黃群嬌
摘 要:自從拿比特西瓜從日本引進到國內以后,由于其獨特優點一直深受市場關注。本文結合筆者多年的種植經驗對拿比特小型西瓜若干技術問題進行了探討,具有一定的理論交流及技術種植參考價值。
關鍵詞:大棚種植;西瓜種植;拿比特;室溫種植;整枝壓蔓
隨著農業科學技術的快速發展,瓜果種植技術也越來越進步,各種優秀的瓜果品種不斷被培育出來,并且形優質美具有很好的種植經濟效益。拿比特西瓜花皮紅肉,外形優美,皮薄,肉質甜脆,品質極其優良,早熟,糖度適宜,商品性極佳。拿比特西瓜坐果后30d左右成熟,單果重1.5~2.0kg,低溫伸長性良好,適宜溫室大棚和春季保護地促成栽培或秋季保護地抑制栽培等各種栽培方式,是西瓜長季節栽培的最佳品種之一。目前,由于拿比特的獨特優點,在我國多個城市廣受歡迎,種植面積不斷擴大,已經樹立了一定的品牌效應。但是由于國內及行業或地方標準中的西瓜栽培技術規程不能完全適用于拿比特的栽培過程,制定小型西瓜拿比特栽培技術規程有利于帶動標準化種植的良性發展,進一步提高經濟效益,促進西瓜產業健康發展。
一、大棚建造
大棚建設質量符合《鋼管塑料大棚(單體)通用技術要求》(DB32/T1590-201),常用規格一般棚寬6.0m,頂高2.5m,肩高1.6m,鍍鋅管直徑22.0mm,管壁厚1.2mm。棚膜采用多用途無滴膜。
二、溫度管理
西瓜為喜溫、喜光作物,整個生長期以充足光照、高溫管理為主。早春西瓜定植后,及時在大棚內加蓋小拱棚,實行三膜栽培,定植后3~5d密閉大棚增濕增溫,白天盡量不通風,以利緩苗。栽后10d,主要以保持棚室溫度為主,一般白天溫度控制在25~32℃,夜晚18~20℃,盡量保持在15℃以上。
三、整枝與壓蔓
整枝方式很多,一般采用三蔓式整枝,保留主蔓和2個健壯側蔓,其余全部摘除。對于葉片肥大、生長勢較強的品種,可在西瓜坐穩后且蔓封行時打頂。壓蔓應選擇晴天下午用土塊分期壓蔓,一般每隔20~30cm壓1次,壓蔓時應注
意不要把雌花壓入土中。并經常進行理蔓,使蔓葉在畦面上分布均勻,以利通風透光。
四、整枝
1.頭茬瓜整枝。爬地栽培一般采用三蔓整枝栽培法。待植株長至5~6片真葉時,進行留5片葉打頂,待側枝(子蔓)長出,苗蔓長至10~15cm時,選擇大小均勻、長勢基本一致的3條側枝留下,并調整側枝向一個方向伸出,其余側
枝全部摘除。也可待主蔓長到10~15cm時,保留主蔓選留2條健壯子蔓,其余側蔓全部除去。注意打頂及摘除側枝均選擇晴天上午進行。操作完成后及時噴施甲基托布津或百菌清1000倍稀釋液消毒。從子蔓長出的孫蔓分數次及時摘除,直至座果節為止。子蔓長至50~60cm時,將子蔓向植株基部牽回,長者多牽,短者少牽,使子蔓的頂端對齊在一條線上。如果爬地栽培采用雙蔓整枝,秧苗3葉1心時摘心,留取生長勢均衡的2個子蔓(側枝)生長,不留底枝;子蔓的第9節左右開始結第1茬瓜,坐瓜后留1葉摘心,9節前的孫蔓座瓜均整掉。子蔓第1茬瓜坐果結束,放任子蔓、孫蔓生長,并適時將子蔓基部老葉摘除,防蔓枯病。
2.二茬瓜整枝。利用主蔓主節位或子蔓上的雌花留瓜,形成第2批瓜,一般不整枝,但要及時剪除弱枝、病枝、老葉、病葉,改善通風透光條件。
3.三茬瓜整枝。第2批瓜結束后,剪去枯蔓,留健壯主蔓或子蔓,其余子蔓或孫蔓剪除。
4.坐果對第1茬瓜,由于早春溫度低,花粉質量差,一般選擇氯吡脲吡效隆人工激素膨大坐果。通常在連云港等淮北地區,4月下旬以前的坐瓜都采用該法,之后的坐瓜采用采雄花授粉。在每條主蔓或子蔓第2雌花(一般15~20節位)上一齊坐果,確保每蔓坐果1個。坐果方法可使用蜜蜂授粉或人工輔助授粉。人工輔助授粉通常于10:00前完成,授粉后的雌花可于當天傍晚噴施座果靈等激素,以提高座果率。座果節以前的孫蔓全部摘除。座果節以后的孫蔓則放任,不摘除。坐果后15~20d,對果實進行1次翻身操作,使原與地面接觸的一面轉向上面,同時用干燥稻草或果墊墊果,可使收獲時的果皮花紋均一。當第1批瓜重達1kg左右時,對第2批雌花進行人工授粉。第3茬瓜一般不需人工授粉,遇連陰雨可人工輔助授粉。摘除畸形瓜。坐果時宜注意以下事項:一是宜小面積先試后大面積使用;二是盡量選擇晴好天氣的上午,棚內室溫20~30℃使用,嚴禁棚內溫度超30℃以上使用,忌陰雨天使用;三是嚴禁同一雌花重復使用,以及過量、高濃度、不均勻使用。坐果時嚴格按照藥劑濃度要求配制藥水。藥后掛牌方法做好標記,注明坐果時間。待果實長到雞蛋大小時,進行疏果,以三蔓整枝留2果為宜。一齊坐果達不到目標果數時,必須在其后的雌花上繼續授粉讓植株繼續坐果,直到每株達到目標果數為止。
五、追肥
幼瓜雞蛋大小時施膨瓜肥,每隔7~10d每667m2滴灌三元復合肥10kg,或結合灌水施用水融肥;后期可用0.3%磷酸二氫鉀水液葉面噴施2~3次,每隔7d噴一次。采收前5~7d停止澆水施肥。首茬瓜采摘完畢后,及時滴灌補水補肥。一般在瓜壟一側每667m2施三元復合肥10kg、硫酸鉀5~10kg,或滴灌隨水施氮、磷、鉀復合肥8~10kg,并葉面噴0.3%磷酸二氫鉀液或春泉883等腐殖酸葉面肥1~2次。每茬瓜收獲后,都要及時加強肥水管理,加強棚內溫濕度調控,促進生長,延緩早衰。
六、收獲
根據授粉標志確定采收期,或根據拍打聲音、瓜的顏色等確定采收期,例如,果實附近的卷須開始萎蔫;果柄茸毛大部分消失;果皮發亮;瓜蒂凹陷。采收西瓜最好在10:00前或傍晚時進行。
1.頭茬瓜坐果時必須作好座果日(開花日)的標記,以開花后的日數進行收獲時期的判斷最準確。由于拿比特小型西瓜屬于早熟品種,以坐果為基準,一般從雌花開放到該果實成熟所需天數為28~35d,其中第1茬果相對時間較長,隨外界氣溫升高,成熟期逐步縮短。由于前期春季氣溫不穩定,收獲前最好進行數次的開刀試食,以確定收獲的適期。收獲前15d內嚴禁使用任何農藥。
2.二次坐果頭茬瓜收獲開始時,及時對頂端開出的雌花進行授粉,開始二次坐果,方法同一次坐果。此外,頭茬瓜收獲完后,視植株長勢進行追肥和灌水,并注意防治病蟲害。隨后還可進行三、四次坐果,方法與前次相同。
七、水肥管理
合理進行水分管理,一般定植至開雌花前以控為主,開花坐瓜后視土壤墑情隔7d左右澆1次水,果實膨大盛期需水較多,收獲前10d左右停止澆水。大棚西瓜的耗水量比露天西瓜小,灌水量不宜過多,根據葉色的鮮嫩程度進行合理
灌溉。大棚西瓜一般追肥2~3次,前期輕施肥,蔓長30cm時,施尿素約75kg/hm2,對水滴灌。伸蔓后,需肥量大,施硫酸鉀15g/株、過磷酸鈣30g/株、尿素10~15g/株,施后用土踩實,再澆水。結果期根系吸收能力下降,堅持根外噴肥與土壤施肥相結合,幼果雞蛋大時,施硫酸鉀75.0~112.5kg/hm2、磷酸二氫銨225~300kg/hm2,果實碗口大時,施三元復合肥225kg/hm2,撒施后立即澆水。
八、病蟲害防治
大棚西瓜主要病害是苗期立枯病、猝倒病,中后期以炭疽病、白粉病、霜霉病、葉枯病、枯萎病為主;蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲等。必須認真貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針,綜合運用農業、化學,生物措施進行防治。當氣溫低時易發生西瓜霜霉病,采用25%甲霜靈500倍液進行噴霧防治;當氣溫高且濕度大時,易發西瓜炭疽病,采用甲基托布津800倍液或70%百菌清600倍液等進行噴霧防治。紅蜘蛛用73%克螨特乳油1500倍液噴霧防治;蚜蟲用5%吡蟲啉乳油1500倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液噴霧防治。
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