無公害蔬菜的病蟲害防治措施淺析

摘 要 隨著人們生活水平的不斷提升，無公害蔬菜由于其健康、營養的優勢受到越來越多人們的喜愛，但在無公害蔬菜生產過程中對農藥、化肥、催熟劑等因素的要求非常高。無公害蔬菜病蟲害的防治要堅持“以防為主、防治結合”的原則，通過農業防治、物理防治、生物防治及適當的化學防治減少病蟲害對無公害蔬菜種植的影響。

關鍵詞 無公害蔬菜；病蟲害防治

中圖分類號：S436.3 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.08.014

無公害蔬菜，是指蔬菜中有害物質含量在國家標準范圍內、人們食用后不會對影響身體健康的蔬菜產品，其中的有害物質包括農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等。無公害蔬菜的病蟲害防治要嚴格按照國家標準要求施用農藥，才能真正做到硝酸鹽不超標、三廢有害物質不超標、農藥殘留不超標。

1 無公害蔬菜病蟲害的特點

與普通蔬菜栽培種植相比，無公害蔬菜病蟲害防治對化學藥品的使用限制比較多，故其病蟲害發生特點體現在以下幾個方面。

首先，病蟲害種類多。無公害蔬菜的主要病害包括喜濕性病害、土傳性病害、生理性病害及地下害蟲等，并且針對不同種類的蔬菜病蟲害的發病類型也存在差異，如綠葉蔬菜類常見病蟲害包括霜霉病、灰霉病、疫病、白粉病及根結線蟲病等；瓜類蔬菜常見病蟲害包括枯萎病、炭疽病、病毒病、灰霉病、番茄棉疫病和黃瓜軟腐病等。

其次，病蟲害傳播速度快。無公害蔬菜的生長環境相對比較優越，病原孢子的形成、萌發、侵染等提供了更好的生長條件，促進了病菌及蟲害的傳播及發展。……