傳承農(nóng)耕文化，提升產(chǎn)區(qū)品牌影響力

傳承農(nóng)耕文化，提升賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)品牌影響力。“寧夏賀蘭山東麓2016葡萄春耕展藤節(jié)”于4月8日上午舉行，產(chǎn)區(qū)180個(gè)酒莊的代表參加了本次活動(dòng)。自治區(qū)政府黨組副書記、寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)主任郝林海，全球十大釀酒顧問之一的李德美，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馬會(huì)勤等嘉賓同時(shí)出席了本次活動(dòng)。

本次活動(dòng)以“傳葡萄文化·圓紫色夢想”為主題向世界展示寧夏賀蘭山東麓葡萄生長的特殊之處和葡萄文化的獨(dú)特魅力，進(jìn)一步提升寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)在國內(nèi)外的影響力。類人首酒莊作為十大列級(jí)酒莊之一亦派代表參加。

180多個(gè)酒莊代表手持錦旗，紛紛宣誓以誠信為立莊之本，以匠人之心釀造體現(xiàn)寧夏產(chǎn)區(qū)特色的好酒。各個(gè)酒莊將自己莊園珍貴的土壤放進(jìn)象征寧夏產(chǎn)區(qū)的橡木桶中，體現(xiàn)出了寧夏產(chǎn)區(qū)各個(gè)酒莊團(tuán)結(jié)一心，立志打造世界級(jí)酒莊的決心。混為一體的土壤代表了整個(gè)寧夏產(chǎn)區(qū)的精髓，各位嘉賓再將珍貴的土壤分發(fā)給各酒莊。

莊嚴(yán)的宣誓儀式結(jié)束后，各酒莊代表來到葡萄園春耕展藤，這對(duì)于葡萄酒人而言，是一年中最為重要的時(shí)刻。從前一年的埋土到現(xiàn)在的復(fù)蘇，歷經(jīng)163天的深埋，一棵棵承載著希望的藤蔓破土而出。

儀式結(jié)束以后，嘉賓們來到休息廳品嘗來自寧夏產(chǎn)區(qū)的精選好酒，類人首酒莊的R3霞多麗干白作為接待用酒亦在其列，并且受到各位嘉賓的一致好評(píng)。

（文圖由類人首酒莊提供）

為何葡萄藤出土很重要？

氣溫回暖，經(jīng)過厚土深埋一百多天的葡萄藤蔓是時(shí)候出來透透氣了，這一過程通常在土壤解凍后開始到萌芽前完成。這段時(shí)間十分寶貴，必需分秒必爭。倘若出土?xí)r間過早，氣溫較低，風(fēng)大，枝蔓生長會(huì)受影響。如若出土過晚，枝芽會(huì)在土壤中萌芽，出土?xí)?duì)新芽造成損害。

類人首R(shí)3霞多麗干白

類人首R(shí)3霞多麗干白，晶瑩剔透。濃郁的熱帶水果香氣優(yōu)雅愉悅，酸度柔和怡人，入口絲滑，令人沉醉其中。想必在風(fēng)和日麗的四月，R3霞多麗干白是再合適不過的美酒。