我渾身上下都是寶,你可別說我是在吹牛啊,這里有人類通過科學研究得出的結論呢。兩億年來,在漫長的進化過程中,為了抵御嚴酷的自然環境、高原紫外線輻射,以及嚴寒、酷暑和干旱,我積累了異常豐富的營養物質,并構成了強大的生命防御體系。國際沙棘大會曾依據研究報告公布,至今人類在我的根、莖、葉、花、果,特別是果實中已發現了11大類428種生物活性物質和人體所需的各種氨基酸,而且成分配比和人體的需要非常協調,沒有任何副作用,迄今沒有一種植物可與我比擬,人們都把我稱為“神秘仙果”。
目前人類已經探明,我身體中的蛋白質含量相當高,其中我的種子中蛋白質含量達到19.6%~26.1%。科學家在對我身體中所含氨基酸的深入研究中發現,我所含的蛋白質有1/5處于游離狀態,特別容易被人體吸收,而蛋白質恰恰是構成人體的最基本物質。人的皮膚、肌肉、臟器,包括頭發和指甲,無不是由蛋白質所組成。
你肯定知道,脂肪酸是生命體不可或缺的重要元素,承載著構成細胞膜、激素及血液功能。在我的果肉油和種子油中,含有大量的不飽和脂肪酸,而且在這些不飽和脂肪酸中亞油酸和亞麻酸比例接近11,是人類健康所需的黃金標準。
目前被公認的人體必需的維生素,在我身體中的含量都非常高。其中,維生素C含量居自然界之首,是獼猴桃的2~3倍,并且我所含維生素C相當穩定;維生素E含量居果蔬之冠;維生素A含量甚至超過胡蘿卜。我身體中的生物類黃酮含量超過素有“黃酮之王”之稱的銀杏;超氧化岐化酶含量超過人參……所以,俄羅斯科學院院士B. 阿沃庫莫夫認為,我是世界上獨一無二的富含多種維生素的植物,在業界我更是被譽為“21世紀人類健康的金礦”!
好了,說完了我身體里富含的生物活性物質,你不會再說我吹牛了吧?正是因為全身上下的這些寶貝,我就具有了另一種神奇——