2015年9月12日 星期六 晴
今天我放學剛回到家,爸爸也拎著菜籃子回來了。
爸爸進門看到我,得意揚揚地對我說:“看,我買了不少蝦,今天我們一起來做個‘蒜泥大頭蝦’。”
于是,媽媽剝起了大蒜頭,準備給“李大廚”當助手。
我打開口袋,“哧啦”一下將蝦全部倒在盆中。剛才還安分守己的蝦,似乎意識到逃跑的機會來了,剛倒進盆中便跳出來,四處亂竄。好不容易把蝦捉回盆里,我趕緊往盆里放水,一來洗蝦,二來防止蝦再次躍出。盆邊上滑滑的,蝦還真爬不出來。不過,它們還不死心,不時地拍拍腿、甩甩頭、抖抖尾巴、揮揮螯,好像在叫:“快放了我吧!無辜可憐的我啊,唉!”

爸爸那邊也在忙乎著。他說:“咳咳,某位小朋友是不是應該來幫個忙什么的????。俊蔽衣掏痰刈哌^去,說:“哎,老爸,你又不是不知道你的寶貝女兒不會燒菜!”爸爸說:“學呀!首先,聽我的口令……”
煩不煩呀,還聽口令呢,我自己來!我端起玻璃盆,往里面瞅了一眼,準備往鍋里倒?!奥 闭f時遲,那時快,爸爸把我推開,叫道,“哎呀,四體不勤的‘小笨笨’,難道不知道要先把油鍋燒熱嗎?哦,對,你沒燒過菜,不知道。你不知道!”我問:“那現在該怎么辦?”“看好了!”爸爸往鍋里澆上油,油鍋在變熱,沸騰的油冒出淺淺細細的白煙?!八?!”爸爸叫道?!霸谶@兒呢。”媽媽把蒜拿了過來。爸爸把蒜泥均勻地撒在鍋里,用熱油爆炒了幾下?!拔r!”“來了!”爸爸大手一揮,瀟灑地撒上蝦??上乱幻肽兀俊巴叟?!”原來,有只蝦乘機夾住了爸爸的手指,估計它們猜到了“萬丈懸崖”之下就是油鍋,便奮力掙扎,企圖借爸爸之手逃脫。不過,它們又以失敗告終?!鞍?,小插曲嘛,沒啥。配料!”“好嘞!”爸爸放好調料翻炒幾下后便蓋上了鍋蓋?!芭纠?,啪—”
這時,爸爸操起鏟子繼續翻炒。我湊近一看,哇,色香味俱全,看得我口水都要流下來了!
當美味的蝦端上桌時,我食欲大開。蒜泥大頭蝦的滋味真好!學做菜的滋味真好!
指導老師:陸鴻雁