統一的危與機

以統一企業中國為代表的快消食品行業，過去幾年經營業績大起大落，表面是財務數據的波動，內因則是供給端出了問題。過去企業強勢，加上渠道為王，但今后將是產品和品牌為王。統一能否抓住時機，還待觀察。

統一企業中國（00220.HK）從2010年開始經營進入困難時期，這與中國經濟大環境整體疲軟有很大的關聯。經濟下行，民眾消費力自然下降。但統一在2011年至2014年逆全球經濟持續下降的趨勢，通過銀行貸款的支持，高負債快速擴張，同時積極投入品牌建設，加強布建銷售網絡以鞏固及擴大客戶基礎。雖如此，統一這4年里經營業績仍然錄得大起大落，主營業務利潤十分不穩定。只是到了2015年上半年終于迎來了轉機，但轉機雖現，企業經營能否持續向好，仍需密切關注。

經營業績大起大落

在飲料和速食面兩大主營業務上，10多年來，統一的市場占有率始終輸給康師傅，屈居第二位。在2000年之前，統一可一直是臺灣地區食品業的絕對老大。但是，新世紀初的“康統”之戰，打工皇帝出身的統一董事長高清愿，大刀闊斧式的經營風格雖然在“康統”之戰中讓市場份額提高不少，但是投入產出嚴重不成比例，財務巨虧。加上康師傅抓住時機，反戈一擊。而這一次卻是發生在中國經濟持續疲軟，加上互聯網經濟對傳統經濟的巨大沖擊，統一的經營再次陷入新的困境。高清愿、羅智先等統一領導層再次大刀闊斧，逆風疾行。從2010年起， 持續5年的高舉債逆勢快速擴張，能否扭轉統一在大陸地區長期屈居第二的局面？……