高校英語文化教學現狀及策略分析

高瑞霞

摘 要：英語語言與英語文化之間相輔相成的關系決定了在高校英語教學中，英語文化教學是不可或缺的組成部分。本文分析認為，從目前高校英語文化教學現狀來看，雖然在英語文化教學理論及實踐方面取得了豐碩的成果，但在高校英語文化教學觀念、教學目標、教學方法、教學評介等方面仍然存在著諸多問題，有必要針對性地采取一些策略改變目前高校英語文化教學現狀，進而提高高校英語教學整體質量。

關鍵詞：英語文化 素養 評介

語言的產生與發展離不開文化的積累和傳播，可以說語言與文化之間是緊密聯系、相輔相成的。因此，英語作為全球使用最為廣泛的第二語言，其不僅是一種交際工具，還是文化傳播的載體，這就要求在高校英語教學過程中，必須重視英語文化教學。但受傳統英語教學理念的影響，高校英語教學中的“唯工具論”現象非常普遍，部分教師只注重理論知識及應試技巧的灌輸，而忽略了英語文化知識及跨文化交際能力的培養，進而導致大多數學生在英語語言交際實踐活動中既聽不懂，也說不清，這種英語文化教學誤區的存在深刻地影響著大學生英語教學質量的提高。因此，有必要梳理目前高校英語文化教學現狀，并有針對性地提出相關英語文化教學綜合策略，進而促進大學生英語水平的提高。

一、高校英語文化教學現狀

在當今經濟全球化大背景下，高校英語文化教育旨在培養具備跨文化交際能力的高素質人才。但反觀我國目前高校英語文化的教學現狀，在英語文化教學觀念、英語文化教學目標、英語文化教學方法、英語文化教學評價等方面仍存在著諸多問題。

1.英語文化教學觀念方面

據筆者的調查，在高校英語教學過程中，教師和學生的文化意識普遍不高，且與預期目標相差甚遠，具體表現于以下幾個方面。首先，文化教學意識淡薄，在高校英語教學中，多數教師仍然維持著以英語知識講解為主的英語語言教學觀念，側重于語言形式，而忽略了文化的重要意義，進而導致大學生英語知識結構體系中文化內容缺失。其次，文化失衡現象嚴重。在處理漢語文化與英語文化關系過程中，往往會出現失衡現象，直接影響英語文化教學效果。一方面，受教師、教材、環境等諸多因素的制約，高校英語文化教學偏重于英語文化的導入，而忽略了漢語文化。另一方面，則過度強調漢語文化的融入，試圖通過漢語文化來解構英語文化，這是另一種文化失衡現象的體現。

2.英語文化教學目標方面

英語文化教學過程中，明確的教學目標能為英語文化教學實踐的開展提供方向指引，但從目前高校英語文化教學目標的現狀來看，有以下兩方面的問題。第一是英語文化素養培養目標的缺失。目前高校英語教學的主要目的在于培養學生的交際能力，忽視對學生文化意識及素養的培養，使得學生未能正確地理解英語文化與漢語文化之間的差異與聯系，或者接受英語文化，或者心存漢語文化，未能真正實現跨文化交際的目標。第二是差異性英語文化教學目標的忽略。雖然有些高校確定了英語文化教學目標，但統一性特征明顯，忽視了不同專業學生的差異性需求。

3.英語文化教學方法方面

文化是一個不斷發展變化的過程，且英語文化與漢語文化存在著較大的差異性，這就決定了傳統的教學方法已無法滿足英語文化教學需要，逐漸暴露出了一些不足及弊端。首先，教師仍然是教學的主體，他們決定著教學全過程中的一切環節，如教學內容、教學結構、教學進度等，并統一要求，忽略了文化及學生的差異性，這種傳統的教學形式突出了教師的主導地位，削弱了學生的主體地位，缺乏因材施教的教育理念。其次，傳統“一言堂”和“滿堂灌”教學方法只強調語言知識的灌輸，而缺乏語言的輸出以及對文化素養和語言應用能力的培養，不利于英語文化素養的形成和創新思維的發展。

4.英語文化教學評價方面

教學評價是教學過程中不可或缺的組成部分，目前英語文化教學評價難以滿足教師教學及學生學習的雙重需求。在評價形式方面采用的是單一的終結性評價方式，強調的是學生的成績，缺乏形成性評價，進而忽略了學生對語言文化理解及應用等方面的考評。而評價主體以教師為主，學生無法參與其中。另外，高校依然注重學生英語知識的考評，而忽略了學習方法、學生態度、學習興趣等考評指標。

二、高校英語文化教學策略

為了實現大學生綜合英語文化素養的培養，目前高校英語文化教學過程中存在著諸多不足，筆者提出以下高校英語文化教學綜合策略。

1.樹立正確的教學觀念

正確高校英語文化教學觀念的樹立是有效開展英語文化教學的基本前提。首先，語言教學要與文化教學有機結合。一般在英語教學過程中，學生對文化信息的興趣要大于對語言知識的興趣。因此，在英語語言知識傳授時應注重文化內容的講解。其次，英語文化與漢語文化要同步輸入。在英語文化教學過程中，應強調讓學生潛移默化地接受和學習英語文化，這種英語文化與漢語文化同步輸入的教學觀念，可以使學生認識到兩種語言文化的差異，并獲得跨文化交際意識與技能。

2.確立科學的教學目標

其一，要培養文化素養。文化素養的培養是英語文化教學過程中的基本目標，學生不僅要吸取英語文化精華，還要深刻理解漢語文化。其二，要培養跨文化交際能力。跨文化交際能力的培養是英語文化學習的最終目標，它是由跨文化認識能力、跨文化比較能力、跨文化取舍能力等構成的綜合能力體系。其三，要制定差異性教學目標。各高校應根據該校實際情況，制定有系統性、差異性的英語文化教學目標，有條件的可結合不同專業進一步細化英語文化教學目標，這樣才能體現教學目標的針對性和可行性。

3.應用靈活的教學方法

靈活的大學英語文化教學方法的應用是實施大學英語文化教學的關鍵。首先，教學前，應靈活使用文化導入方法。目前常用的文化導入方法有視聽導入法、啟發導入法、背景知識導入法等，可根據實際文化內容靈活選擇。以視聽導入法為例，在講解“How to Make a Good impression”時，教師可通過“The Devil Wears Prada（時尚女魔頭）”及“A Story of Lalas Promotion（杜拉拉升職記）”兩部電影片段的比較，讓學生認識中西方文化的差異，實現文化教學內容的延伸。其次，教學中，可應用文化體驗方法。課堂教學中普遍使用的文化教學法較多，如交際法、語法翻譯法、詞義挖掘法、對比教學法、認知教學法等，這些同樣可根據教學內容及學生興趣靈活選用。以常用的對比教學法為例，在講解“A Miserable Merry Christmas”內容時，教師可通過圣誕節文化傳統與春節文化傳統的比較，讓學生對西方的圣誕節文化有一個全面的了解。

4.構建多元的教學評價

多元化的大學英語文化教學評價體系主要體現于評價指標的多元化和評價主體的多元化，實質上是形成性評價與終結性評價的有機結合。除了關注學生的成績外，在日常學習中還要通過觀察、監督、學習活動記錄、學習檔案記錄等方式對學生的表現、情感、態度、合作精神、學習習慣、方法應用等指標進行評價。同時，改變傳統教師單一性評價方式，采用學生互評、學生自我評價、教師對學生評價、教育部門對學生評價等多種評價方式。另外，還應在評價機制方面做出調整，可在高校英語等級考試中增加對中英文化知識的檢測，進而激勵學生主動去學習英語文化知識。

參考文獻：

[1]鄭小龍.多元文化視角下大學英語文化教學研究[D].中南大學，2013.

（作者單位： 包頭醫學院基礎教研室）