你“肝”凈嗎？

文/張曉

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你“肝”凈嗎？

文/張曉

常言道：男人“肝”凈就強壯，女人“肝”凈就漂亮！肝好，一切都好，肝不好，未老先倒！

肝臟是人體最重要的代謝和解毒器官。人體胃腸道所吸收的各種物質，包括營養物質和毒素等，經胃腸道的血管系統后，都由肝臟的門脈進入肝臟內進行分解、合成及解毒。

因為肝臟是唯一沒有痛感神經的器官，所以無論它累成怎么樣，它也從不呻吟叫苦，也不會喊痛，這也是人們經常忽略它健康狀況的根本原因。這就是為什么肝癌一發現，就是晚期的原因。

肝臟其實是一個非常重要的臟器，它掌管著糖、脂肪、蛋白質的解毒、代謝，人體大部分的新陳代謝和有毒物質的轉化，因此，它也是最易污染的部門。

肝臟解毒功能的原理：

在機體代謝過程中，人體吃進去的食物藥物、呼吸進去的各種有毒害氣體、以及無法及時排出體外的宿便，都要先通過門靜脈收集，然后在肝內被解毒和清除。毒排得干凈，人自然漂亮，皮膚也嬌嫩！

它有兩大功能：

一、肝主疏泄。

所謂疏泄，就是讓你能夠疏通、暢達。比如說人生氣了，時間久了，肝氣郁結，就影響脾胃的運化功能，也就是說消化功能變差，所以人生氣了，就不想吃飯。

二、肝主藏血。

肝臟不只管藏血，還管著全身調節氣血運行，管血液分配。

比如說，人在運動的時間，肝臟就把血液分配到四肢，女性朋友生理期前，肝臟就把血液分配到血海，即沖脈，那個時候肝臟的血液少了，柔韌性格就下降了，所以女性朋友總有那么幾天脾氣不好。

肝腎同源，男人養腎先養肝

基于氣血的運作原理，大家想要哪里強壯，就要把氣血引到哪里，而引導氣血灌注的通道就是經絡。那么決定男子能力最關鍵的經絡在哪里呢？就在肝腎兩經。 從經絡圖可以很清楚地看到，肝經是繞陰器而循行。肝主筋，在《黃帝內經》中男子的生殖器被稱做“宗筋”。宗筋的意思是許多筋的集合處，也有傳宗接代之意，所以俗話說男怕傷肝，女怕傷腎，就是指這層意思。肝是人體陽氣的聚集地，男子的陽剛必借此而發，所以肝火旺的人通常性能力也較強。但肝腎的功能必須協同合作，才會持久而無傷。肝若是槍，腎就是彈藥。能否強硬，靠的是肝的功能，但能否持久，卻依賴腎精的支持。有的人光去補腎而不養肝，就好像雖然有很多木柴，但卻是濕的，根本點不著一樣。其實肝臟本身就是一個能量倉庫，它的功能在于應用，而不是儲存。對肝來說，只要把肝的陽氣調動起來，就是最好的補益。男人肝好！身體就強壯！

女子以肝為先天，養肝先養血

“女子以肝為先天”，養好肝，就能擁有好氣色，好身體。女人一輩子都和血有不結之緣，除了每個月必須來的“好朋友”，之后懷孕、生產，甚至哺乳，女人一生所經歷的每一個生理過程都和血息息相關，因此，“女人以血為本，以血為用”，要想一生健康幸福，就一定要從養血做起。女人肝好！容貌自然漂亮！

“肝”苦與共

如今，人們生活節奏快、工作壓力、生活壓力越來越大，加班、應酬、熬夜是家常便飯，飲食不規律、配搭失衡、缺乏運動等不良生活方式，使我們的肝臟承受巨大的負荷，造成日積月累的損傷，甚至導致常見的酒精肝、脂肪肝、肝硬化和病毒性肝炎等肝的病變。

當肝臟這個解毒器官出現問題時，人體就會出現以下一些癥狀：

1.無端感到疲倦、無端感到煩躁、焦慮和憂郁。

2.眼睛干澀或者死魚眼、口干口苦口臭、偏頭痛。

3.頭發和額頭部位出油。

4.出現粘便、大便酸臭（消化不良，脂肪消化有問題）

5.腰部贅肉增加、脾氣特別大、失眠多夢。

6.前胸后背有紅痣。

7.指甲有明顯豎條紋、臉龐兩邊有肝斑。

8.乳腺增生和婦科問題。

9.禿頂，體味重。

如果以上癥狀，你已經滿足了一項以上，那你就必須要開始調理肝膽的功能了。

養肝護肝6大招

1、開心最重要

肝臟的特性就是主疏泄，喜條達，惡抑郁。只有當肝不受約束時，身體才能達到一種輕松、疏泄的狀態，猶如一棵枝葉舒展的樹。

人只要一生氣，肝就會堵，嚴重的還會“氣的肝疼”，就是兩側肋部脹痛，堵的厲害的還會影響雙側乳腺和頸部的甲狀腺，造成這兩個部位的腫塊。女性朋友更會造成月經不調和睡眠障礙。所以，要養肝，開心、舒心、不堵心是最最重要的。

醫生建議：經常肝區脹痛、兩肋疼痛、或者有乳腺甲狀腺疾病的朋友要：

·多多參加娛樂活動；

·多多去自然風光好的地方放松心情；

·多多和朋友聊天紓解心事。

2、遠離煙酒

吸煙會影響肝臟的脂質代謝，有調查顯示：肝癌病死者中，吸煙者死亡率是不吸煙者的1.6～1.7倍?？梢姡c其他癌癥一樣，吸煙對肝癌的發生也有某種惡劣影響。

眾所周知，飲酒傷肝，現在還沒有任何藥物或食物能防止酒精對肝臟的損害，特別是空腹飲酒時，酒精很快被吸收入血，不僅會對肝臟造成損害，對全身亦有不良影響。

特別是慢肝病人，飲酒無異于在飲毒藥，飲酒后約90%～95%在肝內代謝，無論快速或慢速、大量或少量攝入酒精都會增加肝臟的耗氧能力，出現缺氧性壞死。

醫生建議：所以有肝臟疾病者，最好的選擇就是不吸煙、不飲酒。即使是逼不得已必須應酬，也應該做好充分的保肝準備，進食大量的維生素來提高肝臟的應激能力。而且喝酒時速度要慢，最好用小杯。研究發現，即使限制飲酒次數，如果大口喝，用大杯子喝，對身體損傷同樣很大。

3、必吃護肝食補“三寶”

·葛根

葛根所含的大豆甙，研究發現葛根具有促進新陳代謝，促使血液排掉毒素，血液毒素減少，慢慢地肝臟就得以凈化，可以完全排出肝臟內殘留毒素，長期服用可以養肝護肝，且凈化肝臟。

葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），減少乙醇對大腦的傷害，減輕酒精對腸胃的刺激，促進新陳代謝，促使血液排掉酒精。另外，葛根能夠促進人體汗液的排放，在飲酒之前服用，可以使酒精隨汗液一起排出，解酒解毒保肝，是經常飲酒人士的必備保健品。

且葛根具有清膩解熱，祛痰止咳，降血糖的作用，保護心腦血管健康；葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘，清除體內毒素，減少癌病的發生；解酒、養胃、保肝、護肝。

另外現代科學表明常食葛粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力，葛根異黃酮具有較高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮膚光滑細嫩！

·蓮子

蓮子可除肝肺熱毒，帶心蓮子能清肝火,祛除雀斑，但是不能久煎，養陰潤肺，清心安神，鎮靜抗癌，滋補精血，對病后虛弱、失眠多夢的人非常有益。蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐；蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強安神及抗心律不齊的作用，助你有個安穩覺，千養萬養不如睡養，睡得香自然有好處啦！

·綠豆

綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟。有實驗發現，綠豆對嗎啡+亞硝酸鈉誘發的肺癌與肝癌有一定的預防作用。

另外，綠豆可清涼解毒，利尿明目，治療中毒中暑，保肝護腎，降血脂膽固醇，抗腫瘤抗菌。吃綠豆時要用液體的形式，如綠豆湯，綠豆糕的效果會差一些。

醫生建議：春夏期間，常用有清熱解毒、保肝明目功效的綠豆，和護肝滋陰補腎的葛根、除肝火美容養顏的蓮子一起煮粥，葛根蓮子綠豆粥能通過利尿、清熱的辦法，來化解并排出肝臟及體內累積的多種毒素，可起到保肝護肝的功效。

或者將葛根、蓮子、綠豆，磨成粉末沖食，吸收效果更佳，排毒功效更強。

如果沒有工具或者磨粉的時間，可以上天貓選購綠色一派旗艦店的葛根蓮子綠豆粉，每天早上取3-4勺，開水沖泡食用，不僅利用了早晨排毒的好時機，還能代替早餐飽腹。

春夏期間堅持吃，便能排出體內積累的毒素，美容養顏。有話常言，肝不好臉發黃長斑，也就是說，只有肝好，臉色才能好。

4、多多閉目

用眼過度是現代人肝氣虛弱的又一重大原因。肝臟貯藏著豐富的血液，其主要作用是保持眼睛的明亮。長期看電視、電腦、手機、玩游戲很容易用眼過度，從而導致肝血不足。而最方便的養肝法其實就是閉目養神，眼神放光，肝氣自足。

醫生建議：經常閉目養神是很好的養肝方法，尤其是晚上睡覺前，即使睡不著也盡量閉著眼睛養養神。平時工作忙的時候也一定要抽空看看遠方和綠色的植物，綠色的光波對眼睛的損傷最小，多看花草樹木養眼養肝。

5、早點睡覺

如今，夜生活越來越豐富，尤其在大城市，到了凌晨一二點各種娛樂場所依舊熱鬧非凡。即使不出去玩，很多人在家上網、打牌、玩手機也會玩到忘記睡覺時間。睡眠不足，已經成了嚴重危害人體健康的“兇手”。

但每晚子時（23:00-1:00）開始，就是肝膽自我修復的時間段，此時能進入深度睡眠，是非常養人的。

一旦此時不睡，肝臟就會逐漸失去動力，解毒功能也會直線下降，各種毒素排不干凈就會直接反應到臉上，痘痘和各種斑就會紛至沓來，尤其是太陽穴和臉頰兩邊，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的后院就會先著火。

醫生建議：晚飯早點吃，吃完適當運動一會，泡會兒腳，每天爭取10點以前上床，10點半睡著，養成這個好習慣，能幫助你起碼增壽10年！

6、遠離油膩宵夜

適當地攝入含脂肪的食物可以供給我們人體以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多脂肪會使肝膽負荷過重，久而久之，會讓脂肪堆積在肝細胞內代謝不出去，造成脂肪肝。

千萬不要小看脂肪肝，一旦形成脂肪肝，肝臟的功能就會直線下降，后面會衍生出膽囊的各種疾病以及全身代謝障礙，實在是百病之始。