雅安市名山區茶葉病蟲害綠色防控探討

摘 要 茶葉病蟲害綠色防控，遵循“預防為主，綜合防治”的植保方針，以茶園生態系統為基礎，綜合利用生態調控、農業防控、物理防控、生物防控、化學防控等綠色防控措施，可有效提高茶葉品質，確保茶葉質量安全。以雅安市名山區為例，對茶園綠色防控措施進行探討。

關鍵詞 茶葉；綠色防控；名山區

中圖分類號：S435.711 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.20.012

1 雅安市名山區茶葉生產基本情況

雅安市名山區地處四川盆地西南邊緣，縣域面積614.27 km2，總人口26.8萬，其中農業人口24.9萬。冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，年均氣溫15.4 ℃，終年溫暖濕潤，非常適宜茶葉種植。2015年，全區茶葉種植面積2.35萬hm2，產值169 610萬元，占農業總產值的57%，是全國綠色食品（茶葉）原料標準化生產基地。

主要茶樹品種有：蒙山9號、福鼎大白、名山白毫131以及名山早311等。茶樹主要病害有：茶炭疽病、茶苗莖枯病、茶云紋葉枯病、茶餅病等；主要蟲害有：黑刺粉虱、茶蚜、茶葉螨類和假眼小綠葉蟬等。

2 茶葉生產中的主要問題

近年來，由于種植面積不斷擴大，茶樹病蟲種類不斷增多，部分茶農對茶葉病蟲害認識不清，防治方法掌握不準確，簡單、分散、不規范、過多地使用農藥防治，已經造成病蟲害產生抗藥性、耐藥性、多抗性和交互抗性，從而造成藥害和農殘超標，嚴重影響茶葉品質，茶葉質量安全在一定程度上受到威脅[1]。

3 茶葉病蟲害綠色防控措施探討

茶葉病蟲害綠色防控，要以確保茶葉質量安全為目標，以減少化學農藥使用為目的，優先采取生態調控、農業防控、生物防控和物理防控等環境友好型技術措施控制茶葉病蟲害危害。經過幾年的實踐，總結出以下幾點經驗。

3.1 技術措施

3.1.1 生態調控法

在茶園周邊或茶地間種一定數量的喬木、灌木和淺生草類，對茶園可起到隔離保護的作用，形成一個相對獨立的茶園生態系統，保護天敵。茶園植樹以遮陰度20%為宜，因地制宜選用不同的模式。

茶-貴（珍貴樹種）型：在茶園行間及周圍種植桂花、銀杏、紫荊等無主要共患病蟲的樹木，禁種巨桉、杉樹和香樟等樹種[2]。

茶-梨型：在茶園內合理種植一定數量的梨樹。

茶-草型：在茶樹行間種植一定數量的紫云英、三葉草等綠肥。

套種植物發生病蟲害時不得使用違禁農藥治理，若不能有效控制，應盡早拔除、焚毀。

3.1.2 農業防控法

在新發展茶園或品種改良時，選用對當地主要病蟲有較強抗性的優良品種（如名山白毫131、蒙山9號、福鼎大白等）。

及時采摘：通過合理采摘，可有效采除分布在茶樹嫩芽上的害蟲和蟲卵，抑制蚜蟲、小綠葉蟬、茶跗線螨、茶餅病等。

水分管理：由于名山區雨水較多，土壤濕度大，對茶樹根系生長不利，易感茶紅根腐病、紅銹藻病等多種根莖病害，因此，應在茶園四周開溝排水。

茶園深翻：對茶樹行間進行深耕，使病蟲受到機械損傷，把土表的害蟲卵塊及有害病菌翻入土層，使其窒息而死，可有效減輕病蟲害。

合理修剪：適時修剪保持茶園通風透光，分布在修剪部位的病蟲會隨著修剪而被剪除，同時，鏟除園內及園邊藏匿病蟲的雜草，可有效減輕葉類病害和在土壤中越冬害蟲的發生[3]。

3.1.3 生物防控法

保護茶園有益生物，如食蟲昆蟲、寄生性昆蟲、蜘蛛、鳥類、病原微生物及優勢種群。

以蟲治蟲：利用寄生蜂、寄生蠅、瓢蟲、草蛉和捕食性盲蝽等防治害蟲。

以菌治蟲：利用有益的細菌、真菌、放線菌及其代謝物防治害蟲，也可以利用白僵菌、綠僵菌蘇云桿菌、防治茶毛蟲等多種鱗翅目害蟲的幼蟲。

以病毒治蟲：利用茶尺蠖核型多角病毒防治茶毛蟲、茶尺蠖。

家禽治蟲：在茶園中適度放養部分雞、鴨、鵝等家禽，利用家禽食草、吃蟲的特性，能有效減少茶園行間雜草和害蟲，補充茶園土壤肥力。

3.1.4 物理防控法

燈光誘殺：利用害蟲的趨光性，在高出茶樹1.5～2 m處安裝頻振式殺蟲燈（每3.33 hm2茶園一盞）誘殺茶毛蟲、茶尺蠖、茶毒蛾等鱗翅目害蟲。

捕殺或摘除：對茶毛蟲、茶蠶、大蓑蛾和茶蓑蛾等形體較大、行動遲緩、易于發現的害蟲，可采用人工捕殺方法；對病蟲較多的茶樹要及時剪除病枝或拔出病株。

色板誘殺：利用害蟲對黃綠色的趨性，在茶園中安插黃色、綠色粘板（15～20張/667 m2）誘殺茶蚜、小綠葉蟬、黑刺粉虱成蟲等害蟲。

實物誘集或捕殺：利用害蟲的趨化性可用餌料誘集害蟲，如用糖醋毒液誘殺卷葉蛾、性外激素誘集小卷葉蛾、茶尺蠖等。

3.1.5 化學防控法

在病蟲害大發生，必須使用農藥才能控制其危害時，要優先考慮生物農藥或高效、低毒的農藥，并且交替用藥，避免長時間單一使用同一類農藥而產生抗藥性，同時，嚴格遵守安全間隔期采茶（安全間隔期一般5～7 d）。

1）加強茶樹病蟲害的預測預報，及時掌握茶樹病蟲害的發生動態，按防治指標在防治適期施藥[4]。

2）有限制地使用殺蟲廣普、高效、低毒、低殘留農藥品種，盡量減少噴藥次數和藥量。茶葉螨類、假眼小綠葉蟬、茶細蛾可667 m2用“帕力特（蟲螨腈）”30 mL噴霧；葉蟬、茶毛蟲、茶尺蠖可667 m2用“凱恩（茚蟲威）”12～18 mL噴霧，茶餅病可667 m2用50%多菌靈1 000倍液噴霧；茶炭疽病可用75%百菌清1 000倍液噴霧。輪換用藥，延緩病蟲抗藥性，同一種（類）農藥1 a只使用1次。提倡低容量噴霧，蓬面害蟲實行蓬面噴掃，茶叢中下部的害蟲采用側位噴掃。

3）禁止使用高毒、高殘留農藥及其混配劑。

3.2 工作措施

3.2.1 宣傳培訓

普及茶葉綠色防控技術，不斷改善茶園生態環境，確保茶葉質量安全。

3.2.2 提倡統防統治、綜合防控

單家獨戶分散的茶樹病蟲害防治方法，容易造成病蟲產生抗藥性、耐藥性、多抗性、交互抗性。可建立茶園植保專業合作社，對整村、整社的茶園，科學運用生態、農業、物理、生物以及化學等綜合防控技術進行專業化的統一防控。

3.2.3 質量監管

建立質量安全追溯體系，安排專人負責茶葉質量安全檢測，及時了解農殘狀況，對不符合質量安全的茶葉追根朔源，及時處理。

4 結語

運用茶葉綠色防控措施后，病蟲害危害明顯減輕，減少了化學農藥的使用，降低了茶農的生產成本，茶葉質量得到明顯提高。同時，減少了環境污染，天敵種群數量明顯增多，改善了茶園及周邊生態環境，符合人們生態環保的要求。

參考文獻

[1]石春華.茶樹病蟲害綠色防控技術彩圖詳解[M].北京：中國農業出版社，2013：6.

[2]張日明，黃甲興，李建鋒，等.“好地方”東江楚云仙綠色食品茶葉的防控措施[J].茶葉通訊，2012，39（4）：51-52.

[3]胡義元，段巧枝，肖保國.茶樹病蟲害綠色防控技術初探[A].中國植保導刊創刊30周年暨綠色植保高層論壇[C].2010.

[4]陳宗懋，陳雪芬.新編無公害茶園農藥使用手冊[M].北京：人民出版社，2000：78-88.

（責任編輯：趙中正）