野鴨仿野生高效飼養技術

目前市場上的野鴨及野鴨蛋的價格比良種鴨、蛋高2-3倍，仍供不應求。但野鴨人工飼養必須模仿自然野生環境才能“野味”十足。近年來，一些養鴨專業戶利用荒山林地仿野生商品化飼養野鴨，由于空氣清新，環境安靜，使野鴨得到自由活動，戲水、曬太陽、采食大量的天然飼料，從而增加營養，減少各種應激和疫病感染，降低飼養成本，巧妙地保持其野性本質。實踐證明，荒山林地仿野生商品化飼養野鴨，一個養殖戶一批可養2000-3000只，一年可養4批（即肉用），年產值（包括售蛋）可達15-20萬元，除去鴨苗、補飼精料和防疫成本等7-10萬元，年凈收入可達8-10萬元。野鴨仿野生高效飼養具體技術措施如下。

一、搭建野鴨場合

荒山林地應選在遠離居民住宅區，鴨舍建在地勢較高，背風向陽，土地較平坦，易防獸害和疫病傳染的地方。

用竹木搭成人字型扛架，兩邊滴水檐高1-2米，頂蓋茅草。四周用竹片間圍，做到冬暖夏涼。鴨舍的大小、長度以養鴨數量而定，一般每平方米放鴨8-10只。同時，在荒山林地內搭建蔭棚，供鴨防風避雨和貯存飼料。值班室和倉庫建在鴨舍旁，方便看管和工作。此外，還應有廣闊的活動場所，盡量多栽些樹木和草，活動場內挖建水溝、水池并培植藻類。為防野鴨逃竄飛失，要將整個活動場所張網封閉，天網距地面高2米左右，與圍網聯成一體，網眼均為3×3厘米。

二、選好野鴨品種

實踐證明，人工飼養野鴨目前以綠頭野鴨最為適宜。該鴨系人工馴化品種，體型肥大，一般養至80日齡體重即達1-4千克的肉用標準。母鴨長到5個多月便開始產蛋，年產蛋近200枚。肉、蛋的味道比湖區的天然野鴨還鮮，尤其是肉質無家鴨的腥臊味，為四季皆宜的上等滋補品，國內外市場極為暢銷。

三、合理配制飼料

野鴨飼料營養要求與家鴨基本相同，在一般情況下，飼喂家鴨專用全價飼料也可以。

如自行配制混合飼料，可參考以下配方（%）：雛鴨：玉米47.3、小麥15、麥麩10、枯餅22、魚粉4、貝殼粉1.5、食鹽0.2；成鴨：玉米40.8、小麥14.5、米糠17.5、稻谷8、枯餅14、魚粉4、骨粉1、食鹽0.2；蛋鴨：產蛋前，玉米35、米糠15、稻谷36.8、枯餅10、魚粉2、骨粉1、食鹽0.2。產蛋期，玉米24、米糠7、稻谷37、枯餅21、魚粉5、骨粉3、貝殼粉2.7、食鹽0.3。

四、加強飼養管理

1.雛鴨（1-30日齡）飼養管理。關鍵要掌握適宜的溫度，1-3日齡為29-27℃4-6日齡26-25℃；7-10日齡為25-24℃；10日齡以后19-17℃。一般在舍內平地育雛，地面上要鋪松軟稻草，并分隔小欄，每欄2平方米左右，各欄安裝保溫電燈1個，7日齡內每小欄養50-70只。由于雛野鴨有睡堆天性，因此要有人日夜值班，每隔1小時用手輕輕撥弄趕堆一次，防止打堆壓死、悶死。7日齡后調整密度。開食時，要先飲水后喂料，飲水中加入適量復合維生素B。要備足清潔水自由飲用，千萬不能斷水。喂料次數一般10日齡內每天7次，10日齡后每天4-5次，每次在喂配合飼料的同時，還要適當加入嫩草、菜葉等青料（切細）和海帶精粉以及小魚蝦、蚯蚓等鮮活動物。注意，7-15日齡的雛鴨可選晴天在淺水溝內放水；15日齡后在池塘中放水，以利健康成長。

2.成鴨（31-80日齡）飼養管理。為使成鴨快長，整個飼養期要不限量供給配合飼料任其采食，并供足清潔飲水。50日齡后成鴨由于體內脂肪增加和生理變化開始學飛，須嚴格防逃，飼養員要穿素色衣服，杜絕外人進入場舍驚擾鴨群。

3.蛋鴨（80日齡后）飼養管理。產蛋前每天喂料2-3次，早上少喂，讓其在荒山林地多活動、多食天然飼料，中午也少喂甚至不喂，晚上入舍前喂飽。產蛋期為使鴨多產蛋，產“野味”蛋，每天早上不宜喂飽，將鴨放在荒山林地自由活動，采食天然飼料，中午在蔭棚盛足料和水，讓其自由采食，太陽下山前將鴨收回鴨舍并喂飽。整個產蛋期，可在地上人工造些淺窩，墊些松軟稻草以利產蛋。

五、認真防疫治病

野鴨（尤其是綠頭野鴨）抗疫病能力較強，但人工飼養由于大群集中，疫病仍需認真防治。

鴨瘟可用鴨瘟弱毒疫苗，在野鴨養殖20日齡時每只肌肉注射1毫升預防；鴨霍亂可用禽霍亂菌苗，在野鴨養至30-40日齡時每只肌注2毫升預防。平常可用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5-1%的比例拌飼料連喂3-5天，停10天后再喂；也可用萬分之一的高錳酸鉀飲水防疫，效果很好。