用科普實驗詮釋生命之源

陸建紅

摘 要：筆者從事青少年科普教育工作，經過幾年的探索和研究，找到了一些能夠引起青少年朋友關心呵護生命，愛護水源的科普實驗活動，動員大家保護環境，珍惜生命之源。

關鍵詞：科學普及；生命之源；保護環境；科學實驗；

隨著杭州G20峰會的步伐越來越近，為了讓小朋友也參與峰會，哈爾濱海峽兩岸技術移轉育成中心、杭州下城區潮鳴街道東河社區和杭州東園小學，在杭州東河社區活動室共同舉辦了一次，呵護生命，愛護水源的科普活動，來動員大家保護環境，珍惜生命之源。

會上，哈爾濱海峽兩岸技術移轉育成中心執行長劉鐘從環保健康的理念和東園小學二年級（3）班小朋友和家長，一起分享了我們所有的生物，動植物都來自這個生活的星球，都離不開水，要珍惜水資源及在生活中水的重要性，浙江海寧勝輝化學工業有限技術研發部章麗經理，用科學實驗結合東河社區蒙特梭利朱明靜工作室的教學理念，給大家講解了水的酸堿性，什么樣的水對我們有用？水一般存在三種性能即酸性、堿性和中性。什么是酸性？什么是堿性及中性？讓小朋友了解酸堿性。

方法一：利用pH試紙（1～14）認識在酸堿度不一樣的情況下試紙的變色情況，從酸性變成堿性，試紙顏色由紅色經過黃色、黃綠最后變成紫色。

方法二：用酚酞指示劑辨別酸性和堿性，在pH值8～10時酚酞指示液是現粉紅色的，小于8時顯示無色，大于10時顯示紅色。說明酸性和堿性可以互相影響，在酸性水中添加堿性物質，酸性水可能會顯中性或者堿性；在堿性水中添加酸性物質，堿性水會顯中性或者酸性。我們人體血液對酸堿值要求很高，健康時一般他的酸堿pH值在7.35～7.45之間。低于這個值時，人就會感到不舒服，有的還會出現重大疾病甚至死亡。所以我們平常喝的水必須是中性或者偏弱堿性，酸性太強會灼傷胃，堿性太強同樣也會傷胃，并且中和胃液中的胃酸，破壞酵素生存環境。通過實驗鹽酸和小蘇打反應產生小氣泡，告訴小朋友們我們要喝中性或者偏弱堿性的水，同時也告訴小朋友不能碰這些化學品，很危險。

告訴了水中常含有的金屬離子，讓小朋友了解平常我們用的自來水中含有哪些金屬離子？設計三個小實驗來告訴小朋友這些金屬離子的神秘性能。

[演示實驗1] 在一支試管中加入少量的CaCO3渾濁溶液，然后滴加HCL溶液。指引學生觀察并描述發生的現象。

[實驗現象] 液體漸漸變清澈，并且有氣泡冒出來。

[整理聯系] 變清是由于CaCO3和HCl發生反應，產生CaCl2和CO2，而CaCl2溶于水，所以變清澈了。

[演示實驗2] 在一支試管中加入少量的FeSO4溶液，然后滴加NaOH溶液。指引學生觀察并描述發生的現象。

[實驗現象] 生成白色沉淀，白色沉淀迅速變成灰綠色，最后變成紅褐色。

[整理聯系] 白色沉淀是Fe（OH）2，灰綠色是中間顏色，紅褐色沉淀是Fe（OH）3。

[演示實驗3] 在一支試管中加入少量的CuSO4溶液，然后滴加NaOH溶液。加熱煮沸，指引學生觀察并描述發生的現象。

[實驗現象] 生成淺藍色沉淀，淺藍色沉淀慢慢迅速變成黑色。

[整理聯系] 淺藍色沉淀是Cu（OH）2，黑色沉淀是CuO。

活動中，小朋友對于新鮮的科普活動，都感到好奇和表現出好學的精神，懂得了一些最基礎的化學知識，了解了什么樣的水是對身體最健康，什么樣的水是不能食用還有害的。通過自己的實驗，還自己學會了，利用化學的試劑來染布，對自己的辛勤勞動很珍惜，并說要珍藏起來。

科技更多的在于生活，學校，社區，公司三方的聯合，用寓教于樂的方法來普及科技知識，讓小朋友學會珍惜資源，創新的同時帶來更多樂趣。