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高粱記

2016-05-14 09:41:57
延河 2016年9期

高粱紅了。

在瀘州。

夏天,看到一大片又一大片的高粱紅。綠到心里,無上清涼。

那些高粱沉甸甸的,風一吹,葉與桿窸窸作聲,高粱穗累累垂垂有喜氣。

從車窗里望去,高粱地起伏高低,頗有舊氣,也頗有酒氣,錯覺的酒氣,恍恍惚惚。

走進高粱地,人淹沒了。日光燦爛,人的影子高粱的影子在空地上拉得長,青青的,有些裊裊意思,心里含著一塊冰雪。

雪是白是冰潔,突然覺得寫作不過是雪上涂白。

人生、文章,雪上涂白而已。文章人生的雪上涂白,有過一段詩酒風流就好。

大片大片的高粱地,過去沒見過。我鄉種高粱,孤零零一株,寥寥幾棵,或者齊刷刷一排在地邊壩埂上。小孩子分不清,常把高粱當甘蔗,在地頭干望著。那小孩布衣布鞋,塵封在黑白色的相片里。

高粱紅了,紅得發紫,或者通紅。鄉人將高粱做成小湯圓,團團滾滾裝在粗瓷白碗里,湯色絳紅。湯圓的質地是一種熟透了的高粱紅,隱含著朱粉、朱砂與橙紅的肌理。碗口蒙有湯氣,薄薄的白色湯氣漫向桌子上方,給高粱湯圓平添了茫茫霧氣。夾起一個,醬在筷子頭上,色澤豐美像古舊的紅木珠子。

高粱湯圓的味道糯糯的,淡甜里稍微有些澀,很像多年后讀到的廢名文章。魯迅說廢名文章沖淡為衣,沖淡之衣下骨骼嶙峋,還是澀。知堂一派文章,有一股澀味。知堂澀,俞平伯澀,廢名澀,沈啟無澀,江紹原澀。因為澀,故顯得厚,有一種生氣。

因為澀,因為厚,更因為生氣,高粱是最好的釀酒原料。

祖父很喜歡吃高粱湯圓,說高粱消積解毒。與祖父同吃高粱湯圓的情景,記得不大清楚了。記得清楚的是,端著粗瓷碗,有庭前看美人蕉的心情。

我家老屋前栽有一叢美人蕉。夏天的早晨真舒服,空氣涼爽,美人蕉的葉子上掛著露水,花瓣上也掛著露水。坐在小凳上吃早飯,看蜘蛛在濕漉漉的蛛網上爬來爬去,夏天的早晨真舒服。

瀘州歸來,帶回一束高粱,掛在墻上,一如欣賞紅色的寶石,燈光打下來,投影幽靜。

高粱,古稱蜀黍。

瀘州一帶,先前沒去過。瀘州的名字知道得早,祖父五斗柜上有一酒盒,上寫四個大字:

瀘州老窖。

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