優(yōu)質(zhì)高蛋白花生新品種黔花生六號(hào)的選育

郭貴敏，江 兵，楊順國(guó)，李正強(qiáng)

（貴州省油菜研究所，貴州貴陽(yáng)550001）

優(yōu)質(zhì)高蛋白花生新品種黔花生六號(hào)的選育

郭貴敏，江 兵，楊順國(guó)，李正強(qiáng)＊

（貴州省油菜研究所，貴州貴陽(yáng)550001）

為選育品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的花生新品種應(yīng)用于生產(chǎn)，貴州省油菜研究所用自育的黔花生一號(hào)為母本、引進(jìn)的粵油200為父本組配，經(jīng)8年7代成功選育出花生新品種黔花生六號(hào)，于2014年6月通過(guò)貴州省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。該品種表現(xiàn)蛋白質(zhì)含量高，抗旱性、抗倒性及休眠性強(qiáng)，高產(chǎn)等特點(diǎn)。適于貴州省海拔1 300m以下地區(qū)及相似生態(tài)區(qū)域種植。

黔花生六號(hào)；選育；高蛋白質(zhì)含量

花生是世界性油、食、飼兼用的油料和蛋白源作物，在世界性食物生產(chǎn)與供應(yīng)方面占有十分重要的地位，特別是隨著人們對(duì)食物結(jié)構(gòu)合理化需求的提高，作為優(yōu)質(zhì)蛋白與油料作物的花生，越來(lái)越受到人們的青睞。花生是我國(guó)五大油料作物之一，也是我國(guó)為數(shù)不多的具有國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的大宗農(nóng)作物，在有效調(diào)整我國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、活躍我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易、保障我國(guó)油料產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)安全、改善我國(guó)土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)等方面，正在發(fā)揮越來(lái)越重要的作用［1－3］。

貴州是全國(guó)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后的省份，科技工作起步于20世紀(jì)90年代初。在全國(guó)花生產(chǎn)區(qū)劃分中，貴州為云貴高原區(qū)。花生分布于海拔137～1 800m區(qū)域，主產(chǎn)區(qū)在海拔800m以下溫暖和低熱河谷地區(qū)。改革開(kāi)放之初，貴州花生種植面積約1．2萬(wàn)hm2，平均單產(chǎn)徘徊在1 200kg／hm2左右，80%以上面積種植珍珠豆型小粒種興義扯花生，該品種仁食香酥可口，氣味濃郁，在貴州大面積栽培有近50年歷史。但該品種嚴(yán)重退化，表現(xiàn)產(chǎn)量低、抗性差，種植面積逐漸萎縮。20世紀(jì)90年代初，貴州省油菜研究所相繼開(kāi)展了花生品種資源搜集整理及新品種選育工作，先后成功選育出中花四號(hào)（引種審定）、黔花生一號(hào)等新品種，并配套相應(yīng)栽培技術(shù)進(jìn)行大面積推廣應(yīng)用，使貴州花生面積從90年代初的3萬(wàn)hm2迅速擴(kuò)大到現(xiàn)在的6萬(wàn)hm2，平均單產(chǎn)水平從1 200kg／hm2提高到2 100kg／hm2左右，面積和單產(chǎn)幾乎同步翻番［4］。但是，貴州省花生生產(chǎn)主要用于食用，地方老品種興義扯花生雖然品質(zhì)優(yōu)良，適口性好，享譽(yù)省內(nèi)外，但產(chǎn)量低，且已嚴(yán)重退化，抗性差，之后推廣的花生新品種，產(chǎn)量雖然大幅度提高，但品質(zhì)無(wú)法滿足貴州省需要。針對(duì)花生品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的選育目標(biāo)，筆者等利用貴州省油菜研究所自育的豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)的新材料和引進(jìn)的高蛋白、抗青枯病材料雜交，育出優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性較強(qiáng)的花生新品種黔花生六號(hào)，并于2014年6月通過(guò)貴州省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：黔審油2014003號(hào)）。

1選育過(guò)程

1．1育種目標(biāo)的確定

貴州是典型的山區(qū)省份，土壤貧瘠，質(zhì)地粘重，且類型多樣，海拔變幅大。花生傳統(tǒng)消費(fèi)以果食為主，種植的品種大多為珍珠豆型小粒品種，品質(zhì)好，產(chǎn)量低，抗性差。因此，育種目標(biāo)確定為優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性好、抗性較好、易收獲。

1．2育種技術(shù)路線的確定

花生屬于閉花授粉作物，在自然條件下，異花授粉機(jī)率較小。根據(jù)花生這一生物學(xué)特性結(jié)合花生質(zhì)量性狀與數(shù)量性狀的遺傳變異特點(diǎn)，采用混合選擇法進(jìn)行后代選擇。即早世代主要針對(duì)質(zhì)量目標(biāo)性狀進(jìn)行單株選擇，中世代主要針對(duì)綜合性狀較優(yōu)良的株系進(jìn)行株系選擇，高世代針對(duì)產(chǎn)量性狀優(yōu)良的株系或株系群進(jìn)行集團(tuán)選擇，從而大大提高了選擇效果。既保持品種主體性狀的相對(duì)一致性，又盡可能地保持其遺傳基礎(chǔ)的豐富性。

1．3親本來(lái)源及選育過(guò)程

按照親本優(yōu)點(diǎn)多、親緣關(guān)系遠(yuǎn)、主體性狀突出、親本間性狀互補(bǔ)等的原則，母本選擇貴州省油菜研究所育成的豐產(chǎn)、適應(yīng)性好的品種黔花生一號(hào)，父本是引自廣東省農(nóng)科院提供的蛋白質(zhì)含量較高的抗青枯病品種粵油200。于1999年人工雜交后通過(guò)2代單株選擇，2代株系選擇，2代集團(tuán)選擇而成。2007年性狀基本穩(wěn)定，2008年進(jìn)行品系觀察鑒定，2009年參加貴州省油菜研究所的品種比較試驗(yàn)，2011—2012參加貴州省花生區(qū)域試驗(yàn)，2013年參加貴州省花生生產(chǎn)試驗(yàn)。其選育過(guò)程見(jiàn)圖示。

圖示 花生新品種黔花生六號(hào)的選育過(guò)程Fig．The breeding process of Qianhuasheng 6，a new peanut variety

表 2011—2013貴州省花生區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)黔花生六號(hào)的產(chǎn)量Table Yield of Qianhuasheng 6in regional test and production test in Guizhou during 2011—2013

2產(chǎn)量表現(xiàn)

2．1品種比較試驗(yàn)

在2009年進(jìn)行的品種比較試驗(yàn)中：平均單產(chǎn)5 184．4kg／hm2，比對(duì)照黔花生一號(hào)增產(chǎn)8．4%。

2．2區(qū)域試驗(yàn)

2011—2012年參加貴州省花生區(qū)域試驗(yàn)。2011年6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均單產(chǎn)3 589．5kg／hm2，比對(duì)照黔花生一號(hào)減產(chǎn)2．03%；2012年6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均單產(chǎn)3 622．35kg／hm2，比對(duì)照黔花生一號(hào)增產(chǎn)3．37%。2年平均單產(chǎn)3 569．4kg／hm2，比對(duì)照黔花生一號(hào)增產(chǎn)0．64%（表）。

2．3生產(chǎn)試驗(yàn)

2013年參加貴州省花生生產(chǎn)試驗(yàn)，3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均單產(chǎn)4 320．0kg／hm2，位居第一，所有點(diǎn)均增產(chǎn)，比對(duì)照黔花生一號(hào)增產(chǎn)15．3%（表）。

3主要特征特性

3．1品質(zhì)性狀

目前我國(guó)大面積種植的食用花生品種蛋白質(zhì)含量在26．0%左右，黔花生六號(hào)經(jīng)農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）檢測(cè)，籽仁含油率47．50%，蛋白質(zhì)含量32．22%，蛋白質(zhì)含量比對(duì)照黔花生一號(hào)高4．12百分點(diǎn)，為高蛋白品種。

3．2生育特性

黔花生六號(hào)屬于早熟品種，長(zhǎng)江流域低熱地區(qū)春播全生育期128d左右，夏播125d左右，在海拔1 000m以上地區(qū)全生育期135d左右。

3．3主要農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀

黔花生六號(hào)屬珍珠豆型早熟品系，株型直立緊湊。在區(qū)域試驗(yàn)中，表現(xiàn)主莖高45．4cm，側(cè)枝長(zhǎng)48．7cm，總分枝數(shù)7．1個(gè)，結(jié)果枝數(shù)6．0個(gè)，單株結(jié)果數(shù)24．0個(gè)，百果重154g，百仁重58g，出仁率74．5%，葉片橢圓形，葉色濃綠，果型斧頭型，種皮粉紅色。

3．4抗性表現(xiàn)

黔花生六號(hào)抗旱性、抗倒性、休眠性強(qiáng)，葉部病害和枯萎病發(fā)生較輕。

4主要栽培要點(diǎn)

黔花生六號(hào)適于海拔1 300m以下地區(qū)及相似生態(tài)區(qū)域種植。多雨地區(qū)或土壤肥力水平較高地塊，行距40cm，株距10cm，單株留苗，種植密度27萬(wàn)株／hm2左右。其他日照充足地區(qū)或土壤肥力較低地塊，行距40cm，株距8cm，單株留苗，種植密度30萬(wàn)株／hm2左右。播種時(shí)按750kg／hm2磷肥與120kg／hm2硫酸鉀（或750kg／hm2草木灰）混勻后撒施作種肥。清棵后施尿素225kg／hm2作提苗肥，有條件地方可酌施農(nóng)家肥作基肥或追肥。缺鈣地塊施用750kg／hm2熟石灰作基肥，清棵后10d左右深中耕1次，盛花期培土應(yīng)針1次，及時(shí)收獲。

［1］孫大容．花生育種學(xué)［M］．北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1998．

［2］萬(wàn)書波．中國(guó)花生栽培學(xué)［M］．上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社，2003．

［3］王漢中．中國(guó)油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、問(wèn)題與對(duì)策［J］．中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2005，27（4）：100－105．

［4］李正強(qiáng)，郭貴敏，楊順國(guó)，等．高產(chǎn)高油花生新品種黔花生4號(hào)的選育［J］．湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，47（1）：31－32．

（責(zé)任編輯：姜 萍）

Breeding of Qianhuasheng 6，a New Peanut Variety with Good Quality and High Protein

GUO Guimin，JIANG Bing，YANG Shunguo，LI Zhengqiang＊
（Guizhou Rape Institute，Guiyang，Guizhou550001，China）

Qianhuasheng 6，a new peanut variety，was successfully bred from Qianhuasheng 1（♀）bred by Guizhou Rape Institute×Yueyou 200（♂）after seven generations of eight years to breed new peanut varieties with good quality and high yield for peanut production in Guizhou．Qianhuasheng 6with high protein content，drought resistance，lodging resistance，strong dormancy and high yield was approved by Guizhou Crops Variety Examination Committee in June，2014．Qianhuasheng 6should be planted in areas below 1 300min Guizhou and other similar ecological areas．

Qianhuasheng 6；breeding；high protein content

S565．2

A

1001－3601（2016）02－0052－0010－02

2015－12－10；2016－02－06修回

貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院基金項(xiàng)目［黔農(nóng)科合（基金）2011022］

郭貴敏（1970－），女，副研究員，從事花生育種及栽培研究工作。E－mail：623791751＠qq．com

＊通訊作者：李正強(qiáng)（1956－），男，研究員，從事花生育種及成果轉(zhuǎn)化工作。