德國“雙元制”教育模式對化工實訓課程教學的啟示

[摘 要] 德國職業教育的發展，在全球處于領先地位。隨著我國社會經濟的不斷發展，高端技能型人才的需求量在逐日遞增，這使得職業教育的責任和使命感越來越強。由于國情、體制的不同，在我國現有的教育體制下，并不能照抄德國的“雙元制”職業教育模式，但其中的思路、舉措給了我們很好的啟示。借鑒從德國BBiW培訓中心學習的“雙元制”教育經驗，結合我校化工實訓中心實際教學情況，提出對職業教育中化工實訓教學啟示性的對策。

[關 鍵 詞] 雙元制；職業教育；化工

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）23-0077-01

校企之間真正意義上的合作以及行業協會發揮的積極作用是德國“雙元制”職業教育成功的經驗所在。他們的教育模式最顯著的特點是真正做到理實一體化，重視學生技能操作能力的培養。培養學生的技能操作能力關鍵在于學校實訓教師的教學水平。實訓教師自身的素養在教學雙邊活動中在主體地位，直接影響實訓教學質量和人才綜合素質的培養。筆者有幸于2015年7月21日至8月10日赴德國博格豪森職業培訓中心（簡稱BBiW）學習。BBiW是一家現代化的職業培訓、轉業培訓和專業進修中心。在職業培訓及再培訓領域擁有40多年的豐富經驗。在德培訓期間，就德國教育體制和現狀、“雙元制”職業教育的結構和特點、化工專業課程設置和化工實驗室、中試、迷你工廠教學的實施情況進行了重點學習。因此，本文將重點論述“雙元制”在德國化工職業教育領域中的作用以及對我校中德化工實訓中心實訓教學的啟示。

一、德國雙元制職業教育模式概況

德國職業教育為何如此吸引人？這與它的高質量密切相關。德國的職業教育以“雙元制”為主，學生在學校由培訓師指導學習，在企業由師傅指導實習。在BBiW培訓中心了解到，一般情況下，培訓中心學生會先和瓦克化工簽訂培訓合同，然后再到培訓中心學習化工專業相關知識。培訓期間，第一年學生在培訓中心學習理論知識以及基礎化學實驗操作；第二年學生絕大部分在培訓中心的中試實驗室進行技能操作，小部分則在在企業實習；第三年少部分時間在培訓中心的迷你工廠學習，大部分是在企業實習。兩三年時間，能了解未來可能從事的工作，又真正學了門技術，德國大約六成年輕人選擇接受職業教育也就不難理解了。在中國，絕大多數企業同樣也需要這樣高質量無縫對接的技能型人才，很多從職業學校畢業的學生，他們更樂意接受動手操作類的工作。

二、德國的“雙元制”職業教育給我們的啟示

（一）深化教育理念與素質教育

德國重視教育對職業教育有著深刻獨到的見解，他們將職業教育與企業文化的相互滲透結合，注重對學生進行職業道德和職業行為的規范教育，注重HSE（Health、Safety、Environment）理念、團隊合作精神等素質內涵的潛移默化的培養。在BBiW培訓中心實訓室走廊上，設置了與實訓內容結合相對緊密的圖片、儀器設備展覽，特別重視科學技術和安全環保理念。在理論教學中普遍使用小組討論、總結性發言、相互評價與評論等方法，在實訓教學中普遍采用項目教學法。項目教學強調理論與實踐相結合能力的培養，旨在培養學生將來在社會上就業、適應、競爭和發展的能力，在工作中具體的發現、分析、解決和總結問題的能力。

（二）改革職業教育課程體系

德國職業教育學校的專業設置面不寬，但很專門化，都是圍繞某一行業來設置專業，如BBiW就是一所專門針對化工行業進行職業培訓的學校，開設的所有實訓內容都是與瓦克化工集團實際生產相關的技能操作，他們注重技能的操作而非過分深入的理論學習。而我校應用化工技術專業之前開設的是內容相互交叉、但都相對分割成自成體系的各門課程。在接下來的中德合作項目中，我校將引進BBiW整套實訓計劃，包括實驗室的建造、實訓的各類設備儀器藥品、課程計劃等。實訓教師將接受德方教師的理論課程及實訓課程的示范指導。

（三）改革學生學業成績評定

德國“雙元制”職業教育制度有兩種考核，即實踐技能考試和專業知識考試。對學生學業成績的評定，以考查學生的職業能力為主。畢業考試內容主要是學生自主設計實驗方案，從中考查學生設計方案、操作技能、小組協作、安全規范性、質量檢查等方面的職業能力。通過考核的學徒工可以得到國家承認的崗位資格證書，成為該工位上的合格技工。雙元制職業教育的考核、成績認定及證書發放由各行業會負責。這種評定方式有利于引導學生將主要學習方向轉向職業能力的培養。

德國的職業教育十分成功，經驗十分豐富，最顯著的特點就是將職業教育與生產緊密結合，學校與企業深度合作。但由于國情不同，體制機制的不同，工業發展的水平不同，決定了我校的中德合作化工項目不能照搬德國的“雙元制”，而是要圍繞“與化工生產緊密結合”和“校企的深度合作”來開展。

參考文獻：

[1]楊春生.德國職業教育初探[J].江南大學學報（教育科學版），2008.

[2]劉育鋒.面向世界的職業教育新探索[M].北京：北京理工大學出版社，2009.