在中國生活久了的國際人士,不知不覺中,會養成一些非常“中國特色”的習慣。
第一個,也是我和朋友們常常拿來開玩笑的一個,就是喝熱水。

喝熱水,絕對是“中國特色”。一般西方人只喝涼水和冰水,熱水只用來泡茶,就算是身處亞洲的日本人,一般也只喝冰水。中國人,尤其是中國女性,很多不但喝熱水,而且只喝熱水。
我專門問過這其中的原因,得到的答案是:從中醫角度,熱水對人體有益,特別能夠保護生殖系統。也不知道是不是真的如此,但我確實發現,越來越多的外國人,居然也開始喝熱水了。
第二個習慣,是吃飯前會先仔細檢查餐具,并且喜歡用茶壺里的熱水燙筷子、洗盤子。
這看起來是個很謹慎的習慣,但實際上,在中國生活久了的外國人,又什么都敢吃——火鍋、內臟、各種奇怪的動物,等等。
在中國生活,到底是讓人變得更膽小了,還是更勇敢了,還真是說不好。
第三個習慣,是開始隨身攜帶餐巾紙(我還見過隨身帶整抽紙巾的),隨時準備好應對沒有手紙的廁所。
中國的廁所,是國際人士集中的“槽點”之一:常常很臟,常常沒紙或沒水,常常有人入廁不鎖門,常常有家長抱著小孩霸占洗手池把水噴得到處都是……
但是,必須說,最近一兩年來。至少在各大城市,廁所的清潔和文明程度已經大有改善,中心城區的大部分寫字樓和公共場所都有了手紙,我包里的餐巾紙耐用時間已經大大增加。
第四個習慣,是說“拜拜”。
很多中國人沒有意識到的一件事是——其實,西方人道別,更多是只說一個bye,或者更正式一點說goodbye,也有更隨意一些的說意大利語的ciao(“再見”),但基本很少連說bye-bye。