寒冷地區平歐雜交大榛子栽培技術

摘 要：作為四大堅果之一的榛子，其以獨特的口感和香脆的氣味而受到人們廣泛的喜愛，尤其在東北地區，近年來更是得到了較快的發展，成為了該區域主要的林業經濟之一。隨著雜交技術的不斷發展，平歐雜交大榛子的栽培技術逐漸被人們掌握，也獲得了很好的經濟收益，本文主要對寒冷地域平歐雜交大榛子的栽培技術進行分析，以能夠更好的促進東北林下經濟的發展。

關鍵詞：寒冷區域；平歐雜交大榛子；栽培技術

前 言：

平歐雜交大榛子主要集中生產在東北氣候條件較好的地區，但是隨著近幾年人們的研究，一些抗寒性較好的雜交品種正也逐漸向氣候較為惡劣的地區發展，本文主要對寒冷地域平歐雜交大榛子栽培技術進行分析，以能夠更好的為林業經濟的發展提供更多的有利空間。

一、品種選擇

在高寒地區，抗寒品種的選擇是成功的關鍵。首先要注重品種的抗寒性，其次再考慮豐產性。平歐110、玉墜、遼棒3號、平歐210、達維、遼棒5號等都是抗寒性較好的品種。同一塊地上的品種要在3種以上，主栽品種要占總數的70～80%左右。在具體的選擇上要綜合考慮土壤、氣候、品種特點等多方面因素。選擇苗木時要求品種純正，生長良好，無機械損傷，無病蟲害和檢疫對象。一般可選用一年生優質苗木，通常苗高不低于60cm，地徑0. 8cm以上，木質化根6條以上，須根長20cm以上。

二、地址選擇

平歐雜交大榛子喜光、對土壤要求不嚴格、抗-30℃低溫，瞬間耐低溫達到-35℃，在寒冷地區建園首先要考慮抗寒能力，應選擇背風向陽、坡度小、土層深厚肥沃、排水良好、有小氣候的地方。這樣在干旱寒冷的冬季不但能避免主風的危害，而且最低溫來臨時由于小氣候的作用溫度往往高于其他地區，不至于發生凍害，早春還能避免晚霜危害，夏季則生長期長、地溫高、光合產物積累多、花芽分化和木質化程度好。有小氣候的地方往往依山傍林，遠離農田，免遭農藥危害。

三、定植方法

平歐雜交大榛子大多是在春季進行苗木的定植，在定植前，首先要對苗木進行處理和消毒，通常采用多菌靈對苗木進行噴霧或侵根，然后將枝干定在60～70厘米左右高度，保留5個左右的飽滿芽，剪口大多數是在芽的上方2厘米，并且要用石蠟或油漆對剪口進行封口，對苗木的根系要進行剪根處理，保留12厘米左右即可。

在定植時，定植穴底部要施入有機肥，然后再覆蓋10厘米的土層，將苗木根系隔離，防止燒苗。苗木的栽種要按照“三埋、二踩、一提”的方式進行，本著寧淺勿深的原則，將苗木的根系買入土壤6厘米即可，并且在根莖處的土壤厚度不得小于5厘米。苗木栽植后，要及時進行澆水，并覆蓋薄膜。最后在品種的配置上，要能夠交叉栽種，相鄰兩行之間的品種盡量不要重復，有利于品種間的異花授粉，保持雜交品種的優勢，避免品質退化。常用的株行距為2×3m、2×4m，即每畝（667m2）栽植株數為110株和83株。

四、日常管理

1、整形修剪：在苗木定植后的第二年要能夠在同一個苗木的不同方位選擇3～4株主干作為培養，并將其他的枝條進行剪掉，并且將主干的枝條也要剪掉三分之一，僅留下外側的芽孢，然后第三年的時候，在主枝上選擇三個左右的側枝進行培育，其他的側枝都剪掉，并且將主枝以及側枝進行剪斷處理，在第四年是對主枝以及側枝的延長枝進行輕度的裁剪，除了病枝以及枯枝以外，其他的枝條均不用再次修剪，此時的樹冠基本都已經成型了。對于不同品種的苗木，其修剪以及整形也要有所不同，枝條張開角度較大的要保留上枝，角度開張較小的要促進其擴張的速度，而長勢過旺的枝條要能夠修剪或者扭稍以減緩生長的趨勢。

2、田間管理：每年5月要施有機肥做基肥，并且注意在施肥后要及時進行澆水，此外，在6～7月生長季節要以尿素和磷酸二氫鉀為主要原料，進行根部最肥或是追葉面肥，8月份主要施膦鉀肥料，以能夠更好的促進新稍的木化和果實的成熟。榛子比較忌諱濕氣，長時間的積水會嚴重影響苗木的生長，所以要能夠進行及時的排水，對于干旱時節，要能夠采用噴灌和滴管等措施進行灌溉2～3次即可。每年的6月下旬到7月上旬要結合除草進行一次松土，可以選擇小型旋耕犁進行機械鏟蹚，并將草料自然堆積腐熟后制成有機肥料，也可以采用百草枯或進行化學鋤草。在授粉方面，主要采用人工輔助授粉的措施。

3、病蟲害防治：平歐大榛子的病蟲害較少，蟲害主要是象實蟲，病害主要是白粉病。蟲害主要在5月中旬～7月上旬，在開花期和坐果期進行噴霧防治，采用40%的氧化樂果乳油1000～1500倍液，或4.5%高效氯氰菊酯1000-15000倍液，間隔10-15天左右一次，連續噴灑2～3次即可，或者采用黑燈光進行人工誘捕。病害主要采用藥劑防治，在5月上旬～6月上旬、噴50%多菌靈可濕性粉劑1000～1500倍液，或用50%甲托布津可濕性粉劑1000%～1200倍溶液，效果較好。

4、越冬管理：越冬管理是寒冷地區栽培平歐大榛子的關鍵環節，通常情況下，只需要在前二、三年實施防寒。一般采用灌封凍水，樹干涂白，包扎樹干，根莖培土以及地膜覆蓋等等，多措并舉。主要是增強樹木的抗寒性，避免苗木遭受凍害和生理干旱，幫助苗木在幼樹期順利過冬，樹木進入豐果期抗寒性能將大大增強。

結束語：

隨著人們水平的提高，對于日常消遣的食物消費比例逐漸增加，而榛子又是干果中較為常見的食物之一，增加榛子的產量，能夠很大程度的提高果農的經濟效益。但是，由于栽培技術的原因導致榛子的產量不高的現象較多，所以，有必要對寒冷區域平歐雜交大榛子的栽培技術進行一個深度的研究，更好的為發展寒冷地區平歐雜交大榛子的產業提供技術支撐。

參考文獻：

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