宜昌市低山丘陵區(qū)馬鈴薯引種試驗(yàn)與利用評(píng)價(jià)

摘要：為篩選出適合宜昌市低山丘陵區(qū)種植的馬鈴薯品種，對(duì)引進(jìn)的4個(gè)品種進(jìn)行了抗病性、適應(yīng)性和豐產(chǎn)性種植試驗(yàn)。結(jié)果表明，川芋56號(hào)品種品質(zhì)優(yōu)、生育期短、產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)，適合在宜昌市低山丘陵區(qū)種植；川芋10號(hào)因生育期早、商品薯率高、單薯重及抗性強(qiáng)，可作為宜昌市低山丘陵區(qū)的補(bǔ)充品種。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；品種比較；宜昌市；低山丘陵區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2016）22-5755-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.22.007

Experiment Result of Potato Variety Introduction in Low Mountains and Hills of Yichang Region

DENG Hong-jun， LI Nian-zu， SHANG Miao， SHI Chang-hua， HAN Yu-ping， MOU Yin

（Yichang Academy of Agricultural Sciences， Yichang 443003， Hubei， China）

Abstract： In order to find potato varieties suitable for cultivation in low mountains and hills of Yichang region， four potato varieties were planted in winter planting areas to test their disease resistance， adaptability and yield. The result showed that Chuanyu 56 had good quality， early maturity， high yield and high disease resistance， which was suitable for planting in low mountains and hills of Yichang region. Chuanyu 10 had short growth period， high commercial tuber ratio， high yield and resistance， which could be used as a complement of early potato for planting in low mountains and hills of Yichang region.

Key words： potato； cultivar comparison； Yichang city； low mountains and hills

馬鈴薯是中國(guó)僅次于水稻、小麥和玉米的第四大糧食作物，栽培面積近600萬(wàn)hm2，年產(chǎn)量約9 000萬(wàn)t，居世界首位[1]。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，湖北省馬鈴薯常年種植面積近25.2萬(wàn)hm2，主要分布于鄂西山區(qū)的恩施、宜昌、神農(nóng)架和十堰，平原產(chǎn)區(qū)包含荊州、襄陽(yáng)等地[2]。宜昌市馬鈴薯種植面積常年穩(wěn)定在5.4萬(wàn)hm2，山區(qū)馬鈴薯種植面積及配套技術(shù)都遠(yuǎn)強(qiáng)于平原地區(qū)，其制約因素為優(yōu)良品種少、晚疫病肆虐、栽培技術(shù)滯后等[3]。為尋求適合宜昌市低山丘陵地區(qū)馬鈴薯的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性的品種，宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院于2015年在枝江市開(kāi)展了春季馬鈴薯引種試驗(yàn)，旨在考察四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所近年來(lái)培育成的一系列中早熟馬鈴薯品種，即“川芋”系列品種的適應(yīng)性、抗逆境性和豐產(chǎn)性等綜合性狀，為篩選適合宜昌市低山丘陵區(qū)種植的馬鈴薯品種提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 參試品種

參試品種有4個(gè)，分別為川芋10號(hào)、川芋16號(hào)、川芋56號(hào)、川芋彩1號(hào)，均由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所提供，以中薯5號(hào)（恩施州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院提供）為對(duì)照品種。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地選擇在宜昌枝江市四崗試驗(yàn)站，本地位于東經(jīng)111°45′，北緯30°25′，海拔47 m。試驗(yàn)地基本情況為：該地歷年為旱作地，種植玉米和蔬菜等，地勢(shì)平整，排灌方便，四周無(wú)陰蔽，土壤肥力中等偏上，土壤類(lèi)型為中壤，土壤松軟，能代表宜昌市低山丘陵區(qū)的生產(chǎn)和生態(tài)條件。

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，播種方式采用穴播。小區(qū)面積5.55 m×2.40 m，4行區(qū)，每行20穴，行株距0.60 m×0.28 m。小區(qū)間不設(shè)走道，重復(fù)間走道寬0.40 m，試驗(yàn)四周設(shè)保護(hù)行，種植相應(yīng)的參試品種，以備補(bǔ)苗。

本試驗(yàn)前作為玉米，播種前采取旋耕機(jī)耕地1次。于2015年1月21日播種時(shí)施用底肥，肥料品種為硫酸鉀型通用復(fù)合肥，肥效含量為氮、磷、鉀各15%，底肥施用方式為種薯間點(diǎn)施，施用量每公頃為750 kg。所有小區(qū)應(yīng)均勻一致，肥料應(yīng)避免直接接觸塊莖，以防爛薯。中耕追肥1次，追肥在各品種齊苗50%時(shí)進(jìn)行，每公頃追尿素150 kg，采用穴施方式；間隔2周進(jìn)行二次中耕、培土。

1.3 測(cè)定方法

在馬鈴薯全生育期內(nèi)，對(duì)植株株高、主莖數(shù)、生育期及病害等進(jìn)行測(cè)定。收獲時(shí)先統(tǒng)計(jì)收獲株數(shù)，全小區(qū)計(jì)產(chǎn)，計(jì)算折合公頃產(chǎn)量，第二重復(fù)采10株樣品，詳細(xì)調(diào)查記載塊莖的各項(xiàng)生理特征及商品薯率、生理缺陷指標(biāo)。試驗(yàn)過(guò)程中病蟲(chóng)害防治原則為防蟲(chóng)不防病。

1.4 試驗(yàn)氣候情況

2015年3月上、中旬宜昌市氣溫迅速回升，至3月中下旬晴天多而陰雨天氣少，氣溫穩(wěn)步上升，日平均氣溫在10 ℃以上。但3月下旬至4月上旬連續(xù)陰雨、氣溫明顯降低，在一定程度上影響了后期出苗的速度及整齊度。進(jìn)入4月中旬以后氣溫忽高忽低，陰雨天氣較多，病毒病、晚疫病均于4月下旬始發(fā)；生長(zhǎng)后期直到成熟收獲期間，陰雨天氣頻繁發(fā)生，晚疫病病情發(fā)展迅速，病情指數(shù)普遍中等偏重。生長(zhǎng)期間于3月27日、4月10日各中耕1次，保證馬鈴薯塊莖不因見(jiàn)光而發(fā)青；3月26日、4月10日、4月28日、5月15日各除草1次，確保雜草不與馬鈴薯植株?duì)幩疇?zhēng)肥；3月27日每公頃追施苗肥尿素150 kg，以利盡早齊苗。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試品種生物學(xué)特性比較

表1數(shù)據(jù)顯示：①參試的4個(gè)品種生育期在58～77 d內(nèi)，均屬于早中熟品種。其中川芋彩1號(hào)生育期最短，僅為58 d，對(duì)照中薯5號(hào)的生育期最長(zhǎng)，為77 d。②對(duì)植物學(xué)性狀進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)，川芋10號(hào)的主莖數(shù)量最多達(dá)10個(gè)，且該品種的平均株高為80.6 cm。川芋16號(hào)的株高大于對(duì)照，但其主莖數(shù)量小于對(duì)照。參試的所有品種匍匐莖均較短，說(shuō)明結(jié)薯集中性都較好。③參試的4個(gè)品種彼此之間在塊莖商品性狀及生理缺陷情況方面均有明顯差異，川芋56號(hào)和川芋10號(hào)商品薯率達(dá)90%以上，明顯高于對(duì)照品種。而川芋16號(hào)和川芋彩1號(hào)的商品薯率均低于60%，明顯低于對(duì)照的89.02%。④除川芋彩1號(hào)的肉色為彩色馬鈴薯，川芋16號(hào)肉色為淡黃色，其他參試品種肉色均呈現(xiàn)黃色。⑤與對(duì)照相比，參試的4個(gè)品種都出現(xiàn)二次生長(zhǎng)，川芋彩1號(hào)的二次生長(zhǎng)率達(dá)8.18%，川芋56號(hào)的最低為0.95%。⑥參試的品種中，只有川芋10號(hào)表現(xiàn)出裂薯，裂薯率為1.27%，嚴(yán)重影響其商品產(chǎn)量。⑦參試所有品種都為淺芽眼，但只有川芋10號(hào)的莖塊表現(xiàn)整齊，其他品種為不整齊。

2.2 參試品種抗病性分析

試驗(yàn)重點(diǎn)觀察了參試品種的早疫病、晚疫病、花葉病毒病和卷葉病毒病的發(fā)生情況。由表2可以看出，參試的4個(gè)品種在抗病性方面差異顯著：所有品種在未使用化學(xué)藥劑防治的前提下均表現(xiàn)為不抗晚疫病，田間調(diào)查所有品種發(fā)病率均達(dá)100%，相比對(duì)照品種川芋彩1號(hào)明顯表現(xiàn)出病情重、病情指數(shù)高，而川芋10號(hào)、川芋16號(hào)、川芋56號(hào)的病情指數(shù)均低于對(duì)照品種，其中川芋16號(hào)和川芋56號(hào)病情指數(shù)低于30%；川芋56號(hào)品種對(duì)花葉病毒病和卷葉病毒病都表現(xiàn)為高抗，其他品種均有發(fā)生。對(duì)照中薯5號(hào)的花葉病毒病和卷葉病毒病發(fā)病率均為100%，參試的川芋10號(hào)、川芋16號(hào)的發(fā)病率與病指均低于對(duì)照。所有品種均表現(xiàn)出早疫病，可能與氣候存在一定的關(guān)系。綜合抗病性而言，川芋56號(hào)對(duì)晚疫病的耐受性較強(qiáng)，同時(shí)對(duì)花葉病毒和卷葉病毒也表現(xiàn)為高抗。

2.3 參試品種的產(chǎn)量分析

表3數(shù)據(jù)顯示：①單穴莖塊數(shù)為7.2～11.0個(gè)，川芋16號(hào)的最少，只有川芋56號(hào)和川芋彩1號(hào)比對(duì)照高，其他品種均比對(duì)照低。②平均單株莖塊質(zhì)量川芋10號(hào)最高，達(dá)949.7 g，川芋56號(hào)相比對(duì)照較高，但川芋16號(hào)和川芋彩1號(hào)均遠(yuǎn)低于對(duì)照，其中川芋16號(hào)的單株莖塊質(zhì)量?jī)H為293.3 g。③平均單薯質(zhì)量數(shù)據(jù)顯示，只有川芋10號(hào)高于對(duì)照，達(dá)120.22 g。其他品種的單薯質(zhì)量都低于對(duì)照，且川芋彩1號(hào)的單薯重僅為40.4 g。④產(chǎn)量排名來(lái)看，川芋56號(hào)>川芋10號(hào)>中薯5號(hào)（CK）>川芋彩1號(hào)>川芋16號(hào)，其中川芋56號(hào)每公頃產(chǎn)量最高，達(dá)37 672 kg。

通過(guò)進(jìn)一步對(duì)各品種小區(qū)平均產(chǎn)量進(jìn)行多重比較分析（表4）顯示，川芋56號(hào)的產(chǎn)量顯著高于其他品種，川芋彩1號(hào)和川芋16號(hào)產(chǎn)量顯著低于對(duì)照品種，且川芋16號(hào)極顯著低于對(duì)照品種。川芋10號(hào)和對(duì)照中薯5號(hào)、川芋彩1號(hào)和川芋16號(hào)之間差異均不顯著。

3 小結(jié)與討論

宜昌地區(qū)馬鈴薯晚疫病病情普遍較重，病害和產(chǎn)量是制約其發(fā)展的關(guān)鍵因素，故本試驗(yàn)特別將抗病性和產(chǎn)量作為品種選擇的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。

川芋56號(hào)產(chǎn)量最高、商品性?xún)?yōu)，對(duì)花葉病毒病和卷葉病毒病表現(xiàn)為高抗，且對(duì)晚疫病的耐受性要遠(yuǎn)強(qiáng)于對(duì)照品種，加上該品種生育期較短的特性，此品種在宜昌低山丘陵區(qū)地區(qū)的綜合表現(xiàn)最強(qiáng)，可作為早熟馬鈴薯品種在宜昌、荊州等地進(jìn)一步示范推廣。川芋10號(hào)與對(duì)照品種的產(chǎn)量差異不顯著，在生育期、商品薯性狀、單薯重上優(yōu)于對(duì)照品種，對(duì)晚疫病的耐受性和卷葉病毒病的抗性也強(qiáng)于對(duì)照，可作為低山丘陵區(qū)早熟馬鈴薯的補(bǔ)充品種。川芋彩1號(hào)屬于特色馬鈴薯品種，相比對(duì)照該品種產(chǎn)量呈現(xiàn)顯著差異，但該品種含有極高的花青素及其他重要物質(zhì)，可列入今后特色馬鈴薯品種示范推廣[4，5]。

此次試驗(yàn)種植期間，試驗(yàn)地氣溫忽高忽低、陰雨大風(fēng)天氣甚多、光照嚴(yán)重不足，試驗(yàn)過(guò)程中川芋10號(hào)因植株莖稈過(guò)高而普遍倒伏，而川芋56號(hào)因植株低矮而表現(xiàn)出高抗倒伏性。這種特殊氣候的出現(xiàn)能鑒定一些特殊的性狀，但對(duì)各個(gè)品種的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和抗病等特性還需開(kāi)展多年多點(diǎn)的試驗(yàn)鑒定[6]。同時(shí)，省市各級(jí)部門(mén)結(jié)合本地生產(chǎn)需求，加大力度開(kāi)展馬鈴薯新優(yōu)品種試驗(yàn)鑒定，并探索優(yōu)良品種的配套高效栽培技術(shù)，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供支撐。

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