摘 要 隨著人們安全意識的增強,人們對食品安全越來越關注,希望尋找一種全新的、安全的農業生產方式來代替常規農業生產,提高農產品的安全性。此種情況下,有機農業受到了全民青睞。那么,如何大力發展有機農業呢?以新建生產建設兵團為研究對象,就新疆生產建設兵團有機農業發展優劣勢進行分析,在此基礎上探究新疆生產建設兵團有機農業發展戰略。
關鍵詞 新疆生產建設兵團;有機農業;發展戰略
中圖分類號:F327 文獻標志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.08.035
農業作為新疆生產建設兵團的重要經濟發展基礎,農業能否持續、穩定的發展直接關系兵團經濟發展情況,但新疆生產建設兵團在農業生產中運用了大量化肥、農藥和地膜等,不僅加大了生產成本,還造成了一系列生態問題,針對此種情況,新疆生產建設兵團應當將目光落到有機農業,綜合分析有機農業發展優劣勢,進而提出有針對性、有效的有機農業發展戰略,科學地經營與發展有機農業,促進農業持續發展,并為兵團創造經濟效益。
1 有機農業的簡單概述
西方稱有機農業為生態農業、生物農業。基于各個國家有機農業研究情況來看,不同國家是從不同角度定義有機農業的,美國所定義的有機農業是一種完全不用或基本不用人工合成肥料、農藥、生產調節劑和畜禽飼料添加劑的生產系統。而國內所定義的有機農業則是有機農業工作者結合國際有機農業運動聯合會所定義的有機農業及本國農業實際情況所提出的,具體為遵循自然規律和生態學原理,協調種植業和養殖業的平衡,采用一系列可持續發展的農業技術,維持持續穩定的農業生產體系。可以確定有機農業與傳統農業在生產目標、生產規模、經營方式等方面均存在差異,而更為突出的區別是有機農業屬于一種開放型的、以市場為導向的、不斷追求利潤的現代農業生產模式,運用此種模式展開農業生產,需要勞動者及經營者具備較強的技能與智能[1]。
2 新疆生產建設兵團有機農業發展優劣勢分析
地處于中國西北內陸的新疆生產建設兵團,屬于典型的溫帶大陸性氣候,干旱少雨,植被覆蓋稀疏,生態環境復雜脆弱。此種情況下開展有機農業生產需要科學衡量優勢和劣勢,如此才能提出有針對性的、有效的有機農業發展戰略,促進有機農業持續、健康、穩定的發展。
2.1 兵團有機農業發展優勢
2.1.1 具備得天獨厚的資源環境優勢
新疆生產建設兵團隸屬于中國西北部新疆維吾爾自治區,具有獨特的地理位置和氣候特征,這造就了兵團獨具特色的資源優勢,具體表現為:兵團農用土地規模大,可以進行大面積的農業生產;具有大面積的優質草場,適合發展畜牧業;光熱資源豐富,即日照長、溫差大、積溫高,滿足農作物生長的日照需求,利于促進農作物光合作用和營養物質積累;光熱水土資源豐富,即土質、水質適合種植和培育弄作業,利于此資源可以進行多種品種的農作物種植,生產不同類型的農產品。
2.1.2 有機農業和食品發展具有一定的基礎
目前,新疆生產建設兵團已經在有機農業和有機食品生產方面取得了成果,在此基礎上積極地進行有機農業發展是非常有利的。早在1993年成立了綠色食品辦公室及綠色食品監測中心,之后又成立環境保護科學研究所、成立了有機食品認證辦公室等,積極地宣傳、生產、發展有機農業及綠色食品。由此可以確定新疆生產建設兵團具有一定的有機農業生產經驗和綠色食品發展經驗,對于研究有機農業發展模式是非常有利的,利于使有機農業發展模式適用本地區,為促進新疆生產建設兵團有機農業持續發展創造條件[2]。
2.1.3 具備廣闊的國有機食品市場
從國內食品市場消費情況來看,國民在有機食品、綠色食品上的消費逐漸提高。說明國民食品安全意識不斷攀升,未來有機食品的市場前景是可觀的。而新疆生產建設兵團致力于有機食品和綠色食品生產十多年的時間,得到了經銷商及消費者的認可,在市場上具有一定的占有率。
2.2 兵團有機農業發展劣勢
2.2.1 龍頭企業難以帶動有機農業產業化發展
實現新疆生產建設兵團有機農業產業化發展,需要有龍頭企業支持。而現實情況卻是兵團龍頭企業實力不足,難以滿足有機農業生產需求,促使有機農業發展比較困難。當然,新疆生產建設兵團也有與其他地區龍頭企業合作,進行有機食品生產與經營,進而促進兵團有機農業發展。
2.2.2 有機農業發展缺乏資金支持
不同于常規農業生產,有機農業生產需要大量資金投入。為了實現有機農業持續發展,需要新疆生產建設兵團籌集大量資金,為有機農業生產與經營提供充足的資金。但從目前新疆生產建設兵團發展情況來看,新疆生產建設兵團需要負責多個方面的工作,為多個項目投
資,這使投入到有機農業方面的資金非常有限,相應的有機農業發展受到一定影響[3]。
3 新疆生產建設兵團有機農業發展戰略
基于以上對新疆生產建設兵團有機農業發展優劣勢的分析,筆者建議采取以下戰略來發展有機農業。
3.1 建立有機農業發展的科技戰略
3.1.1 加大科技投入,逐步實現生產與科研結合
在科學技術蓬勃發展的今天,為了科學技術在農業方面的應用日益廣泛、日益重要。為了促進兵團有機農業發展,就需要引用科學技術,將其與產品生產相結合。具體的做法,首先,規劃制定政府引導、社會投入方略,并且在后續發展有機農業之際突出體現政府投入及支持,增大兵團有機農業的影響力,為拓展有機農業鋪路。其次,與非盈利性機構、公益性社會團體、企業或研究所等合作,共同進行有機農產品研發,為多元化發展有機農產品創造條件。
3.1.2 加大有機農業技術研究力度
科技是第一生產力。要想使兵團有機農業大力發展,還要注意加大有機農業技術研究力度,積極的進行品種、施肥、病蟲害防治等方面的技術研究,并積極地進行產品質量檢測技術、產品生產技術等方面技術的研究,逐步構建完善的、健全的有機農業技術體系,良好的發展有機農業。
3.2 實施優勢產業扶持戰略
3.2.1 政府扶持
單純依靠兵團的力量來發展有機農業,是難以實現有機農業產業化、規模化。對此,我國政府應當扶持新疆生產建設兵團,如成立專項發展基金、頒布財政補貼政策、簡化有機食品申請手續等,為新疆生產建設兵團大力發展有機農業開通綠色通道,并大力扶持。
3.2.2 資金扶持
因為有機農業規模化、產業化發展的過程中如若缺乏資金支持,就相當于掐斷有機農業的“命脈”。為了規避此種情況發生,新疆生產建設兵團應當做好資金籌集工作,如向銀行借貸、向國家財政申請、招商引資以及爭取自治區優惠稅收政策等[4]。
4 結語
當前,在我國國民越來越重視食品安全的情況下,有機農業逐漸代替常規農業。此種情況下,新疆生產建設兵團要想良好的發展有機農業,就要綜合分析有機農業發展優劣勢,提出有針對性的發展戰略,如建立有機農業發展的科技戰略、優勢產業扶持戰略等,為發展有機農業開路,如此才有利于促進新疆生產建設兵團有機農業持續、健康的發展。
參考文獻
[1]鄧君萍,萬勤,孫軼剛,等.新疆有機水稻種植對土壤環境質量影響的初步分析[J].環境科學與管理,2010,35(7):138-140.
[2]胡偉,陳豫,陳俊江,等.八十一團有機農業發展優勢 存在問題與對策[J].現代農村科技,2012(18):7-8.
[3]饒貴昌,楊險峰.滴灌在新疆特色林果業發展中的應用情況[J].中國水運,2013(10):233-234.
[4]柴富成.新疆兵團農地制度變遷與績效問題研究[D].石河子:石河子大學,2013.
(責任編輯:趙中正)