巴西的肉雞和生豬生產成本上升

根據巴西農業研究公司（Embrapa）的禽豬中央情報局（CIAS），巴西5月份肉雞和生豬生產成本再次上升，與上月相比分別上升6.2 %和5.4 %。

相比2010年1月的基本指數100點，5月份的肉雞指數（ICPFrango）達到了235.3點。這表示至2016年增長了近16.6 %，而在過去的12個月增長了32.6 %。

相比2007年1月的基本指數100點，5月份生豬生產成本指數（ICPSuíno）為236.3點，刷新了紀錄。該指數至2016年上升了15.3 %，同比2015年增長了32.4 %。

近幾個月來，巴西生產成本的最新上升主要是由于組成禽豬飼料大部分的玉米和大豆價格的持續上漲。

相比過去12個月的80美分/kg，5月份雞的生產總成本為92美分/kg。5月份飼料成本（玉米、豆粕、微量營養素、大豆油、磷酸氫鈣、食鹽、石粉）占總體的73.1 %。一年前，這個數字是69 %。

2016年5月，巴西生豬生產的平均成本為1.25美元/kg，其中，飼料占79.1 %。一年前，飼料占總成本（1.08美元/kg）的76.9 %。