威寧縣馬鈴薯高產試驗探討

摘 要 通過對不同品種、不同種植模式下的馬鈴薯栽培技術進行探析，得出種植模式與田間管理對于促進馬鈴薯高產具有顯著作用。以本地米拉、威芋3號為例，寬窄行種植，再輔以全面管理，可比常規種植增產約50%以上；在肥力中等、施氮量一定條件下，種植方式、田間管理是主要的影響馬鈴薯產量的因素。

關鍵詞 馬鈴薯；種植模式；品種對比；高產試驗；威寧縣

中圖分類號：S532 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.20.014

威寧縣地處烏蒙山腹地，獨特的地理環境和氣候特點最適宜馬鈴薯的種植，是貴州及其他省區重要的馬鈴薯種源基地。從威寧縣馬鈴薯種植現狀來看，均高于蕎麥、玉米的種植面積，約占總耕地面積的1/3以上。由于馬鈴薯在威寧種植時間長，耕種方式與田間管理相對粗放，導致單產量不穩定，尤其是馬鈴薯品質及商品薯率低，嚴重影響了馬鈴薯的經濟價值[1]。為此，立足威寧地區馬鈴薯本地品種實際，從高產種植目標上來對比不同種植方式與田間管理對馬鈴薯規范化生產的影響作用，為農民增收致富提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗田概況

試驗地塊選擇了威寧縣么站鎮，位于么戰鎮平原村，海拔約2 300 m，年均氣溫10 ℃，年均降雨量980 mm，日照時長達2 000 h，晝夜溫差大，無霜期達180 d。獨特的地理及氣候條件適宜馬鈴薯種植。

1.2 馬鈴薯品種及肥力狀況

以本地米拉A1和威芋3#馬鈴薯品種為試驗，在土地肥力以中等為主，整地、平坦、土質疏松，其中每667 m2

施圈肥及煤灰混合肥1 500 kg，磷肥20 kg，硫酸鉀肥

30 kg，尿素25 kg。

1.3 試驗區設計

根據不同品種劃分為4種對照方式。處理1：常規種植，人工打窩穴播，行距0.5 m，窩距0.4 m，每區400窩。處理2：寬窄行種植，人工起壟窩播，寬行距0.67 m，窄行距0.33 m，每區10廂，每廂2行，400窩/區。處理3：常規種植+專門田間管理。處理4：寬窄行種植+專門田間管理。2個品種共計8個對照區域。

1.4 播種期及苗期管理

本試驗在春播開始后，于3月中旬播種，借助于春季雨水實現苗期管理；5月下旬施第1次中耕除草，追施尿素25 kg/667 m2；于5月底對各區塊種苗進行間苗、定苗管理，每窩控制在5株；6月中旬施第2次中耕除草，開花期每3～5 d進行摘花，對病葉、黃葉進行清除；常規種植田塊，按自然出苗狀態自由生長、開花結果。對各個試驗田塊生育期進行觀察記錄，并測量株高、莖粗、葉長、葉寬等數據，為開展后期田間管理及病蟲害防治提供參考[2]。

從試驗結果來看，對于同一品種，不同種植模式下，其性狀差異性較大，特別是田間管理有助于提升馬鈴薯的莖、葉及生長特性。從對比可知，威芋3#品種的植株性狀要高于米拉品種，以株高為例，威芋3#平均株高為67 cm，而米拉平均株高為59 cm；在莖粗對比上，威芋3#平均為1 cm以上，而米拉品種不足1 cm；在葉片長度對比上，威芋3#平均葉長6.95 cm，米拉約為

5.95 cm；在葉寬對比上，威芋3#平均葉寬5.5 cm，米拉平均葉寬約為4.8 cm。

2 結果與分析

2.1 試驗品種、產量關系

根據不同品種，在不同種植、栽培管理下，其產量具有較大差異性。以威芋為例，四類種植產量均高于米拉品種，增產量約為11%；在種植方式對比上，寬窄行種植產量要高于常規種植，增產率介于25%～50%；在不同管理模式下，專門田間管理比常規管理增產率介于50%～110%；其中米拉與威芋3#品種在寬窄行及專門管理下，增產量分別比常規種植高產20%～66%；而對于米拉品種在常規種植、常規管理中的產量最低。可見，在土壤肥料及氣候條件相似下，對于不同馬鈴薯品種在種植方式、管理模式等方面的不同，所獲得的產量具有較大差異性。其中，本試驗中威芋3#在寬窄行種植、專門管理下的產量要顯著高于米拉常規播種、常規管理方式。

2.2 不同管理模式下經濟性狀分析

在不同田間管理方式下，對于馬鈴薯不同品種的經濟性狀也帶來不同影響。總體來看，威芋3#品種的經濟性狀要高于米拉品種，從種植方式上，寬窄行模式要高于常規模式，寬窄行種植+專門管理要高于常規種植+常規管理。以威芋3#為例，在試驗田塊單株產量要高于米拉品種的13%，最高邊行產量要高于米拉品種的15%，最低邊行產量要高于米拉品種的13%，淀粉含量及商品薯率高于米拉品種的2%及9.7%。

2.3 經濟效益對比分析

從兩種本地馬鈴薯品種的種植產量來看，威芋3#在寬窄行種植、專門管理下的產量最高，威芋3#的商品薯率達到96%，而本地米拉品種的商品薯率為92%。以產量來對比各品種的經濟效益，其中威芋3#在優化處理后的總產量、總產值及農民增收上經濟效益最好，說明威芋3#具有更好的品種推廣價值；米拉品種的經濟效益相比而言略低，但也值得推廣[3]。

3 結論

通過對威寧縣兩類本地馬鈴薯品種的高產栽培試驗對比，從結果來看，威芋3#在優化種植模式及管理上，其獲得的總產量、經濟效益最高，最具推廣價值，同樣，本地米拉品種也具有良好的推廣價值。由上述高產試驗結果可以得出，馬鈴薯在田間種植及管理上，不同管理處理方式對威芋3#、米拉品種的總產量帶來顯著影響，其中寬窄行種植、田間管理有助于發揮邊行優勢，更好地提高邊行產量，優化土壤肥力結構，顯著提升馬鈴薯的商品薯率和經濟效益。另外，科學的田間管理，可以對馬鈴薯苗情進行優化處理，特別是人工間苗能夠對幼苗數量、幼苗植株健壯性進行分類處理，在費力相當條件下，苗間距搭配適宜，通風透光效果好，便于馬鈴薯根莖對有機質的吸收，更有助于提升馬鈴薯高產目標。通常情況下，常規種植及常規管理，對于地面群體株葉密度增大，不利于光合作用，抑制了有機營養物質的貯存與運輸，導致商品薯率降低，影響馬鈴薯的產量及品質，降低了經濟效益。

參考文獻

[1]宋濤.威寧縣馬鈴薯產業的發展現狀分析[J].耕作與栽培，2015（2）：45-48.

[2]牟東嶺，鄭元紅，王慧，等.不同施肥量對馬鈴薯產量的影響[J].現代農業科技，2011（3）：122-123.

[3]范士杰，王蒂，張俊蓮，等.不同栽培方式對馬鈴薯土壤水分狀況和產量的影響[J].草業學報，2012，21（2）：271-279.

（責任編輯：趙中正）