1 茬口安排
早春茬黃瓜1月上旬日光溫室育苗,2月中下旬越冬蔬菜(如越冬菜花)收獲后及時深翻整地移栽定植,3月中下旬開始采收,7月中旬拉秧。越冬菜花8月上旬露地育苗,9月上旬移栽,春節前后收獲上市,之后輪作栽培早春茬 黃瓜。
2 品種選擇
選用津優48號、津優308號、津旺605-1、泰豐園6號等品種。以上品種瓜條勻直、瓜色亮綠、有小刺瘤、商品性好,適合市場需求。
3 種育苗
營養土以充分腐熟有機肥5份加肥沃田園土4份和細爐灰1份配制而成。1 m3營養土中加入尿素500 g、磷酸二銨1 000 g、硫酸鉀 1 500 g、70%甲基托布津250 g或80%多菌靈可濕性粉劑100 g充分攪拌混勻,預防苗期病害。播種前用55 ℃溫水浸種10~15分鐘,再放入28~30 ℃水中吸脹4~6小時,淘干凈后置于25~28 ℃環境中催芽1~2天,當60%種子露白即可播種。可直接播于事先裝好營養土的穴盤或營養缽內,播前澆足底水,每穴播種1粒種子,播后覆蓋1 cm厚營養土,扣膜保溫。一般白天保持25 ℃,夜間16~18 ℃,出苗后白天20~25 ℃,夜間12~16 ℃,2葉1心時噴矮壯素 1 000~1 200倍液,保證幼苗矮壯、根粗、葉深綠。當苗齡45~50天、苗高10~15 cm、有4~5片真葉時移栽定植,定植前1天噴灑1次百菌清溶液。
4 整地定植
菜花收獲后結合整地施入底肥,每畝施優質腐熟有機肥5 000 kg,深翻耙細,整平起壟,壟面寬70 cm,壟高15~20 cm,壟間溝寬50 cm,起壟前將化肥施于壟底,每畝施磷酸二銨30 kg、過磷酸鈣50 kg、硫酸鉀50 kg、尿素30 kg。每壟定植2行,壟中間開10~15 cm深、15~20 cm寬淺溝作澆水溝。定植株距28~30 cm,每畝定植3 500~3 800株。
5 植株調整
定植后苗高15 cm左右時吊繩引蔓,及時將主蔓沿吊繩牽引固定,去掉根瓜以下多余側蔓,每3~5天引蔓1次,并及時摘除卷須、側芽,減少養分消耗。以主蔓結瓜為主,中上部側蔓現瓜后留1瓜2葉摘心,主蔓長到架頂,植株達23~25片真葉時摘心或落蔓,坐果后適當疏果,摘除無效瓜和畸形瓜,結瓜中后期應及時摘除老葉、病葉,帶出棚外集中銷毀,以利通風透光,減少病害發生。
6 肥水管理
定植時及時澆水,定植3天后澆1次小水,促進緩苗,7~10天后視地面干濕情況及時中耕、深鋤,根瓜坐住前一般不澆水。第一雌花開花后開始澆水追肥,促進坐果。第1瓜膨大時每畝用尿素8 kg、過磷酸鈣18 kg和復合肥15 kg隨水沖施;以后每隔10~15天隨水追肥1次。根瓜采收后,每周澆水1次;進入盛瓜期,每2~4天澆水1次。后期植株生長減緩,可適當用0.2%磷酸二氫鉀或尿素液噴施葉面。
7 病蟲防治
1)病害。黃瓜病害主要有猝倒病、立枯病、灰霉病、霜霉病、細菌性角斑病、白粉病等。提前對土壤徹底消毒,以防猝倒病、立枯病,一般危害較小。灰霉病主要在花期為害,開花期噴40%施佳樂800倍液或50%農利靈1 000倍液防治。霜霉病以預防為主,從定植后開始按尿素 ∶ 葡萄糖(或白糖) ∶ 水=1 ∶ 1 ∶ 200配成溶液,每5~7天噴灑1次,連噴4次,防效可達90%左右。藥劑可選用67%安克錳鋅800倍液,或58%雷多米爾1 000倍液,或72%克露1 000倍液噴霧防治。細菌性角斑病可用72%農用鏈霉素3 000倍液或50%DT 500倍液防治。白粉病可在發病前噴施27%高脂膜100倍液保護葉片,發病初期用40%世高1 000倍液,或 小蘇打500倍液,或62.5%仙生600倍液噴霧防治。
2)蟲害。主要害蟲是蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。可采用防蟲網封閉放風口,減少蟲源侵入,也可采用棚內懸掛黃板誘殺成蟲等物理防治措施,一般每畝設置黃板32~34塊。用藥劑防治時,蚜蟲、白粉虱可用1.8%阿維菌素2 000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液,或2.5%功夫乳油2 500倍液,或25%阿克泰3 000倍液,或25%撲虱靈可濕性粉劑2 000倍液交替噴施。注意防治白粉虱用藥時,應以清晨 10:00以前和下午4:00以后噴霧效果較好。也可用22%敵敵畏煙霧劑500 g/畝夜間熏蒸。斑潛蠅防治,初見幼蟲時選用1.8%蟲螨克乳油 2 000倍液,或20%斑潛凈微乳劑1 000倍液,或40%阿維菌素乳油1 000倍液,或25%滅螨錳乳油1 000溶液葉面噴霧防治,或用30%蟲螨凈煙劑300 g/畝夜間熏蒸。