鮮活農產品市場交易周報

據農業部監測，2016年第14周（4月4日-10日，下同）“全國農產品批發價格指數”為225.95（以2000年為100），比前一周降3.51個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為232.17（以2000年為100），比前一周降4.15個點，其中貢獻最大的是蔬菜。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為54.68萬噸，比前一周升2.0%。

豬肉價格持平略漲。豬肉周均價每公斤25.82元，環比漲0.6%，為連續第4周小幅上漲，漲幅比前一周收窄0.4個點，同比高48.2%；雞蛋周均價每公斤7.19元，環比跌0.1%，同比低6.6%；牛肉每公斤53.15元，環比跌0.7%，同比低1.5%；羊肉每公斤46.12元，環比漲0.4%，同比低11.5%；白條雞每公斤15.27元，環比跌0.3%，同比高3.0%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）2.32萬噸，環比減2.5%。

水產品價格漲跌互現。花鰱魚、鯽魚和草魚周均價每公斤分別為12.43元、14.32元和12.00元，環比分別漲0.6%、0.6%和0.3%；大黃花魚、白鰱魚、鯉魚和大帶魚每公斤分別為40.79元、6.50元、 11.46元和30.61元，環比分別跌1.4%、0.6%、0.3%和0.3%。7種水產品周交易量1.36萬噸，環比持平。

蔬菜價格下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.12元，環比跌6.2%，同比高29.0%。分品種看，23種蔬菜價格下跌，5種上漲，其中，油菜、韭菜、黃瓜和大白菜跌幅較大，環比分別跌17.3%、17.2%、16.9%和15.6%，西葫蘆、菠菜、生菜、茄子、豆角和菜花環比分別跌14.5%、14.1%、12.3%、12.0%、10.5%和10.1%，其余品種跌幅在10%以內；白蘿卜、冬瓜、胡蘿卜、土豆和南瓜分別漲12.6%、10.7%、4.2%、3.8%和1.8%。28種蔬菜周交易量40.22萬噸，環比增1.9%。

水果價格持平。重點監測的7種水果周均價每公斤5.23元，環比持平，同比低13.0%。分品種看，巨峰葡萄環比漲4.8%，香蕉環比持平，菠蘿和西瓜環比分別跌2.5%和1.2%。富士蘋果周均價每公斤5.97元，環比跌1.2%，同比低29.0%。7種水果周交易量9.73萬噸，環比增2.6%。