日光溫室番茄與架蕓豆兩茬高效種植模式

溫建軍

摘要 總結了日光溫室番茄與架蕓豆兩茬高效種植模式，包括秋冬茬番茄栽培技術、冬春茬架蕓豆栽培技術等，以供參考。

關鍵詞 番茄；蕓豆；日光溫室；種植模式

中圖分類號 S641.2.04+.7；S643.1.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）07-0075-02

隨著農業種植業結構調整的深入，高效種植模式在不斷的發生變化。撫寧縣五王莊農民通過幾年的實踐，在日光溫室內成功地進行了番茄、架蕓豆兩大茬生產，并獲得了較高經濟效益。該模式秋冬茬種植番茄，產量90 t/hm2，按1元/kg計算，可獲毛收入9萬元/hm2。冬春茬種植架蕓豆，產量33 t/hm2，按5元/kg，可獲毛收入16.5萬元/hm2。全年毛收入可達25.5萬元/hm2，扣除生產成本4.5萬元/hm2，純收入達21.0萬元/hm2。

1 秋冬茬番茄栽培技術

1.1 品種選用及整地做畦

品種選用毛粉802。整地做畦進行深翻，并施足底肥。施優質腐熟農家肥150 t/hm2、磷酸二銨60.0 kg/hm2、硫酸鉀450 kg/hm2。按1.0～1.1 m一帶做成畦頂寬70 cm、高15～20 cm的小高畦。

1.2 播種育苗

播期選在7月下旬，用種量675 g/hm2。種子處理：將種子用55 ℃溫水浸泡15 min，在浸泡過程中不停攪拌至不燙手。撈出后放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20～30 min，浸后用手輕搓，并用清水洗凈，最后放入25～30 ℃水中浸種6～8 h。

催芽：將洗好的種子洗凈稍加風干后，用濕布包好，放在25～30 ℃處催芽，每天打開布包3～4次，為種子發芽提供充足氧氣。種皮見干時，可用清水洗1次，甩干后連續催芽。2～3 d后60%種子露白時停止催芽，準備播種。

營養土配制：選用近3年未種過茄科蔬菜的肥沃園田土與充分腐熟過篩圈肥按2∶1的比例混勻，然后1 m3床土加入三元復合肥1 kg[3]。

選擇地勢高、通風好的地塊育苗。先將育苗床澆透水，然后用10 cm×10 cm規格的營養缽裝好營養土，并擺在育苗床內，洇透水，現將催好芽的種子直接播在營養缽里。防強光、高溫、雨淋。在苗床上架起1 m高的蔭棚，上蓋舊塑料布。防治蚜蟲減少病毒病的發生，但不要用速滅殺丁。

1.3 定植

苗齡達25 d后及時定植，定植52 500～60 000株/hm2。定植時宜選陰天或傍晚進行。隨栽隨澆水，全部栽完后順溝澆定植水、水量宜大，盡量把壟澆透。另外定植前應把棚膜扣好。在管理上主要是防徒長，防蚜蟲，防病毒[4]。

1.4 結果期管理

夜間最低氣溫不低于10 ℃以前，通風口晝夜開放，但隨外界溫度的下降，通風口逐漸減小。當夜間最低氣溫降到10 ℃時，通風口要晝開夜閉。當溫度繼續下降時，棚室內溫度不能夠保證時，要晝夜不通風，并及時加蓋草苫，一般溫度控制在白天22～27 ℃，夜間10～15 ℃。一般采用單干整枝，每株留3～4穗果，每穗留3～4個果。水肥管理是當第1穗果坐住核桃大小時，開始第1次澆水追肥，第2穗果坐住后進行第2次澆水追肥，但澆水量要小。后期基本不放風時，停止澆水。

到12月中下旬，由于需進行菜豆定植，可將全部果實采收，在溫度10～12 ℃，空氣相對濕度70%～80%條件下貯藏。以后視情況分批上市。在前期防治病毒病基礎上，后期防治葉霉病晚疫病等病害。

2 冬春茬架蕓豆栽培技術

2.1 品種選擇

品種通常選用綠龍、架豆王等耐低溫耐弱光抗病早熟豐產品種。

2.2 育苗

2.2.1 播期。考慮冬季氣溫偏低及前茬西紅柿在12月中下旬拉秧。通常在11月下旬育苗。

2.2.2 曬種。播前曬種1～2 d，促進后熟。

2.2.3 土生催芽法。在溫室內選中間地段鋪1層薄膜，膜上鋪1層5～6 cm細土，并用水淋濕，然后將種子均勻撒于土上。再在種子上蓋土1～2 cm。覆上地膜以促進種子萌動。待出芽后，芽長達1 cm左右時還未發生側根前，選芽入缽育苗。

2.2.4 營養缽育苗。營養缽選用10 cm×10 cm規格，營養土配制同西紅柿。將配好營養土裝入缽內洇水，待水滲后選芽長一致的種子播在營養缽內，每缽2～3粒，蓋土3 cm左右[5]。

2.2.5 苗期管理。菜豆播種后保持20～25 ℃。4～6 d子葉即可展開。應掌握白天15～20 ℃，夜間10～15 ℃合適。第1片真葉展開至定植前10 d，應適當提高溫度，促進根和葉的生長，提高花芽質量。從定植前10 d到定植，應降低溫度進行煉苗。前5 d白天控溫在15～20 ℃，夜間10～15 ℃，后5 d將溫度降至5～12 ℃。菜豆從播種至定植基本不澆水，過于干旱時可用噴壺噴灑土面。壯苗標準：葉齡在2～3片真葉期，苗齡25 d左右，葉色深綠，節間粗短，葉柄短，株叢矮化，無病蟲害。

2.3 定植

整地施肥考慮前茬肥力，適當施用優質農家肥60 t/hm2、三元復合肥375～525 kg/hm2。一般采用小高畦栽培，大行距80 cm，小行距60 cm，畦高10～15 cm。每畦2行，穴距40～45 cm，定植31 500穴/hm2。定植時澆窩水定植，水滲后封埯，整平壟面后蓋地膜，進行膜下暗灌，做好準備[6]。

2.4 定植后溫濕度的管理

定植后為促進緩苗，應保持較高的室溫，暫不進行通風。定植后5～7 d內，白天26～30 ℃，夜間18～20 ℃。緩苗后通風降溫防苗陡長。白天20～23 ℃，夜間15～18 ℃。團棵至植株現蕾為甩蔓期，此期植株生長迅速，節間易伸長，室溫不宜過高。開花結果期室溫控制在22～25 ℃為好，并適當通風排濕，促進開花結莢。

2.5 定植后肥水管理

菜豆定植緩苗后到開花結莢前要嚴格控制水分。定植水澆過后除輕澆1次緩苗水后，如不干旱原則上不再澆水。蕾期和初花期要控制澆水。本著“澆莢不澆花，干花濕莢”的原則，進行水分調控。到了結莢期，當嫩芽坐住后達3～4 cm，結合澆水追三元復合肥225～300 kg/hm2。并可施用微量元素硼和鉬。以后本著少吃勤餐的原則，每采收1次追1次優質速效化肥。

2.6 其他管理

菜豆滿架后距棚頂較近時，要進行摘心，此項工作要經常進行，可避免莖蔓纏繞影響通風透光。為保花保果，可用5～20 mg/kg的萘乙酸或者防落素噴花序。也可葉面噴施硼或鉬酸銨等微量元素，促進保花保果。

3 參考文獻

[1] 蔣學杰.長貨架日光溫室番茄、西葫蘆、蕓豆一年三種三收高效種植技術[J].蔬菜，2009（12）：18-19.

[2] 張寶奎，賈殿學.溫室番茄套種蕓豆高效栽培技術[J].吉林蔬菜，1998（2）：13.

[3] 王艷俠，林保民，鐘洪彬.日光溫室番茄 架蕓豆兩茬種植模式[J].現代農村科技，2016（1）：23-24.

[4] 王秀偉.遼西地區日光溫室番茄蕓豆兩茬高效栽培技術[J].農業與技術，2014（2）：119.

[5] 董立波.番茄-蕓豆-芹菜三作三收技術[J].長江蔬菜，2002（6）：19-20.

[6] 蔣學杰.番茄西葫蘆蕓豆周年高效種植模式[J].農業知識，2011（20）：6-8.