擺桌要用瞄準(zhǔn)器 “王的盛宴”多講究

習(xí)主席帶著彭麗媛啟程前往倫敦，英國(guó)上上下下為了接待習(xí)主席和彭麗媛可是做足了工夫。白金漢宮最高規(guī)格的國(guó)宴一切都需盡善盡美。光擺桌就需要三周，還需用到瞄準(zhǔn)器。菜肴上，英國(guó)國(guó)宴的傳統(tǒng)是盡量采用英國(guó)當(dāng)?shù)氐氖巢模渲泻芏嗫赡苁钱a(chǎn)自王室屬地的有機(jī)食品，以顯示女王的民族情懷。禮儀上，從入場(chǎng)、就座到國(guó)宴正式開始以及結(jié)束都十分有講究，連奧巴馬和小布什都在敬酒禮儀上鬧過(guò)笑話。

擺桌需三周女王親上陣

在英國(guó)，國(guó)宴是為了接待他國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人所舉行的最高規(guī)格的盛宴，每年僅舉行一到兩次，由國(guó)家元首，也就是英國(guó)女王來(lái)招待。當(dāng)一位外國(guó)元首獲邀訪問(wèn)英國(guó)，在其國(guó)事訪問(wèn)的第一夜，英國(guó)王室成員、政府官員和社會(huì)賢達(dá)便會(huì)設(shè)宴，與這位國(guó)賓以及其外交隨員歡聚一堂，這不單是一種歡迎儀式，更是鞏固兩國(guó)外交關(guān)系的重要一環(huán)。

據(jù)說(shuō)，見識(shí)過(guò)英國(guó)國(guó)宴那有如巴赫賦格曲般盛大場(chǎng)面的人，都會(huì)以為他們是來(lái)吃餐具的。前首相托尼·布萊爾就曾用“一場(chǎng)都鐸王朝的大戲”來(lái)形容它的用品：穿著白圍裙和白襪子的仆人們，握著沉重的門球棒站在175英尺長(zhǎng)的餐桌上，不是為了忙里偷閑打門球，而是為了把桌布拋光得像鏡子一樣;170塊亞麻餐巾，內(nèi)繡女王姓名的首字母，折疊成清一色小尖頂翻邊荷蘭軟帽的形狀;1104只玻璃杯（每人6只），2000只銀質(zhì)刀叉，以1毫米的精確度擺放在各種不同的水平線上;喬治四世時(shí)期的4000只骨髓形長(zhǎng)羹和橄欖漏勺，被小心翼翼地從恒溫室中拿出來(lái)，拆解為8000個(gè)零部件，然后一只只地手洗，抹干，拋光，再把它們像文物一樣展示在餐桌上——單是這項(xiàng)任務(wù)，皇家就得派8個(gè)仆人，苦干3周。……