以生態(tài)調(diào)控為主的設(shè)施番茄灰霉病防治

近年來，冬春季的霧霾、低溫、高濕和光照不足等，造成設(shè)施番茄灰霉病的大發(fā)生。灰霉病是低溫病害，不但危害番茄，也危害黃瓜、西葫蘆、茄子和芹菜等設(shè)施蔬菜，已經(jīng)成為設(shè)施作物第一大病。由于灰霉病菌源量大，一旦遇到低溫高濕的條件，番茄生長(zhǎng)衰弱，就容易導(dǎo)致病害嚴(yán)重發(fā)生，輕者減產(chǎn)20%，嚴(yán)重的減產(chǎn)50%以上。

灰霉病已經(jīng)成為設(shè)施番茄栽培的主要限制因素。目前對(duì)其防治仍然采取化學(xué)防治為主的方法，不僅污染環(huán)境，而且農(nóng)藥殘留危害人體健康，同時(shí)農(nóng)藥長(zhǎng)期使用，會(huì)使灰霉病病原菌產(chǎn)生嚴(yán)重的抗藥性。因此，研究與推廣以生態(tài)防治為主的綜合防治措施具有重要的意義。

1 癥狀表現(xiàn)

番茄灰霉菌可危害植株的葉片、花、果實(shí)租莖。葉片發(fā)病，多始自葉尖，病斑V形向內(nèi)擴(kuò)展，淺褐色具輪紋，表面生有灰霉。果實(shí)發(fā)病，青果受害重，先危害青果上殘留的花瓣、花托，后向果實(shí)擴(kuò)展。局部產(chǎn)生水浸狀褐色病斑，病部變軟，灰白色，腐爛凹餡，果實(shí)表面產(chǎn)生不規(guī)則圓形輪紋狀灰色霉?fàn)钗铩Ｇo部發(fā)病，引起莖及莖基部腐爛，造成植株萎蔫；開始呈水浸狀斑，后擴(kuò)展為深褐色長(zhǎng)橢圓形病斑，濕度大時(shí)病斑上長(zhǎng)出灰色霉層。可以引起植株病部以上萎蔫，嚴(yán)重時(shí)枯死。

2 發(fā)病規(guī)律

番茄灰霉病是由半知菌類灰葡萄孢侵染所致，已經(jīng)成為設(shè)施番茄上最重要的病害之一。番茄灰霉病菌主要以菌核或菌絲體、分生孢子隨病殘?bào)w在土壤中越冬，借氣流、雨水、農(nóng)事操作等傳播。灰霉菌為弱寄生菌，從植物的傷口、衰老器官及枯死組織侵入。因此，開敗的花、肥害和傷口等是灰霉病菌侵入的途徑。番茄生長(zhǎng)衰弱、受凍等，病勢(shì)明顯加重。莖基腐爛通常是由土壤中存留的病菌直接侵染番茄植株的莖基部，這種癥狀易發(fā)生在重茬及老棚中。打掉老葉在莖部留下傷口常常引起莖部發(fā)病。

灰霉病屬于高濕型病害，該病發(fā)生的溫度范圍為4～30℃，在冬季連續(xù)陰天、霧霾天氣，低溫、高濕、光照不足情況下發(fā)病重。低溫（20℃左右），空氣相對(duì)濕度>90%時(shí)，發(fā)病最重，形成大量灰霉，發(fā)生再次侵染。種植過密、氮肥施用過多或缺乏、灌水過多、通風(fēng)透光不好時(shí)，發(fā)病嚴(yán)重。

3 防治措施

1）降低大棚內(nèi)濕度。采用滴灌或膜下灌水的方式，結(jié)合地膜覆蓋，提高土壤溫度，能顯著降低空氣相對(duì)濕度，對(duì)于灰霉病的防控至關(guān)重要。溫度較低時(shí)，番茄生長(zhǎng)機(jī)能較弱，并且通風(fēng)受到一定的限制，要根據(jù)天氣情況進(jìn)行通風(fēng)。降低棚內(nèi)相對(duì)濕度和結(jié)露時(shí)間可以明顯減輕灰霉病的發(fā)生。

2）合理調(diào)控棚內(nèi)溫度。雙壟覆膜，可以明顯降低棚內(nèi)濕度，且可增加土壤溫度。定植后合理控溫，為番茄創(chuàng)造一個(gè)利于生長(zhǎng)而不宜發(fā)病的條件。可以通過上午控溫、中午排濕、夜間保溫的方式。上午使棚內(nèi)溫度控制在28～30℃，到達(dá)32℃以上時(shí)要開始通風(fēng)，下午溫度為20℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口，夜間適當(dāng)提高棚溫，可以減少葉片結(jié)露。在棚內(nèi)溫度過低時(shí)要采取措施提高棚內(nèi)溫度來減輕灰霉病的發(fā)生。

3）合理澆水。雙壟覆膜，膜下灌水，最好是膜下滴灌。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)進(jìn)行澆水，小水勤澆。避免大水漫灌和陰天前澆水。發(fā)病初期適當(dāng)控制澆水，掌握“三不澆三澆三控”技術(shù)：陰天不澆，晴天澆；下午不澆，上午澆（以減少夜間結(jié)露）；明水不澆，暗水澆；苗期控制澆水，連續(xù)陰天時(shí)控制澆水，低溫控制澆水。澆水后要加大放風(fēng)量。通過水肥一體化技術(shù)，減少澆水次數(shù)。

4）培育壯苗。苗期就要注意促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，培育壯苗，番茄植株生長(zhǎng)健壯時(shí)不易被侵染；衰弱時(shí)，抗病性較弱，最易感病。通常第一、第二穗果受害最重，所以要盡早防治。

5）合理施肥。施足基肥，增施有機(jī)肥，合理追肥，避免偏施氮肥和施用未腐熟的肥料，采取配方施肥。寡糖素等具有誘導(dǎo)抗病的作用，可以提高植株的抗病性，也可以施用。

6）摘除番茄幼果上殘留的花瓣及柱頭。番茄灰霉病菌在果實(shí)的侵染部位主要是殘留的花瓣及柱頭，隨后擴(kuò)展到果實(shí)其他部位。可以在番茄蘸花（噴花）后2周（幼果直徑在1～2cm）時(shí)，摘除番茄幼果上殘留的花瓣及柱頭，降低病菌的侵染，有效預(yù)防番茄果實(shí)灰霉病發(fā)生。

7）消滅病殘?bào)w。收獲后要及時(shí)消滅病殘?bào)w。栽培前，選用聚乙烯薄膜覆蓋土壤，利用太陽能加熱，使棚內(nèi)溫度升高至50～60℃，進(jìn)行3～4周的高溫悶棚，可以減輕番茄灰霉病的發(fā)生。地膜覆蓋可有效地阻止土壤中病菌的傳播，從而抑制番茄灰霉病的發(fā)生與再侵染。在發(fā)病季節(jié)要及時(shí)摘除病葉、病花和病果等，要放在袋子里拿出去。病菌孢子可以隨著氣流震動(dòng)再次侵染發(fā)病。也不可隨便堆放在大棚外面，要集中燒毀或深埋，切不可亂丟亂放。帶出田園外深埋或燒毀，以減少病原菌的再侵染，減輕病害的發(fā)生。

8）選擇晴天打老葉。莖稈發(fā)病，多由于打老葉時(shí)留下傷口，要選擇晴天打老葉，以利于傷口的愈合。我們也可以使用藥劑，比如粉塵劑進(jìn)行涂抹。

9）藥劑防治。要抓住防治灰霉病的關(guān)鍵時(shí)期用藥。①蘸花時(shí)防治。灰霉病菌以開敗的花和柱頭作為跳板，蘸花（噴花）是很重要的人為傳播途徑。可以選用2.5%適樂時(shí)懸浮劑加入到配置好的防落素中，用量為1kg防落素加5mL藥劑，這樣省時(shí)省力。也可在防落素中加入0.1%的50%異菌脲可濕性粉劑，令花器著藥，進(jìn)行預(yù)防。注意不要過量，以防發(fā)生藥害。②濕度大時(shí)，使用煙劑或粉塵劑防治。連續(xù)陰天，濕度大的情況下，可以選用45%百菌清、lO%腐霉利煙劑防治，每畝用藥400g，分點(diǎn)放置點(diǎn)燃。于傍晚施用，注意密閉棚室，第二天開棚放氣。或于傍晚噴施10%氟嗎啉、5%百菌清粉塵劑等，每畝用藥1kg。⑧噴霧防治。在晴天的情況下，可以選用50%氟啶胺可濕性粉劑2000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑2500倍液、50%咯菌腈可濕性粉劑4000～6000倍液，7～10天噴1次，連續(xù)噴2～3次。注意交替使用以上藥劑。另外，還可以使用生物防治方法，如使用生物農(nóng)藥寧康霉素、武夷霉素等，以達(dá)到無公害防治的目的。