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鍛煉幾個月為啥還瘦不了

2016-04-29 00:00:00潘符楠
科學導報 2016年44期

到2020年,“每周參加1次及以上體育鍛煉的人數達到7億”、“人均體育場地面積達到1.8平方米”、“體育消費總規模達到1.5萬億元”……這些信息來自于國務院日前印發的《全民健身計劃(2016~2020年)》。這份五年全民健身計劃,旨在倡導全民健身新時尚、推進健康中國。

1.2020年每周鍛煉的人將達7億

手機下載運動APP、健身手環熱銷、朋友圈里曬步數、公園里晨練……現在的人們,越來越注重健身。

6月23日,在國新辦召開的新聞發布會上,國家體育總局局長劉鵬介紹《全民健身計劃(2016~2020年)》相關情況時說,2007年,經常參加體育鍛煉的人口比例是28.2%,2014年這個數據上升到了33.9%。這一次,新的五年全民健身計劃目標是,到2020年,每周參加1次及以上體育鍛煉的人數達到7億,經常參加體育鍛煉的人數達到4.35億。有統計表明,在運動健身中多投入1元錢,就可以在醫療當中減少7~8元的投入。

哈佛大學研究者對65萬名40歲以上人群進行的長達十幾年的研究顯示:相對于不運動者,每周快走75分鐘的人平均長壽1.8年,每周快走150分鐘的人平均長壽4年,經常運動并保持正常體重者平均長壽7.2年。

世界衛生組織對健康的定義是身體健康、心理健康、道德健康、社會適應能力良好。以往,我們普遍存在“重醫療、輕運動”的觀念,甚至認為“健康中國”就是“醫療中國”。其實,將疾病防治的關口前移、健康重心下移,把全民健身作為主動健康的手段,可謂《全民健身計劃(2016~2020年)》在推進健康中國建設中的發力點。

2.瘦不下來是沒掌握好熱量差

肥胖已成為全世界一大難題,全球有近三分之一的人超重或肥胖。超重和肥胖是包括糖尿病、心血管疾病和癌癥在內的若干慢性病的主要風險因素。在我國,約有43.6%的人超重或者肥胖,很多人積極健身的主要動力就是減肥。

“每天都在跑步機上猛跑半小時,出了好多汗,怎么也沒見瘦?”不少人健身一段時間后面對體重很沮喪。咬牙堅持鍛煉,體重一定就會掉下來?其實不然。成年人每天熱量需要在1500~3000千卡之間,若按體重(平均60千克)估算,所需要熱量在25~50千卡/千克體重。一個人如果想要減肥,就要形成熱量差,即攝入的熱量少于總消耗的熱量。

不論采取哪種健身方式,鍛煉開始時首先消耗的是體內的葡萄糖,之后才開始消耗脂肪。只有較緩慢而平穩地持久運動,才能消耗更多的熱量,達到減肥的目的。人體內脂肪的減少取決于鍛煉時間的長短,而不是鍛煉的強度。有氧運動至少半小時后,才會開始燃燒機體的脂肪,每次運動最好堅持一小時。短時間高強度的運動后,血糖水平會降低,使人產生饑餓感,這時人們會食欲大增,對減肥極為不利。

而且,有的人覺得只要運動消耗大,在飲食上就可以不必控制,結果將辛辛苦苦的減肥成果化為烏有。胖子不是一天吃成的,經過幾個月甚至幾年的時間積累起來的脂肪非常頑固,要長期堅持鍛煉才能減掉這些贅肉。通常,我們需要4個星期來發現自己身體的變化,周圍朋友可能需要8個星期才能注意到你的體型改變,而其他人則需要12個星期,國外比較流行的減肥瘦身計劃一般的周期都是2~3個月。在健身初期,其實脂肪已經開始減少,但由于肌肉充血水腫,會有短暫的體重增加的現象,造成還沒有瘦下來的假象,但其實你的體脂百分比已經開始降低,腰圍變細了,體型變得好看了。所以,減肥不在于“猛藥”,而在于細水長流。一般來說,女性每2~3周減掉一斤體重是比較好的進度,千萬不能著急。

3.這樣健身讓你得不償失

生命在于運動,這句話大家都很熟悉。但如果存在錯誤認識,不當的運動習慣和動作不僅很難達到預期健身效果,還會造成對身體其他方面的損傷。以下這些健身鍛煉誤區可要小心:

誤區1:有氧運動越多越好

慢跑、跳繩、騎車等有氧運動,不僅可瘦身減肥還能促進血液循環,好處多多。但需要注意的是,長時間有氧鍛煉消耗的不僅僅是脂肪,還有肌肉。

有氧運動與力量訓練相結合,是將體脂控制在理想水平的最好方法。有氧鍛煉能達到消耗熱量的目的,但卻不能長時間地提高新陳代謝率。力量練習雖不能長時間提高心率,但它卻增加了肌肉總量,從而使新陳代謝率得到提高。

運動量達到最大心率的60%時,身體消耗的脂肪比糖(糖元)或蛋白質(肌肉)要多。但如果運動強度再大一些,即達到最大心率的75%以上時,身體就會直接將脂肪、糖、蛋白質全部作為能量來源。兩小時中量的有氧鍛煉可耗盡體內90%的白氨酸,正常的白氨酸水平可防止因鍛煉過度引起的肌肉分解。美國心臟協會指出,每周3~4次、每次至少30分鐘,以最大心率50%~75%鍛煉的有氧運動對心臟最有利。

誤區2:運動中大量飲水或忍著不喝

運動過程中會有口渴的感覺,甚至嗓子眼發干,說明身體已處于缺水狀態了,別忍著不喝。補水原則是少量多次,能緩解口渴癥狀就行,注意水別太涼。運動中如果一次性喝大量的水會造成不良后果,比如增大心臟和腸胃負擔,造成運動中腹痛等。

如果運動量大、出汗多,補充水分時最好以富含鉀、鈣、鈉、鎂等電解質的飲料為主;如果運動量小、出汗少,喝礦泉水就好。

誤區3:看到健身器材就一陣猛練

很多健身達人喜歡秀自己的馬甲線、比基尼橋,但如果你是個健身房新手,千萬別被自己制定的完美健身計劃所迷惑。健身鍛煉貴在持久。翻翻自己的抽屜,里面是不是還躺著幾張過期了的游泳卡、瑜伽卡、羽毛球卡?每天活動半小時,一周堅持3天以上足矣。

每天去健身房擺開架勢猛練,看似信心滿滿,其實很難堅持下去。而且,身體突然承受了很多新的生理負荷,缺乏力量的肘關節、手腕、肩膀和膝蓋會很容易受傷。

誤區4:運動后“急剎車”

常有人將快速運行的跑步機直接按停,大汗淋漓地從上面下來。

在較為劇烈的運動后立刻停下休息,肌肉的節律性收縮會停止,原先流進肌肉的大量血液就不能通過肌肉收縮流回心臟,造成血壓降低,出現腦部暫時性缺血,引發心慌氣短、頭暈眼花、面色蒼白,甚至休克昏倒。正確的做法是,在激烈運動過后,應采用慢跑或有一定速度的步行作為調整活動,然后可以甩動胳膊、轉轉腰、抖抖腿等,促進血液的回流,使肌肉主動放松。

誤區5:晨練肯定比暮練好

有的人喜歡晨練,有的人則選擇晚飯后打球、游泳、快走。哪個時間更適合鍛煉?

晨跑時,因為是空腹,人體血液中血糖、胰島素水平低,主要以燃燒脂肪作為能量,有助于減肥。餐后一兩個小時后再運動,也能有效燃燒脂肪,還幫助消化。需要提醒的是,早晨時人的血壓偏高、血液凝聚力高,血栓形成的危險性相應增加,是心臟病發作的高峰期。相反,黃昏時人的心跳、血壓相對平衡,人體應激能力也是一天中的最高峰,此時鍛煉安全系數高些。

鍛煉項目要根據身體健康情況來選擇,膝關節有骨性關節炎及退行性改變者,不適合爬山、爬樓梯、深蹲等活動,游泳、騎車、散步比較適合。高血壓、心臟病患者,不適宜進行太過劇烈的運動。

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