當外出就餐變成奢侈

俄羅斯《側面》4月18日封面文章

外出就餐對大多數俄羅斯人來說，竟成了一件奢侈的事。去年，莫斯科餐飲業虧損高達13億盧布（約合1.3億元人民幣）。其中受影響最大的是中檔餐廳。其原因不外乎是：市民收入減少，寧愿買菜回家自己動手做飯；禁運歐盟食品使餐廳原料供應不足，從而上調價格；餐廳租金一年高過一年，利潤遠不如前。莫斯科各餐廳正使出渾身解數，采取打折、加量、減價等方式招攬顧客。餐飲業的寒冬是俄羅斯經濟艱難的一個小小縮影。