選對顏色，吃出好心情

王濰青

很多時候，我們會看到有人剛才還因心情不好而悲切抽泣，轉(zhuǎn)身卻又因為一份美食而變得喜笑顏開。有人會說，這是吃貨的本色。但實際上，真的有很多食物可以讓我們的心情變得美妙起來。有的是因為食物中的營養(yǎng)成分，有的則是因為食物顏色與營養(yǎng)相互間的美妙搭配。

引起食欲的橙色

橙色食物在心情灰暗、困惑的時候，能給人以溫暖的感覺，讓人感覺到溫柔與愛，所以有些人吃橘子，往往不知不覺間就吃掉一大堆。橙色食物還有芒果、蘿卜、橙子等。

充滿活力的紅色

紅色可以讓人心情振奮，充滿活力，同時給人以血液加速循環(huán)的感覺。中國人無論在過年過節(jié)還是新婚之時都會選擇紅色來代表喜慶吉祥。這類食物一般包含紅色肉類和蘋果、櫻桃、山楂等水果。

安靜的黃色

黃色可以激發(fā)能量與刺激神經(jīng)，從而使人可以提高學(xué)習(xí)的興趣，甚至可以提高閱讀的質(zhì)量。現(xiàn)在有的書籍紙張和練習(xí)冊，就專門做成淡淡的黃色，一方面保護(hù)眼睛，一方面是因為黃色有讓人安靜下來的效果。香蕉、地瓜、玉米、蛋黃等便是常見的黃色食物。

輕松明快的綠色

綠色是大自然的顏色，代表積極向上、明快清新。淡淡的綠色能讓緊張的心情變得松緩，更加穩(wěn)定。食用綠色食物可讓腸胃變得輕松，減緩了腸道的壓力，整個人也就輕松怡然。

所有的綠葉菜都屬于綠色食物，當(dāng)然像淡綠色的初榨橄欖油也完全可以歸類于這種清新顏色的代表食物之一。

穩(wěn)健沉著的黑色

絕大多數(shù)的黑色食物含有豐富的花青素，能幫助清除體內(nèi)的自由基、抗氧化、美容護(hù)膚等功效。黑色食物大多還含有豐富的鐵元素，搭配一些肉類有助于提升吸收率。

這類食物常見的有黑芝麻、黑米、紫菜、紫薯等。

拒絕憂郁與不開心，就從每天的食物開始，發(fā)現(xiàn)食物的秘密，在選擇各色美食的同時，讓我們的心情每天都充滿陽光與幸福！