墊江白柚高接換種技術

劉儀英

摘要 介紹了墊江白柚高接換種技術，主要包括砧木與接穗選擇、適期高接換種、剪枝留砧、接穗采集與保存、高接部位與方法、高接換種后管理等內容，以期使老齡、衰退柚樹快速更新投產并獲得品質改善，從而為墊江白柚產業的可持續發展提供參考。

關鍵詞 墊江白柚；高接換種技術；重慶墊江

中圖分類號 S661.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）07-0099-01

重慶東北部生態涵養區的長江柑橘產業帶歷經多年的發展，極大地滿足著國內民眾對鮮食柑橘與柑橘加工品的需求。但隨著多年的生產經營、發展，很多果園開始顯現老齡化及一些品種呈現出品質退化現象。地處重慶東北部生態涵養區的長江柑橘產業帶核心地帶的墊江縣在墊江白柚產業發展與生產經營上，經過多年的實踐，總結出了一套高接換種嫁接技術。通過高接換種技術的推廣應用，以使長江柑橘產業帶墊江白柚產業區得以更好地持續發展。現將長江柑橘產業帶墊江白柚產業區高接換種技術介紹如下。

1 砧木與接穗選擇

通過多年對墊江白柚品質及氣候條件、市場需求、嫁接成活率等主要因素的綜合研究與篩選，選擇當地品種黃沙白柚成年樹為砧木，琯溪蜜柚幼芽為接穗進行高接換種，可保證嫁接的高親和力、快速投產及改善柚果品質。

2 適期高接換種

高接換種以春、秋兩季嫁接為宜。春季在2月下旬至4月下旬進行；秋季在8月下旬至10月底進行。高接換種樹的要求：選擇樹齡在20年以下、根系多、樹體健壯、無病蟲害且通風透光、土壤肥沃、排灌方便等生長環境好的黃沙白柚。嫁接工具：鋼鋸、嫁接刀、嫁接膜、傷口涂膜劑、遮陽網。

3 剪枝留砧

對需要嫁接換種的黃沙白柚先行抽槽斷根改土，使地上部分與地下部保持生理活性與供需平衡。在高接前1周灌透水。之后進行剪伐，僅留下適合嫁接的樹枝，并剪成適當長度的短樁。應盡量剪去上部或遠端樹枝，保留下部和近主干部的樹枝作接砧；注意留樁方位，主枝方位不理想的可用側枝或強壯的輔助枝，剪口及時用涂膜劑處理。留樁數量及長度視原有樹形和樹齡大小而定，留樁長度上部宜短，距主干25～35 cm；下部宜長，剪口端距主干30～50 cm；留樁10個左右。原有樹冠大則應多留，原有樹冠小則少留。

4 接穗采集與保存

在處于盛果期的琯溪蜜柚上采取接穗，并要求接穗樹勢健壯、無傳染性病蟲害發生。選樹冠中、上部枝梢已停止生長、芽飽滿、組織充實的一年生枝；對接穗進行殺菌消毒，可用多菌靈、波爾多液、代森鋅處理；為使傷口愈合，嫁接前用植物激素進行處理，可用200～300 mg/kg萘乙酸浸泡6～8 h。

5 高接部位與方法

選取副主枝或比較粗的側枝嫁接為宜。接芽之間的空間距離應不少于30 cm，高接的切口要開在砧樁的內側或上方。

5.1 春季高接

5.1.1 切接。在春季萌芽前進行，嫁接時選平直光滑的部位，先剪去砧木的上部，留長4～5 cm的短樁，再在斷面較平滑一面的木質部靠近樹皮處垂直切1刀，切長2～3 cm的切口，切口要垂直、平滑。將接穗芽下部的0.5 cm處一側，削成3 cm長的斜面深達木質部，削面的背面呈45°斜削1 cm長的短削面。然后在上端保留2～3個芽后剪斷。把接穗插入砧木切口，長削面向內，使砧穗形成層對齊包嚴。嫁接口直徑大于8 cm時，可同時對接2個接穗。一般采用0.03 mm的普通農用薄膜作包扎材料，包扎時右手持薄膜帶的3/4，左手持1/4，在嫁接口處，右手先用薄膜帶將砧木切口的皮層收攏，使之緊包在接穗外面，再從上至下繞2～3圈，將砧木切口包嚴，然后再將左手的薄膜帶翻卷蓋住接穗頂端的傷口包嚴（接穗芽要露出），拉緊打一活結。

5.1.2 皮下接。在4月至5月初均可進行，選枝干面光滑易嫁接的部位，剪或鋸掉枝頭，削平剪（鋸）口。首先將接穗剪成有2～3個飽滿芽的枝段，用刀在枝段下部芽的側面削成一長3～5 cm的削面，在長斜面的背面削0.6 cm的短削面，使接穗呈楔形。然后在剪（鋸）口的合適位置，用刀順枝樁自上而下將皮層垂直切一豎口，深達木質部，長度為接穗長削面的1/2，撬開樹皮，將接穗長削面朝向木質部，由上至下慢慢插入接穗，長削面露出剪（鋸）口0.5 cm左右。一個剪（鋸）口較細的接砧接1～2個接穗，剪（鋸）口較粗的接3～4個接穗。接著將剪好的塑料薄膜方塊，依接穗多少和方位扎個小洞，套在鋸口上，用薄膜條扎緊包嚴。最后再用塑料袋把接穗和接口全部套嚴，扎緊袋口。

5.1.3 劈接法。嫁接時先在嫁接的部位將樹枝鋸或剪斷并削光傷面后，在斷面中間切一垂直的劈口。削取接穗時選帶2～3個芽的枝段，在芽下部的兩側各削一長3～5 cm的削面，使削面一側稍厚，另一側稍薄，同時應距下部芽1 cm處下刀。削好后，薄面向里，將接穗插入砧木劈口，使接穗與枝樁的形成層對準，接穗削面露出剪（鋸）口0.5 cm左右。根據砧木粗細，可插2～4個接穗。包扎方法與皮下接相同。

5.2 秋季高接

多用腹接法。在砧木的側腹部斜削1刀，深2～3 cm；然后在接穗芽的背面中部向下斜削成稍帶木質部2～3 cm長的光滑平面；再在削面的對面側下端削1 cm左右的斜面；在接芽上端保留1～2個飽滿芽后剪斷，將接穗插入砧木的開口處，對準砧木一邊形成層綁緊。

6 高接換種后管理

6.1 檢查成活率

春季嫁接30 d左右、秋季嫁接20 d左右檢查成活率。成活者接穗和砧木相互愈合，接芽新鮮、芽眼飽滿，葉柄變黃或發霉，一觸即落。對于未成活的接芽應及時補接[1]。

6.2 解膜

春季切接的在春梢老熟后剔斷砧穗接合露白處上面的一條膜帶，待夏梢老熟后去膜；但皮下接和劈接的塑膜外套袋，應在接穗發芽后先行摘出。秋季腹接的在接后30 d左右戳孔露芽，待新梢老熟后去膜[2]。

6.3 及時除萌與摘心

高接芽成活后及時抹除接芽附近的中間砧萌芽，接芽6～8片葉或抽梢15～20 cm時摘心，設支柱倒“8”字形綁縛，并扶正新梢生長方向[3]。

6.4 預防日灼

入夏前要對大枝樹干的向陽面及時涂白，以減少日灼的發生，涂白劑可用生石灰5 kg、食鹽0.5 kg、水15 kg配制而成，或者用遮陽網或草簾遮蔭，避免強光直射過度至萎蔫影響成活[4]。

6.5 肥水管理

高接后樹盤應灌水并配合施用氮肥。剪砧前施足催芽肥，以后每摘1次心追施1次催芽壯梢肥，待長出2～3級梢后，多施有機肥和磷鉀肥[5]。

6.6 病蟲害防治

秋季高接后，在初冬時節，要及時清園，剪除病蟲枝、干擾枝、枯萎枝；冬季深翻園土，樹干涂白[6]。

7 參考文獻

[1] 莫永.酸柚高接換種沙田柚主要技術措施[J].中國園藝文摘，2009，25（5）：116.

[2] 涂婷，鄭景生，周和諧，等.‘春香橘柚高接換種及接后初期管理技術要點[J].東南園藝，2014，2（3）：42-43.

[3] 林友紅.拓寬柑桔高接換種季節的試驗及配套技術[J].中國南方果樹，2013，42（1）：95-97.

[4] 盧楊信，周大強，曾凡忠，等.柑桔高接換種早結豐產栽培關鍵技術[J].現代園藝，2013（5）：17-18.

[5] 李國洋.榮縣柑桔高接換種優質豐產栽培技術[J].四川農業與農機，2014（2）：44.

[6] 歐陽建.柑桔多頭高接換種早結豐產技術要點[J].中國果業信息，2015，32（3）：66.