固原市苜蓿生產現狀與對策

殷冀　徐懷忠

固原市地處寧夏南部山區，轄西吉縣、隆德縣、涇源縣、彭陽縣、原州區4個縣1個區，是寧夏人工草地的主要種植區域，面積占全區的1/2。2015年固原市紫花苜蓿（Medicago sativa）留床面積20.4萬hm2，成為該市第一大種植作物，與每年種植的7萬hm2玉米（Zea mays L）、6.67萬hm2高粱[Sorghum bicolor（L）moench]一同支撐保障著該市105萬頭肉牛、200萬只羊只舍飼養殖所需飼草。但同時，也凸現出一些問題，分析這些問題，采取相應對策，有益于固原市紫花苜蓿生產更好發展。

1 現存突出問題

1.1 未按苜蓿田的功能分類管理

固原市現有的留茬苜蓿田按實際功能可分為2種類型，即生態型苜蓿田和生產型苜蓿田，其中生態型苜蓿田約10.4萬hm2占51%，大都是退耕還林幼林間補種的苜蓿，既和退耕還林相聯系，以生態功能為主，又有一定生產能力；生產型苜蓿田約10萬hm2占49%，是耕作年限長、土壤熟化程度高、土地平坦或坡度小、生產潛力大的苜蓿田。區分2類苜蓿田，對于統籌全局，合理規劃2類苜蓿田的發展前景，突出工作重心是十分必要的，而目前在2類苜蓿田的對待上“一個盤子端”，缺乏有針對性的生產技術管理措施，嚴重影響生產效益。

1.2 退化嚴重，優良品種推廣緩慢

在苜蓿留床面積中，90%以上是地方品種——固原紫花苜蓿（Medicago sativa L.“guyuan”）和隴東苜蓿（Medicago sativa L.“lundong”）。隴東苜蓿已有2 000余年的栽培歷史，固原紫花苜蓿由隴東苜蓿馴化而來，其優點是扎根深，耐寒耐旱性強，長壽，但突出弱點一是青干草產量低；二是不抗苜蓿霜霉病（Peronospora aestivalis）、褐斑病[Pseudopeziza medicaginis]和薊馬[Thrips vulgatissimus（Haliday）]、蚜蟲[Acyrthosiphon pisum（Harris）]、花葉病（Alfalfa mosaic virus，AMV）等常發性病蟲害，易受其侵害；三是莖桿不直立，不便于機械刈割；四是經長期自繁自種，苜蓿品種混雜退化嚴重。除此之外，部分苜蓿生長年限已過10年，嚴重老化，生產力及品質低下。

1.3 種植不規范

種草戶往往用步犁或旋耕機犁地，大多不結合整地施基肥，不鎮壓，然后撒播或用耬播種，播后耙耱了事，且為保全苗，往往加大播種量至30.0～37.5 kg/hm2，是正常播量的1.3～2.0倍，浪費了種子，出苗不均勻或偏稠，直接影響產量。

1.4 田間管理粗放

種草戶在苜蓿出苗后至歇茬的數年間不進行任何田間管理措施，任其自然生長。據原州區草原站示范顯示，隴東苜蓿田通過實施配方施肥、防治病蟲害等管理措施，平均能增產22%，產值可增加750～1 800元/hm2，投入僅增加525元/hm2（復合肥和農藥），如部分采用農家肥和農業措施防治病蟲害，使投入降低，收益會更明顯[1-2]。

1.5 不適時刈割，機械收割率低

目前農戶多在盛花期現割現喂，收獲期拖得很長。苜蓿收割機械投放數量少，全市苜蓿青貯打捆包膜機只有8臺，小型割草機（背負式）投放3.2萬臺，僅占種草戶（18.03萬戶）的17%，機械收割率低。

1.6 組織化程度低，企業輻射帶動能力弱

盡管于2014年10月成立了固原市六盤山草業協會，現有會員53家，相對集中連片的苜蓿基地0.33萬hm2，但企業主要從農戶收購原料，年實際加工量不足5萬t，僅占苜蓿草年產量的3%，與農戶的利益聯結機制還不完善，缺乏帶動力。

2 對策

2.1 合理布局，分類管理

堅持“宜林則林，宜草則草”的原則，突出重點，著重經營好0.67萬hm2生產型苜蓿。應選用優良品種精耕細作，科學種植，提高產量和品質，打造成寧夏南部旱作優質苜蓿生產基地。現有的生態型苜蓿草地則應發揮固原紫花苜蓿長壽的特性，延長留床期，在起到生態作用的同時利用其生產性能[3-5]。

2.2 生產型苜蓿田實行草糧輪作制度

從長遠和協調發展考慮，生產型苜蓿田應實行草糧輪作。因為苜蓿不能連作，歇茬后最少倒茬2年才能再種苜蓿。小麥（Triticum aestirum）、玉米（Zea mays L）、胡麻（Linum Linn）、蕎麥（Fagopyrum esculentum Moench）、馬鈴薯（Solanum tuberosum L）等作物是苜蓿的良好前作。高粱[Sorghum bico-lor（L）moench]、向日葵（Helianthus annuus L）等作物不宜作為苜蓿的前作。結合農田實際可設計以下輪作模式：苜蓿（7～8年）—小麥—小麥；或苜蓿（7～8年）—玉米—玉米；或苜蓿（7～8年）—玉米—小麥。

2.3 補播更新，規范化種植生產型苜蓿田

按照自治區、市人工草地補播更新任務，做好中苜1號（Medicago sativa L.“zhongmuNO1”）和寧苜一號（Medicago sativa L.“N.NO1”）等優質苜蓿種子采購、管理和發放工作，確保每粒種子落地，嚴肅查處倒賣種子違法行為。鼓勵種草大戶、企業以流轉、租賃等方式經營和管理生產力低下的苜蓿草地，將其更新改造成優質高產田，逐步實現種植、加工、銷售規模化、商品化、全產業鏈的運行。同時，對現有技術人員培訓，包鄉包村推廣苜蓿根瘤菌拌種及精量播種技術、測土配方施肥技術、病蟲害防治技術、機械收割技術、苜蓿干草調制技術、苜蓿打捆包膜青貯技術、苜蓿草配（混）合飼料技術，切實提高調制利用率，減少草資源浪費。如采用已審定的寧苜1號、中苜1號等優良品種，不但抗旱、抗鹽堿、抗病蟲害，又可使青干草的平均產量比固原紫花苜蓿增產7%～20%。

2.4 建設優良苜蓿種子繁育基地

固原市是苜蓿草種最佳生產區域之一，極易獲得豐產，建議大面積擴繁推廣中苜1號等品種。在當前粗放生產方式下，可產苜蓿種子300 kg/hm2以上，如規范生產可達到450～550 kg/hm2。

2.5 提高苜蓿種子和機械購置補貼標準

苜蓿種子補貼以優良品種需種量為基礎提高補貼標準；機械購置在國家補貼30%的基礎上，建議自治區財政再補貼20%，使補貼比例達到50%，縣、鄉各級部門要加強對種子、機具補貼的監督管理。

2.6 以彭陽縣為主，建設商品草基地

商品草生產是整個草業生產最具活力的部分，最能激活農戶的生產積極性，設立設施完善的苜蓿交易市場，穩定促進商品草的發展規模，加快苜蓿產業化步伐。

3 參考文獻

[1] 李棟.中國苜蓿產業發展的現狀和面臨的問題及對策分析[J].中國畜牧獸醫，2012（12）：208-211.

[2] 侯天爵.我國苜蓿病害發生現狀及防治對策[J].內蒙古草業，1994（增刊2）：4-8.

[3] 趙功強，何俊彥，趙萍，等.寧夏苜蓿種子生產現狀和發展對策[J].甘肅農業科技，2004（9）：3-6.

[4] 張蓉，馬建華，王進華，等.寧夏苜蓿病蟲害發生現狀及防治對策[J].草業科學，2003（6）：40-44.

[5] 哈斯巴特爾，姚蒙，趙景峰，等.內蒙古苜蓿種植現狀及發展對策[J].當代畜禽養殖業，2012（5）：3-8.