年終謠言大盤點前十名，哪個你又中招了

年底大盤點，2015年十大謠言，你信了哪個？

新老謠言交替，“吃”是不變的主題，在商業炒作、新聞誤讀等因素的發酵之下，新的謠言依然還在涌現。同時，不少老謠言也沉渣泛起，在微信營銷號、朋友圈里悄然展開了第二輪、第三輪甚至第N輪的傳播。從食品安全到“神奇食物”的炒作，“吃”依然是2015年流言的一大主力軍。

在此，《百歲養生》盤點2015年度科技謠言，幫你解析真相。

“荔枝泡藥水引起手足口病”

流言：現在的荔枝幾乎都是用藥水浸泡的，吃后會引起發燒，還可能引發手足口病。

真相：手足口病是腸道病毒引起的感染，它和荔枝沒有什么關系，也不會通過泡荔枝的“藥水”傳播。荔枝是一種很難保鮮的水果，用殺菌劑等成分浸泡處理其實是一種合法且必要的處理手段。農業部規定允許使用的殺菌劑、保鮮劑毒性不高，且用量有嚴格限制，只要合理使用、符合標準要求，它們一般不會對人體造成危害。

“植物油做飯可致癌”

流言：科學家稱，用玉米油或葵花籽油等植物油做飯，可能導致包括癌癥在內的多種疾病。科學家推薦使用橄欖油、椰子油、黃油甚至豬油替代普通植物油。

真相：這里提到的科學家確實進行了實驗，但實驗結果能說明的只是富含多不飽和脂肪酸的油不適合用于煎炸而已，如果不連續煎炸食物，生成的有害物質其實也沒那么多。黃油和豬油的熱穩定性確實更好，但只考慮這一個因素來選擇就太片面了。煎炸和過多的飽和脂肪攝入都是不健康的飲食方式，合理烹調、平衡膳食才最重要。

“軟黃金黑枸杞保健效果極佳”

流言：野生黑枸杞富含花青素，它抗氧化、抗衰老、美容養顏、改善睡眠、預防癌癥，還能增強免疫力……

真相：2015年，黑枸杞成了新的保健食品熱門，野生黑枸杞甚至引來了數以千計的盜采者。黑枸杞確實富含花青素，但它的一系列“保健奇效”卻全部來自腦補，別說臨床科學依據，甚至連動物實驗都沒有。吃些富含花青素的蔬果是好事，但一味追捧黑枸杞則沒有任何必要，只要搭配均衡，日常食物就可以滿足人們的營養需要。

“天津爆炸后謠言四起”

流言：天津爆炸發生，在人們的憂慮和質疑中也滋生了不少流言。“氰化物使京津降雨變成劇毒”、“污染物7小時吹到北京”等說法在社交網絡上廣泛流傳。

真相：危險化學品爆炸帶來的污染和人身傷害都非常值得警惕，但網絡傳聞中的說法存在很多失實之處。爆炸發生后，污染物擴散方向主要為東至東北方向；降雨可能給事故現場的處理帶來麻煩，但遠離現場的人無需擔心因為淋雨而中毒。后續情況也表明，北京等地區并未受到天津爆炸污染物的影響。

“孕婦模式路由器保護健康”

流言：360路由器推出“孕婦模式”，號稱可以降低輻射強度，保護孕婦健康。

真相：包括Wi-Fi信號在內，日常生活中的低強度電磁輻射并不會影響人體健康，目前也沒有證據表明日常非電離輻射會導致孕婦流產率、胎兒畸形率提高。路由器“孕婦模式”的推出，實際上等于傳播了“Wi-Fi信號有害”的錯誤信息，是通過傳播謠言、煽動恐慌來制造需求。

除了路由器，微波爐和電磁爐也在“電磁輻射危害健康”的流言中頻頻躺槍，甚至有微波爐產品推出“愛心3秒”功能，讓用戶在按下開始鍵之后有3秒時間可以“逃離輻射”，這樣的產品設計也實在讓人哭笑不得。

“珍珠奶茶導致腸梗阻”

流言：記者親試！奶茶里的“珍珠”進肚后半小時仍難消化，CT照清晰可見。醫生推測，珍珠很可能加入某種粘稠的高密度物質，不僅難消化，還易引發小腸梗阻。

真相：這位記者的親身測試是將珍珠整吞下去進行的，而且只隔了半個小時，這樣的條件本來就不足以消化完全，其結果也說明不了什么問題。奶茶里的“珍珠”是木薯淀粉制成的，合格產品對健康無害。特殊情況下，大量吞食珍珠有可能導致胃腸排空不暢，但只要細嚼慢咽就不必擔心了。

“掌上設備危害視力”

流言：同仁醫院眼科中心三位醫生用孩子做了7天實驗，結果顯示：玩20分鐘iPhone就會接近輕度假性近視狀態；玩20分鐘iPad，淚膜破裂時間與干眼癥患者相當；玩10分鐘手機，相當于看30分鐘電視。

真相：同仁醫院的眼科醫生表示，從未聽說哪位同事進行過這樣的“實驗”。流言中的說法缺乏量化，如果真用3個孩子進行試驗，也無法提供多么可靠的證據。

看書、看電子屏幕確實需要注意休息，不過它們對視力的影響并沒有那么可怕。目前的研究認為，每周讀多久書、看多久的電子屏幕并不是近視風險的主要貢獻者，真正與近視增加相關的因素其實是戶外活動與光照。

“草莓乙草胺超標7倍可致癌”

流言：有記者在北京隨機購買了8份草莓樣品檢測，結果發現草莓中的農藥乙草胺超標，最高殘留量超標了7倍多。乙草胺長期大量食用可能會致癌。

真相：這一檢測結果存在不少疑點。原則上，覆膜種植的草莓幾乎不需使用除草劑，在草莓果實中檢出如此大量的乙草胺殘留，不能排除失誤的可能。同時，流言中“乙草胺致癌”的說法也過分夸張，事實上，癌癥研究的權威機構IARC（國際癌癥研究機構）和美國NTP（國家毒物學研究項目）都沒有將乙草胺列到可能的致癌物清單中。

“喂養嬰兒需要無菌水”

流言：采用了世界頂尖無菌生產工藝生產的無菌瓶裝水，參照了美國FDA的規定，商業無菌、低鈉淡礦化度，滿足嬰兒對飲用水的特別需求。

真相：商業無菌技術并不是什么非常高端的生產方式。嬰兒飲用水需要注意衛生，但完全無菌喂養既無必要也無法做到，飲用水中的礦物質對健康的影響其實也遠無法與膳食相比。“嬰兒水”更多是概念炒作，只要注意衛生， 選擇合格產品，嬰兒的喝水問題并不需要那么糾結。

“55度杯采用納米級相變材料，具有神奇的控溫效果”

流言：“喝水神器”55度杯使用了“納米級傳熱材料”、“相變金屬”作為夾層材料，把熱水放進去搖一搖就可以降溫到55℃，如果再加上涼水還能升溫，效果十分神奇。

真相：在廣告宣傳中，55度杯被包裝成了酷炫的高科技產品，而在人們拆開杯子一探究竟時，結果卻遠沒有那么美好：填充在杯子夾層中的橙色渾濁液體并不是什么相變材料。據分析，它的真實成分是水、氯化鈉和二氧化鈦等。55度杯確實有一定降溫效果，但其實在杯子夾層中加入自來水就足以達到類似的效果了，它并沒有什么神奇之處。