榆林市北部風沙灘區冀張薯12號機械化高產栽培技術

常勇　李增偉　方玉川

摘要 馬鈴薯優良品種冀張薯12號，由河北省高寒作物研究所2011年選育成，2012年由榆林市農業科學研究院引進種植，在榆林市北部風沙灘區機械化種植連年高產。介紹冀張薯12號品種特征特性，重點論述該品種在榆林市北部風沙灘區的機械化高產栽培技術，以促進該品種該技術在榆林市和同類生態區域推廣應用。

關鍵詞 馬鈴薯；冀張薯12號；機械化；栽培技術；風沙灘區；陜西榆林

中圖分類號 S532.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）07-0084-01

榆林市北部風沙灘區是毛烏素沙漠南緣，該區域以古長城為界，地勢平坦，日照充足，晝夜溫差大，土壤為砂壤土，地下水資源豐富，是馬鈴薯的優生區，且該區域內馬鈴薯種植機械化成度高[1]。馬鈴薯優良品種冀張薯12號，由河北省高寒作物研究所多年選育而成，該品種抗性強，商品屬性好，適宜機械栽培。冀張薯12號通過在榆林北部風沙灘區機械化種植連年高產，增產增效明顯。

1 特征特性

冀張薯12號屬中晚熟品種，生育期從出苗到成熟100 d左右；株型直立，生長勢較強，株高65 cm左右，主莖粗壯，主莖數2.14個，分枝少，莖、葉淺綠色，花冠淺紫色，天然結實中等；塊莖長橢圓形，薯皮光滑淡黃色，薯肉白色，芽眼淺平，結薯較淺且集中，薯塊大而整齊，商品薯率90%以上。塊莖干物質含量18.8%，淀粉含量15.8%，粗蛋白含量3.36%，還原糖含量0.24%，維生素C含量18.9 mg/100 g鮮薯；塊莖空心少，耐貯藏；植株田間抗馬鈴薯PVX、PVY、PVS、PLRV病毒和晚疫病，是一個優良的鮮薯食用型品種[2]。

2 高產表現

2012—2014年在榆林市農科院品種比較試驗中，冀張薯12號平均產量36 480 kg/hm2，較對照品種冀張薯8號增產57.3%。通過試驗鑒定該品種穩產高產，適宜榆林市種植。2013—2015年在榆林市北部風沙灘區的榆陽區補浪河鄉、靖邊縣海則灘鄉、定邊縣白泥井鎮3處開展了冀張薯12號的全程機械化種植示范，累計面積120 hm2平均產量72 825 kg/hm2，高產田塊平均產量達93 555 kg/hm2。

3 高產栽培技術

3.1 地塊選擇

機械化種植冀張薯12號要選擇交通便利、地勢平坦、土層深厚、灌溉設施齊全、保水性適宜、砂壤土質的地塊，要實現多年的輪作倒茬，前茬以玉米、谷子、大豆等禾谷類與豆科作物為宜。發生過馬鈴薯土傳病害的地塊要進行3年以上輪作或休耕。

3.2 機械化整地

應用大馬力拖拉機（建議不低于88 260 W）配合大型液壓翻轉犁進行深翻作業，可有效提高耕作效率，深耕不低于30 cm。秋季深翻有利于增加活土層、蓄水蓄肥，播種前深翻有利于土壤與肥料的混合均勻，同時提高土壤通透性。深翻后使用驅動耙或旋耕機將土地耙耱整平待種。

3.3 種薯準備

選用高級別的冀張薯12號脫毒種薯，除去凍、爛、病、傷、萎蔫塊莖，選取薯塊整齊、符合本品種性狀、薯皮光滑細膩柔嫩、新鮮的幼齡薯或壯齡薯。播前20 d左右將種薯出庫，置于明亮室內或室外避風向陽處平鋪2～3層，3～5 d翻動1次，使種薯均勻接受光與熱，待長出0.5 cm長紫綠色的幼芽即可[3]。人工切種時切刀用75%酒精消毒，每人2把刀，種塊大小為40～50 g/塊，且均勻一致，用甲基托布津、科博、農用鏈霉素等藥劑配以滑石粉包衣拌種，使用木鍬拌種，注意勞動保護，避免中毒；在應用機械切種機切種時種薯選擇不宜過大，以減少種薯浪費、避免盲眼過多。

3.4 機械化播種

當土壤10 cm深處溫度穩定在10 ℃以上即可播種。冀張薯12號在榆林市北部風沙灘區的適播期較長，一般4月底至5月下旬均可播種。種植戶可根據生產能力與市場情況合理規劃播種時間。采用機械化作業大壟栽培，播種深度為種塊距地面10～12 cm，行距0.9 m，株距13.5～19.5 cm，即種薯生產以播種82 500株/hm2最好，商品薯生產57 000株/hm2為宜。應用衛星導航技術播種，可有效提高效率與土地利用率。

3.5 機械化起壟

當種塊90%發芽即將出土前，應用配套機械化起壟機起壟，固定行距0.9 m，每隔4壟操作1次，每壟三邊周長105～110 cm，種塊上表面深度18～20 cm，壟上土壤緊實。起壟前保證土壤有足夠墑情[4]。

3.6 重施底肥

選用馬鈴薯專用硫酸鉀型復合肥底肥（12-19-16）施用量1 800 kg/hm2左右，3次施入，分別在深翻耕前900 kg/hm2、耙耱整平前450 kg/hm2、整形起壟前450 kg/hm2。前茬是玉米的地塊在深翻耕前還需施用二銨375 kg/hm2。應用撒肥機均勻撒施。

3.7 水肥一體化

應用電動指針式噴灌機與滴灌系統灌溉可實現水肥一體化，把澆水改為澆營養液，追施馬鈴薯專用肥（20-0-24）600 kg/hm2、硝酸鈣鎂肥300 kg/hm2、尿素75 kg/hm2，配合施用微量元素肥料根據長勢多次施入。適時合理灌溉，在播種至開始結薯保持土壤相對含水量60%～70%，灌溉均勻一致；開始結薯至落花田間土壤相對含水量不低于65%；后期灌溉控制在10 mm以下，提高灌溉頻率，每次灌溉不能使薯塊表皮產生白點。

3.8 病蟲害防治

防治土傳病害采用甲托拌種，機械播種時溝施阿米西達900 mL/hm2與銳勝450 g/hm2；榆林北部風沙灘區地下害蟲主要是螻蛄、蠐螬、地老虎，可在機械撒肥過程中同時拌撒辛硫磷顆粒劑30 kg/hm2；應用氯氰菊酯類殺蟲劑防治蚜蟲與二十八星瓢蟲的危害，一般3次左右即可；早疫病、晚疫病危害大，防治難度高，循環使用保護性與治療性殺菌劑，在植株封行后每7 d噴施1次，收獲前14 d停止防治，如果施藥后遇雨水沖刷應及時補施[5]。

3.9 機械收獲

機械化收獲一定要保證薯塊成熟到位，薯皮老化到位，才能有效避免機械傷，因此植株枯萎變黃成熟后，在收獲的前7 d進行殺秧，前10 d停水。機械殺秧留殘茬5～8 cm，也可采用藥劑殺秧。收獲應挑出病、爛薯與嚴重畸形薯，及時入庫貯藏或出售。

4 參考文獻

[1] 吳清亮，雷斌，方玉川.馬鈴薯優質專業薯高產栽培技術[J].吉林蔬菜，2010（3）：13-14.

[2] 左慶華，尹江，田國聯，等.馬鈴薯新品種冀張薯12號選育[J].中國馬鈴薯，2012（2）：127-128.

[3] 劉晨，馬全偉，胡冠華.冀張薯12號高產高效栽培技術[J].河北農業，2015（5）：18-19.

[4] 李增偉，方玉川.榆林北部風沙灘區復墾土地馬鈴薯機械化高產栽培技術[J].陜西農業科學，2015（7）：125-126.

[5] 婁樹寶.馬鈴薯晚疫病菌抗藥性研究現狀[J].黑龍江農業科學，2010（7）：35-37.