談吐魯番市葡萄生產機械化技術情況

阿瓦古麗·買塔都力 海麗齊古麗·亞森

摘 要：介紹了吐魯番市葡萄生產機械化技術及機具引進示范推廣情況、主要做法、存在問題，以及實現葡萄生產機械化的意義。

關鍵詞：葡萄生產；機械化；意義

中圖分類號：S233.74 文獻標識碼：Adoi：10.14031/j.cnki.njwx.2016.08.007

吐魯番市作為新疆乃至全國葡萄主產區，葡萄種植面積達46.87萬畝，是吐魯番市的支柱產業和特色產業。由于受大風和干熱等特殊氣候的影響，長期以來吐魯番葡萄均采用傳統的小棚架種植模式，棚架普遍低矮，使拖拉機及配套機具無法在棚架下進地作業，葡萄的生產管理過程中的各環節基本上靠人工作業，勞動強度大，機械化水平低。

1 葡萄生產機械化技術及機具的引進示范推廣情況

為了填補吐魯番市葡萄機械化技術與裝備的空白，緩解葡萄種植勞動力短缺的現狀，提高葡萄生產機械化水平，吐魯番市農機部門從農藝結合農機，突破制約葡萄生產機械化發展瓶頸的角度出發，開展了架式改造、埋藤、植保、修剪等機械化技術及機具的試驗、示范推廣。在此期間，對比試驗示范了動力機械、葡萄埋藤機械（PMT-75型、3LG-100型、1K40×40型、3PMK-62型、3KM系列開溝埋藤機）、植保機械（果園彌霧機和自走式噴霧機）、修剪機械（電動和氣動修枝剪）、綁枝機械、運輸機械、葡萄開敦機械等多種機具，已形成吐魯番市葡萄生產機械化技術集成應用體系。葡萄生產機具通過試驗、改制，已基本達到吐魯番市葡萄使用要求，目前葡萄生產管理期間埋藤、植保、修剪、運輸等環節能實現機械化作業，葡萄開墩機械處于研發試驗示范階段，葡萄的采摘、施肥（農家肥）未實現機械化，還處于人工狀況，目前的生產方式還很難適合機械作業，有待進一步研究開發。

該項技術示范，使葡萄架式改造得到各級政府和農戶的重視，改造面積正在逐漸增大，了解吐魯番市葡萄無法使用機械化技術和機具的突出矛盾；另一方面，通過示范輻射帶動，可以推廣棚架改造技術以及各種葡萄生產機具的應用。

2 主要做法

（1）建立了葡萄生產機械化示范基地。分別在吐魯番市高昌區和鄯善縣建立了葡萄生產機械化示范基地，配備了各類葡萄生產機具，充分發揮了示范基地的輻射帶動作用。并在示范基地系統地開展了葡萄生產機械化技術前期調研、架式改造、機具選型引進與適應性示范等工作，經生產實踐中試驗性能對比，對試驗機具性能存在的問題、改進的方案及時反饋給了廠家，使機具在試驗示范過程中不斷完善和優化，性能更加適應吐魯番葡萄生產特性。

（2）開展葡萄生產機械化作業種植架式改造， 確定了既能滿足機械化作業條件，又不影響葡萄品質、產量，改建成本低、易推廣的棚架改造方法。在不改變傳統小棚架栽培模式情況下，更換立柱或盡量使用原來架式材料，通過挪動棚架立柱改造棚架，保證機械進出暢通。棚架高度為170～190 cm，立柱高度達不到要求的，可在上端捆綁木料加高。行距在4.5 m以下的，將根柱和梢柱均挪至葡萄栽種溝內或兩側；行距4.5 m以上的，將根柱挪至葡萄栽種溝內，梢柱向前一行葡萄根部挪移1.8 m。

（3）大力示范、推廣各類葡萄生產機具。通過現場演示多種技術成熟、性能穩定、適用性高的各類葡萄生產機具，開展以葡萄埋藤、植保、920定點噴施、修剪、運輸機械化技術為核心技術的集成示范，共計推廣各類葡萄生產機具242臺，機械作業效率是人工效率20倍以上。

（4）做好人才培養和隊伍建設。多次召開各級葡萄生產機械化現場會，累計觀摩人數1800余人；在吐魯番市和區縣舉辦葡萄生產機械化技術培訓班3期，累計培訓200余人；制定小棚架葡萄生產機械化技術規程， 統一了葡萄機械化作業標準；制作葡萄生產機械化技術光碟，并在吐魯番市黨員遠程教育中心循環播放，共計培訓基層技術人員及農民5000余人，形成了葡萄生產、管理機械化技術和裝備的創新、推廣隊伍，為今后全面推進葡萄生產機械化奠定技術基礎。

3 葡萄生產機械化技術推廣應用中存在的問題

（1）吐魯番市近有47萬畝葡萄，要實現機械化架式改造是第一步，由于傳統習慣和農民的固有認識，會對全市架式改造工作帶來不小阻力，需要投入大量的人力、財力和物力，困難不小。目前架式改造和機械化作業正處于示范推廣階段，要想大面積改造葡萄架式，應用推廣葡萄生產機械化技術及機具，全面實現機械化，需要大量的資金和農戶的配合，任務十分艱巨，必須在政府的推動、政策的傾斜、資金的扶持等方面做出更大的努力，才能推行吐魯番市葡萄生產機械化技術的推廣應用。

（2）適合吐魯番葡萄種植模式的機具少。目前，在國外經濟發達國家葡萄生產已基本上實現了全程機械化的作業方式，雖然國外及國內有各類先進葡萄專用機具，但適合吐魯番市種植模式的機具少，就算有也因機具適配問題無法在我市葡萄生產管理中應用，實現葡萄生產全程機械化還有相當的難度，要借鑒先進技術及機械設備，積極探索符合自身特色的葡萄生產機械化技術和裝備，逐步推進葡萄生產管理機械化進程。

4 實現吐魯番葡萄生產機械化的意義

葡萄作為吐魯番市支柱產業，已成為促進農民增收和農村發展的重要手段和措施，機械化是葡萄生產管理中理想的操作方式，既節省時間又節約成本。因地制宜地選擇合適的切入點，結合目前葡萄種植的要求，逐步推進全程機械化的模式，將成為吐魯番市葡萄機械化道路的必然選擇。通過改建傳統葡萄種植架式，引進、試驗、消化、創新葡萄生產機械化技術及各類葡萄專用機械，對葡萄生產管理期間埋藤、施肥、植保、修剪、采摘、運輸、開墩等各環節采取機械化作業，為促進吐魯番葡萄產業發展起到重要作用。