蘋果樹秋施基肥,以秋季中熟蘋果采收前后、晚熟蘋果即將采收時效果最好。原因如下:
1)正值農活空隙。此期中熟蘋果銷售已基本結束,晚熟蘋果尚未開始除袋,有30~40天的空余時間。一旦晚熟蘋果開始除袋、摘葉、轉果,就沒時間施基肥了。等到晚熟蘋果銷售結束,樹體基本進入落葉時間。施基肥時干旱無墑,肥水后移,來年4月20日至5月10日前后降雨,營養生長過旺,春梢不能按時停長,滿樹都是條子,成花難。
2)土壤墑情好。施肥沒有墑,作用只有 30%~50%,因為所有營養物質的上下輸送,全都要以水作為運輸工具。“有收沒收在于水,收多收少在于肥”,充足的水能促進肥料吸收利用,干旱缺水則會導致肥料不能被很好地吸收利用。陜西渭北旱塬全年的降雨主要集中7—9月,中熟蘋果采收前后、晚熟蘋果即將采收期是一年中土壤墑情最好的時間,既有利于斷根的愈合和新根的生長,又有利于養分迅速吸收、轉化、分配、貯藏和利用,蘋果果實膨大快、花芽壯,可顯著提高肥料利用率。
3)養分吸收快。此期溫度高,葉面積大,蒸發量大,蒸發產生的拉力大,施入的肥料溶于水后很快進入樹體被吸收。落葉后蒸發量小,拉力小,果樹逐漸進入休眠期,吸收減少,肥水下滲,造成淋失。據試驗,早秋施基肥的肥料利用率是50%,而晚秋或初冬施基肥利用率只有20%~25%。所以說,同樣的肥“秋施是金,冬施是銀,春施是銅”。
4)果面表光好。據筆者3年來多點試驗示范,晚熟蘋果除袋前25~35天施基肥,可提高產量15%~20%,按畝產2 000 kg計算,最少可增產200~250 kg,按6~6.5元/kg計算,畝增收 1 300~1 500元。采收時沒有65 mm小果, 70 mm果只占0.5%~1%,75 mm果占20%~25%,80 mm以上果占75%~85%,全紅果率可達 90%~95%,果面表光好,果皮細嫩、顏色鮮艷,市場競爭力強。比采收后無墑情施基肥畝均節省勞力4~5個。
5)緩解和減輕葉部病害。提早施入基肥,可快速補充營養,強壯樹體,彌補因樹體營養匱乏而造成的早期落葉,緩解或減輕早期落葉病、褐斑病等葉部病害對樹體生長和果實品質的不良影響。推薦實行“四肥一調理”全營養施肥,即昊威腐殖酸精制有機肥+富力邦硅鈣鉀肥+地力旺或航天菌肥+邦達或紅錦天大三元復合肥+藍得土壤調理劑。將基肥盡早施入,結合噴藥保護,可有效控制葉部病害。
6)克服大小年。此期樹體正處于積累大于消耗的養分儲備階段,施基肥后可提高葉片光合效能,促進養分積累,滿足花芽分化、果實膨大、根系生長對養分的需求。保證花芽飽滿,分化良好,樹體養分儲備充足。而良好的養分儲備和高質量的花芽分化,能保證第2年蘋果樹花期提前3~4天,第一茬花占75%~85%,坐果率和優質果率高,樹體(花、果)抗寒、抗旱、抗病、抗蟲、抗逆性強,克服大小年,實現連年豐產穩產優質。