方言之于文學及影視作品的價值研究

摘 ?要：我國歷史悠久，幅員遼闊，習用語言、民俗風情因地而異。展現一地的生活，描寫當地的人物，一定要體現其獨有的韻味，而方言所擁有的文化負載正是不可或缺的。本文著重以老舍作品中北京方言及影視劇中陜西方言為載體，分析方言的運用對于文學創作和影視作品的意義。一方面有利于了解方言，地域文化的特點，另一方面也幫助欣賞作品，進行文學、影視創作。

關鍵詞：方言;地域文化;文學創作;影視作品

作者簡介：張冠男（1989-），女，漢族，江蘇徐州人，中國礦業大學徐海學院教師，碩士，主要從事語言學及教學法研究。

[中圖分類號]：H17 ?[文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2015）-30--02

引言：

當今社會的文化多樣性使得人們對于文化產生了更多更廣的需求。人們對普通話所構造的空間逐漸習以為常，毫無興趣，而方言的出現卻使他們找到一種久違的親切感。這種樸實的新鮮感所產生的文化認同給人們一種返璞歸真的感覺，使得方言作品深受喜愛。

方言不僅僅是言語形式的一種，更是文化、思維的體現和傳承，在某些場合擁有普通話無法取代的作用。方言與地域文化密不可分，在這整個地域文化體系中擔當重要角色。地域文化是眾多作家的靈感源泉，精神母乳，通過建構在地域文化上的言說彰顯出他們獨特鮮明的魅力。

1、方言與文學創作的歷史淵源

文學起源于地域劃分之后，《楚辭》和《詩經》，中國文學的兩大源頭，浪漫主義和現實主義的代表之作，南方文化和北方文化的結晶。著名學者羅素曾說：“參差多態乃幸福本源?！闭沁@種地域上的差異，構成了中國地域文化世界的花團錦簇、異彩繽紛。

講到方言，必然讓人首先想到北京方言，因為它最接近普通話。而對于北京方言的文學運用，老舍的作品可被認為最成功的一個。他對北京方言的把握樸實而不粗俗，平淡而有韻味，集通俗性與文學性于一身，顯示出他獨特的個性，鮮明的色彩。他對北方方言的運用和發展在很大程度上豐富了中國現代文學，也使他的作品成為中國現代白話文學的典范。

1.1敬語“您”的使用

例如：

劉麻子：您看，以前，我走八旗老爺們、宮里太監們的門子。

常四爺：當初，我給那個賣小妞的小媳婦一碗面吃，您還說風涼話呢。

常四爺：劉爺，您可真有個狠勁兒，給拉攏這路事！

王利發：您甭嚇唬我玩，我知道您多么照應我，心疼我……

秦仲義：龐老爺！這兩天您心里安頓了吧？

二德子：我可眼拙，沒看見您！

從以上幾例可以看出，北京方言的一大特點就是 “您”的使用。受禮教文化的影響，北京人便將這種禮貌體現在稱呼中，在與人聊天搭訕時，在稱呼同輩或長輩時一般都用“您”，而不用“你”，即使是諷刺責罵也是如此。但隨著說話人的語氣不同，隨著對話的語境不同， “您”的含義也會不同，這要根據說話人的語氣情感綜合判斷。

1.2 兒化音的使用

在老舍的《茶館》中，雖不是每句話都有兒化，但兒化的使用頻率也是相當高的。例如：

常四爺：我這兒正咂摸這個味兒：咱們一個人身上有多少洋玩藝兒?。?/p>

王淑芬：我說，昨天就關了城門，今兒個還說不定關不關……

二德子：李三，這兒的茶錢我候啦！

唐鐵嘴：趕明兒我一總還給你，那一共才有幾個錢呢！

王利發：在街面上混飯吃，人緣兒頂要緊。

秦仲義：把本錢攏在一塊兒，開工廠！

北京方言中的兒化的大量使用亦是獨具特色的。兒化的運用自然親切，給作品添加了北京方言特有的韻味。老舍了解北京人，抓住了北京人說話愛用兒化的習慣，對兒化音的使用也是恰當地道。什么地方該用兒化，什么地方不用兒化熟爛于心、游刃有余。上面這些例子中的兒化音，有的是用來表達感情色彩或者加強語氣的，有的可以區別詞義，有些已成了詞綴化，沒有特定的意義。

1.3 方言土語的使用

老舍偏愛描寫老北京的市井故事，并且描寫地淋漓盡致。老舍早年的作品曾經運用了不少地道的北京話，像 “快當”、“巴哪”、“急扯白臉”、“瞎摸合眼”這樣的北京土語在他的文章中更是比比皆是，能使人強烈地感受到一股濃濃的“北京味兒”。他曾舉例，說一個人從椅子上滑到地上，不用“滑下來”而用 “出溜兒”下來這才有地道的京味兒。當然，這也可能給外地人，尤其是南方讀者的閱讀帶來了障礙，所以只有多多了解了北京方言詞語，才能更好地理解他的作品。

2、影視作品中的方言現象

近年來，用方言這一元素來點綴渲染的影視作品也如雨后春筍，愈演愈烈，而且大多相當叫座。而在影視劇的方言浪潮中，陜西方言則是不得不提的一股巨浪。隨著陜西方言頻繁出現在《武林外傳》、《白鹿原》、《平凡的世界》等眾多頗具影響力的影視作品中，一時間，陜西方言甚至已經成為一種時尚被廣泛傳播。為何方言在影視劇中可以如此火爆？在此就以陜西方言為例，探索其因。

2.1方言成就影視作品的原汁原味

一部文學巨著，是主人公的命運使，也是當地歷史地理風土人情的百科全書。一個稱職的導演會把時間倒流，回到那個年代，讓演員的語言造型、一舉一動都向那個年代靠攏，當然，如有方言，便更是幫他成就了作品的原汁原味。

小說《平凡的世界》是一部地域性非常強的作品，作者路遙對陜西方言的運用可謂信手拈來，小說中一個個活生生的富有陜北氣息的人物令讀者感知記憶。而電視劇版從第一集開始，劇中大量的陜西方言就給觀眾留下了深刻的印象，甚至有許多觀眾表示茶余飯后都會學兩句陜西話調侃。主人公孫少安更是從頭到尾操著一口陜西方言，試想，如果不用方言，全部使用普通話，一定不會有這么大的表現力。作品的成功讓觀眾更多地了解了陜西方言，陜西文化，也了解了那段歷史。

2.2陜西方言彰顯秦人性格

“一方水土養一方人”，黃土高坡養育的陜西人性格豪爽，說起話來嗓門兒大、咬字重，從不拐彎抹角，而這也導致陜西人在說話的時候缺少一些溫柔婉轉。相對于吳儂軟語的和風細雨，陜西話的率直樸實恰恰體現了陜西人“耿直爽快”的性格特點。他們的生活態度、鄉俗鄉情等等經過歷史的沉淀，成為極具意義的文化遺產，而陜西方言就是其中不可或缺的一部分。

張藝謀在電影《有話好好說》中客串的那句 “安紅，額愛你”火了起來，純正的陜西話喊出的表白如此豪爽，怎么不受追捧，怎么不令人印象深刻;《武林外傳》中令人印象深刻的佟掌柜，用一口細聲慢語的陜西話再次塑造了一個經典的人物形象，“額地神啊”更是紅遍網絡，她那風情萬種的脾氣性格頓時被陜西話凸現出來，怎能不令人印象深刻。

2.3 陜西方言的本土化特質

陜西方言同其他方言一樣，它所具有的親和力和傳統趣味是普通話所達不到的。陜西籍導演王全安曾說：“方言是還原真實的一個很重要的手段。假如一個陜西漢子出現在銀幕上，一開口就說普通話，那他哪還有脾氣性格，只有說到“額”的時候，這個人物才能活起來。”從他的話里不難看出陜西方言的親民性。影視作品中的人物只有用自己所生活的那個地方的語言自然地說話時，他的本土化氣息才能充分地被觀眾把握到，才能拉近觀眾與作品的距離。

方言的使用正滿足了觀眾的期待，將他們帶入一個真實的環境，能夠更多地投入到故事情節當中，既有帶入感，又有趣味。此外，方言更是一種釋放，在很多場合，人們有時不得不用普通話，這種“文明之音”抑制了人們真實的情感流露，聽不到自己最本己最鮮活的聲音。

2.4 陜西方言里的社會心態

陜西省具有悠久的歷史，豐富的文化底蘊，經過長期的積累沉淀形成了古樸粗獷、具有后者的黃土氣息的陜西文學，也形成了獨具特色的陜西方言。它所包含的深厚的文化底蘊和民俗性，反過來又體現出當地人的文化觀念和種種社會心態，表現出鮮明的陜西地域文化特征。這里的文化觀念和社會心態指的是在陜西這個特定的地域里，人們普遍認同的價值觀念和道德標準。社會中各種價值觀念和道德標準有許多當然是全民族相一致的，而其中也有一些特別的存在，那便是在本土社會生活的長期實踐勞動中形成的。

關中地區自古人杰地靈，有“老不出關（潼關），少不下川（四川）”的諺語，那里的人們衣食無憂也因此不愿外出為生計奔波。再加上貴為十三朝古都的西安受封建思想影響頗久，所以陜西人也相對比較傳統和守舊。這些都可以在陜西文學中體現出來。他們甘愿在自我封閉的小圈子里面自由自在的生活，樂于享受“老婆孩子熱炕頭”的天倫之樂，但同時由于是天子腳下的臣民，他們心底滋生著優越感，認為自己比別人尊貴牛氣，也就傲氣了一點，有歌謠為證：“長安建都十幾代，人杰地靈春長在。風調雨順生活好，陜西姑娘不對外。”

結語：

在中國文學的發展歷史中，方言從未缺席。方言的存在是語言生活多元化的表現，它具有不可替代的價值，它的發展是對歷史文化的傳承和保護。在普通話的普及下，我們需要花費更多的精力、財力去記錄、研究這些珍貴的方言資源，而文學及影視作品恰好給我們提供了一個很好的切入點。方言固有的文化魅力和各種方言的差異性體現了地域文化不同的魅力，傳達了樸質真誠的風土人情，是文學發展必須珍視的財富。通過文學及影視作品展現地方特色，借助方言提高文學作品的藝術價值，是當代作家值得借鑒的寶貴經驗。

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