問:大家都認為蜂蜜有著豐富的營養,我身邊的朋友都會每天喝蜂蜜水。那么,每天早晨空腹喝蜂蜜水好嗎?
答:蜂蜜水含有一定的糖分,飲用后,蜂蜜中的果糖需要經過人體代謝轉化為葡萄糖,這樣才能被人體吸收利用。如果早晨空腹喝蜂蜜水的話,就失去了第一杯水清掃身體內環境的作用了。用蜂蜜水作為第一杯水,不能有效地為機體細胞補充水分,排尿時間相對于白開水來說要慢一些,排毒的功效也有所降低。此時體內的廢棄物沒有得到清除,又要接受新的物質,新物質與廢棄殘渣混合,就會影響體內的代謝吸收過程。因此,早上想吃蜂蜜,最好是在喝完一杯白開水后。飲用完白開水后,體內環境相對潔凈了,再食用蜂蜜就有利于發揮其防治功效了。為了避免飲水過多飽腹感強影響早餐的食欲,可以將蜂蜜涂抹于面包上食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。