%以上呈枇杷黃、倒數(shù)第2～3個(gè)以上分枝籽粒全部變黑時(shí)機(jī)收。宜于早、晚時(shí)間或陰天收獲，應(yīng)盡量避開(kāi)中午氣溫高時(shí)收獲，以減少損失。

(責(zé)任編輯：林蕓青)

收稿日期：2015-12-11

作者簡(jiǎn)介：鄭智華，男，1974年生，農(nóng)藝師。

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.01.017

High-yielding cultivation techniques for double-low (Erucic acid, glucosinolate) rapeseed mechanized production in Pucheng County

ZHENG Zhi-hua

(XianyangTownAgriculturalTechniqueExtentionStationofPuchengCounty,FujianProvince353409)

Abstract:Main problems existed in the whole process of mechanized production of rapeseed in Pucheng were analyzed, and the corresponding cultivation techniques were summarized.

Key words:Rapeseed; mechanized production; cultivation techniques