假期飲食“五大忌”
1. 暴飲暴食
孩子平常在學校吃飯,學校安排什么就得吃什么。但是寒假期間,沒有了幼兒園的約束,孩子就容易在家找東西吃。不過,暴飲暴食不僅無益于孩子的正常發(fā)育,還會給寶寶的飲食健康埋下隱患。因而,家長們在寒假期間一定要適當控制寶寶的飲食,多帶孩子去戶外運動,一來可以鍛煉身體,二來有益孩子的身心健康。切忌以節(jié)日為借口,縱容孩子暴飲暴食。
2.葷素不均
春節(jié)期間,大魚大肉是餐桌上的主力軍,家長往往也因心疼孩子在?!昂苌俪缘玫健倍纹浯罂於漕U。一般來說,幼兒大多喜歡味道鮮美的魚肉等葷食,對于白菜蘿卜等蔬菜則興趣一般。但事實上,綠色蔬菜具有豐富的營養(yǎng)。春節(jié)期間,在滿足寶寶大魚大肉的美食愿望的同時,家長們更要注意多準備一些蔬菜,以確保孩子的營養(yǎng)均衡。
特別需要提醒家長們的是,寒假是調(diào)整寶寶味口的好時機,家長們可以在寒假期間,在寶寶吃膩葷食的同時,引導寶寶多吃素食。
3. 零食不離嘴
春節(jié)期間,幾乎所有家庭都備有大量的零食,如花生、瓜子、各類干果、水果蜜餞,以及各色的小糕點、糖果和巧克力及膨化食品等。在孩子們的眼里,這些美味的零食就是為他們準備的,于是乎,很多小家伙都會將小口袋裝得滿滿當當?shù)摹?/p>
其實,小家伙們吃過多零食,一來不利于其正常消化,二來不利于其吃主食的食欲,三來更可能危害孩子的正常發(fā)育。因此,春節(jié)期間一定要嚴控孩子的零食。
4.飲料常飲
孩子們最愛喝甜甜的碳酸飲料了,而大量的碳酸飲料又是春節(jié)飯桌上和超市貨架上的必備物品,孩子們拿著可樂杯不離口也是常有之事。大量飲用可樂、雪碧等碳酸類飲料,會影響孩子胃腸道的消化,飲用過多果汁也會影響孩子的正常食欲。因而,春節(jié)期間,家長們一定要注意讓寶寶多喝白開水,適當控制飲料的攝入。
5.邊吃邊玩
放假期間,親朋好友相聚,孩子玩耍的機會也多了。很多孩子在家庭聚餐時,經(jīng)常是吃兩口就離開飯桌玩一會兒,餓了再接著坐下來吃。這些活動都可能會分散孩子的注意力,影響孩子的進食。
孩子放假吃什么
1.七大營養(yǎng)素
每頓飲食當中七大營養(yǎng)素都要有:蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),脂肪是能源儲備,碳水化合物是人體主要的供能物質(zhì),維生素是生命衛(wèi)士,纖維素是腸道清潔工,微量元素、水都是人體必需品。
2.五大食物種類
五大食物種類即主食、動物蛋白、蔬菜、水果和奶類,它們最終都會轉(zhuǎn)化成七大營養(yǎng)素。五大類每天分配比例并不重要,今天肉或者蔬菜好吃,多吃一些也無妨。但是每天都要攝入這五大類物質(zhì)。
3.適量的零食
在三餐之外,可以為孩子準備一些有益于健康的小食品,不但能為身體發(fā)育提供一定的能量和營養(yǎng)素,孩子們還能夠從零食中得到一定的享受。家長盡量給孩子選擇含有維生素、鈣、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)的健康零食,如果蔬類、堅果類、蛋類、奶制品等。
用餐習慣有講究
營養(yǎng)素的攝取在孩子的營養(yǎng)中僅起三分之一的作用,另三分之二是營養(yǎng)氣氛和營養(yǎng)行為。很多家長經(jīng)常關(guān)注營養(yǎng)素的攝取方面,往往忽略了怎么吃,什么時候吃,在什么環(huán)境和心情下吃。
營養(yǎng)行為是指用餐的行為方式。邊看電視邊吃飯、暴飲暴食、想吃什么就吃什么、吃飯之前先吃一大堆零食等都屬于不良營養(yǎng)行為。
1.不光顧小攤小販
節(jié)日期間由于外出游玩的機會多,很多家長習慣帶孩子在路邊的小吃攤上填飽肚子。不過,街邊小吃攤,特別是臨時食攤,缺乏衛(wèi)生條件,食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染,經(jīng)常食用這種不潔凈的食品,會對孩子身體造成不良影響。
2.不用電視、電腦佐餐
春節(jié)的電視節(jié)目精彩紛呈,不少孩子在吃飯時,眼睛會一動不動地盯著電視屏幕,嘴巴胡亂地塞著食物,做機械式地咀嚼。長此以往,會引起孩子腸胃消化道疾病。
3.不邊吃邊教育孩子
吃飯的時候訓話、吵架等,在壓抑、抑郁、悲傷的氣氛下吃飯,都屬于不好的用餐習慣,直接影響飲食效果。吃飯是一件享受的事情,應(yīng)在和諧氣氛中進行。只有在愉悅的進餐氛圍中,孩子消化器官的機能活動才會加強,食欲才可能打開。