傳承農(nóng)耕文化，提升產(chǎn)區(qū)品牌影響力

傳承農(nóng)耕文化，提升賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)品牌影響力。“寧夏賀蘭山東麓2016葡萄春耕展藤節(jié)”于4月8日上午舉行，產(chǎn)區(qū)180個(gè)酒莊的代表參加了本次活動(dòng)。自治區(qū)政府黨組副書(shū)記、寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)主任郝林海，全球十大釀酒顧問(wèn)之一的李德美，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馬會(huì)勤等嘉賓同時(shí)出席了本次活動(dòng)。

本次活動(dòng)以“傳葡萄文化·圓紫色夢(mèng)想”為主題向世界展示寧夏賀蘭山東麓葡萄生長(zhǎng)的特殊之處和葡萄文化的獨(dú)特魅力，進(jìn)一步提升寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)在國(guó)內(nèi)外的影響力。類人首酒莊作為十大列級(jí)酒莊之一亦派代表參加。

180多個(gè)酒莊代表手持錦旗，紛紛宣誓以誠(chéng)信為立莊之本，以匠人之心釀造體現(xiàn)寧夏產(chǎn)區(qū)特色的好酒。各個(gè)酒莊將自己莊園珍貴的土壤放進(jìn)象征寧夏產(chǎn)區(qū)的橡木桶中，體現(xiàn)出了寧夏產(chǎn)區(qū)各個(gè)酒莊團(tuán)結(jié)一心，立志打造世界級(jí)酒莊的決心。混為一體的土壤代表了整個(gè)寧夏產(chǎn)區(qū)的精髓，各位嘉賓再將珍貴的土壤分發(fā)給各酒莊。

莊嚴(yán)的宣誓儀式結(jié)束后，各酒莊代表來(lái)到葡萄園春耕展藤，這對(duì)于葡萄酒人而言，是一年中最為重要的時(shí)刻。從前一年的埋土到現(xiàn)在的復(fù)蘇，歷經(jīng)163天的深埋，一棵棵承載著希望的藤蔓破土而出。

儀式結(jié)束以后，嘉賓們來(lái)到休息廳品嘗來(lái)自寧夏產(chǎn)區(qū)的精選好酒，類人首酒莊的R3霞多麗干白作為接待用酒亦在其列，并且受到各位嘉賓的一致好評(píng)。

（文圖由類人首酒莊提供）

為何葡萄藤出土很重要？

氣溫回暖，經(jīng)過(guò)厚土深埋一百多天的葡萄藤蔓是時(shí)候出來(lái)透透氣了，這一過(guò)程通常在土壤解凍后開(kāi)始到萌芽前完成。這段時(shí)間十分寶貴，必需分秒必爭(zhēng)。倘若出土?xí)r間過(guò)早，氣溫較低，風(fēng)大，枝蔓生長(zhǎng)會(huì)受影響。如若出土過(guò)晚，枝芽會(huì)在土壤中萌芽，出土?xí)?duì)新芽造成損害。

類人首R(shí)3霞多麗干白

類人首R(shí)3霞多麗干白，晶瑩剔透。濃郁的熱帶水果香氣優(yōu)雅愉悅，酸度柔和怡人，入口絲滑，令人沉醉其中。想必在風(fēng)和日麗的四月，R3霞多麗干白是再合適不過(guò)的美酒。