油菜菌核病的生物防治研究進展

摘 要：從油菜菌核病出發，對該類病癥的產生原因以及生物防治研究進展進行一定的研究。

關鍵詞：生物防治；研究進展；油菜菌核病

一、引言

油菜是我國主要的油料作物類型，具有非常高的經濟價值。其種子含油量在33至50%之間，除了用作飼料以及榨取食用油之外，在食品、工業原料以及醫藥等方面都具有廣泛的用途。生長方面，其具有較長的生育期，并具有著較多的病害類型。其中，菌核病可以說是危害程度最高的病癥類型。菌核病俗稱空稈、霉蔸，是一種由核盤菌引起的病害。當油菜沾染到該類病癥之后，則會出現種子皺癟、千粒重降低以及植株早枯等問題，將使油菜出現大量的減產。在本文中，將就油菜菌核病的生物防治研究進展進行研究與分析。

二、發生原因

1.品種抗病性因素

就我國目前來說，油菜大多數為雜交品種，其中，免疫品種以及高抗品種數量較少，雙低油菜目前在我國具有著最為廣泛的種植面積，但在抗病性方面則具有著較差的表現，在種植中很容易感染菌核病，且在其他條件基本相同的情況下，其同常規品種也具有更嚴重的發病程度，并因此對我國的油菜種植產生了非常大的隱患。

2.氣候條件因素

有學者對我國東北地區的油菜菌核病發生強度以及原因進行了研究，經研究發現，濕度、日照、降雨量以及降雨日數是對菌核病發病程度產生影響的重要因素，其中，降雨日數以及降雨量影響最大。當空氣中具有較大的相對濕度時，油菜植株冠層中濕度持續時間較長，則更利于子囊孢子的釋放以及菌核的萌發，同時，油菜后茬作物如果過于蔭蔽，也將導致菌核病出現。

3.栽培條件因素

菌核病病菌主要以菌核遺留在土壤中或混雜在種子間越冬或越夏，當菌核落入土中之后，將繼續存活2年左右。如果植株連作的面積大、年限較長，土壤中村子的菌源數量則將逐漸增加，并因此提升菌核病的發生幾率。如果播種時間過早，花期長、開花多，病菌子囊孢子同開花期則具有更長的吻合時間，使花瓣在更容易受到感染的同時使菌核病發生幾率增加。此外，如果氮肥使用過多、油菜枝葉繁茂、田間濕度高、通透條件差、植株高大等也將增加該類病害的發生幾率。

三、生物防治

以生物方式對菌核病進行防治也是較為有效、安全的防治途徑。在近年來人們對食品安全關注度逐漸增高、環保意識逐漸增強的情況下，生物防治則成為了對油菜菌核病進行防治的熱點。

1.育種手段

在油菜感染菌核病后，油菜花瓣可以說是菌核病侵染的主要受體，同時也是傳病的主要媒介，即當油菜處于開花期時，最容易受到感染。在此情況下，培育出具有良好避病效果的無花瓣油菜，對于菌核病的防治則具有更為關鍵的意義。在近年來科學技術不斷發展的情況下，通過轉基因技術的應用將基因導入到油菜當中，則有希望培育出具有轉基因特征的抗病品種。目前，3-葡萄糖酶以及β-1是應用較為廣泛的抗真菌蛋白，對于這幾種來說，其都是很多真菌胞壁的主要成分，在不同真菌間，其存在的差異并不大，且能夠較為穩定的存在。對此，這幾種基因在抗真菌方面則具有了較好的持久性、協同性以及廣譜性，且由于其自身不含有幾丁質，在組成表達方面則不具有傷害作用。目前，這幾種基因在植物抗真菌方面都獲得了較多的應用。

2.活體微生物

活體微生物方面，目前應用較多的種類有：第一，木霉。木霉代謝產物對菌核大小、數量以及菌絲生長都具有較為明顯的作用，對于部分木霉菌株來說，其在應用中甚至能夠對菌核產生完全的抑制。在將具有較強拮抗能力木霉菌柱培養物導入到土壤當中之后，土壤當中的菌核也將出現較大的腐爛，即使菌核沒有腐爛，其在囊盤萌發方面的能力也將因此大大降低；第二，盾殼霉。對于盾殼霉來說，其具有著作用時間長以及轉移性強的特征，對植物不存在致病性，可以說是開發潛質最大的生防菌類型。其菌絲能夠對核盤菌菌核以及菌絲進行直接的穿透，以此使菌核自身出現組織解體以及受到破壞等情況，胞質在變孔、胞壁溶解以及裂解的情況下自身保持正常；第三，芽孢桿菌。在田間研究中，已經證實了芽孢桿菌在化學農藥相容性以及穩定性方面都具有較好的表現，同真菌生防菌劑以及非芽孢桿菌相比具有著較大的優勢。經過研究發現，在將油菜核盤菌同枯草芽孢桿菌進行對峙培養時，則能夠對直徑3.1cm的抑菌圈進行形成，以此使油菜和盤菌絲逐漸變短、濃縮，在使原生質外溢、細胞壁破裂的情況下對真菌的生長發育產生抑制，且則能夠對菌核形成較好的抑制作用，其抑制率將達到65%左右。此外經研究發現，解淀粉芽孢桿菌菌株不僅能抑制油菜核盤菌菌絲生長，且在菌核形成方面也具有較好的抑制作用。而在完成菌株培養液沉淀后，也對核盤菌的生長產生一定的抑制效果，在對其進行10倍稀釋后依然具有較強的抗菌活性。通過這部分研究則可以了解到，解淀粉芽孢桿菌菌株的抑菌活性可能是抗菌蛋白或多肽的作用結果；第四，草酸降解菌。草酸是導致植物組織死亡、發生發病情況的主要原因，且核盤菌在致病性同草酸分泌量間也具有十分密切的聯系。草酸通過對寄主植物活性氧暴發的抑制對植物防御反應體系的建立進行抑制，以此使病原菌在侵入部位方面具有良好的擴展性。

四、結語

油菜是我國農業中的重要作物類型。在上文中，我們對油菜菌核病的生物防治研究進展進行了一定的研究，需要相關部門能夠加大研究力度，通過生物防治技術的優化以及完善實現油菜菌核病的科學防范。

參考文獻：

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作者簡介：劉和月（1978-），男，助理農藝師，籍貫：安徽宣城，研究方向：基層農業技術推廣工作。